Máy đánh vảy cá

Máy đánh vảy cá xuất hiện thay thế cho nhân công làm cá bằng tay, là lựa chọn thay thế hiệu quả cho các cơ sở chế biến hải sản. Sản phẩm là dòng máy công nghiệp, bởi vậy nó vận hành hoàn toàn tự động, không cần dùng nhiều nhân công, rất phù hợp cho các bếp ăn, cửa hàng lớn.

Dienmayviendong.com xin giới thiệu dòng máy mới nhất 2020 của Viễn Đông, đó là máy đánh vảy cá dạng vuông. Máy có những cấu tạo nổi bật như thế nào, chúng ta cùng tìm hiểu nhé!

Máy đánh vảy cá là gì?

Máy tách vảy cá là một thiết bị nhà bếp chuyên dụng đúng như tên của nó. Thường dùng trong các bếp ăn, cơ sở chế biến cá và hải sản. Loại máy này dùng để đánh vảy cá hoàn toàn tự động, không tốn sức người. Giúp cạo sạch vảy số lượng lớn cá trong thời gian ngắn, cá không bắn lên người, sạch sẽ và dễ sử dụng.

Truy cập ngay website maychebienca.com để tìm hiểu thêm các máy đánh vảy cá bán chạy nhất nhé!

Cấu tạo của máy đánh vảy cá

Bên ngoài máy đánh vảy cá như thế nào?

• Máy đánh vảy cá công nghiệp được làm bằng chất liệu INOX 304, là loại thép không gỉ có độ bền cao, thường được sử dụng trong việc sản xuất các máy móc phục vụ dây chuyền chế biến. Đặc tính của INOX 304 là khả năng chống han gỉ, ăn mòn khi tiếp xúc với môi trường có nước. Bởi vậy, máy cạo vảy cá có một tuổi thọ khá lớn.

Quan tâm: Quy trình làm chả cá công nghiệp dai giòn, thơm ngon!

• Hai cánh tủ hoàn toàn liền với phần thân máy cạo vảy cá công nghiệp. Thiết kế thông minh này giúp người dùng cảm thấy vô cùng tiện lợi khi sử dụng. Bởi chỉ cần mở nắp tủ trên rồi cho toàn bộ số cá vào ( hoàn toàn không phải bỏ từng con một) và sau đó mở nắp ra là lượng cá được đánh vảy xong tuôn ra hết. Cực nhanh và sạch sẽ, tránh được trường hợp cá nhảy gây bắn vào quần áo.

Tham khảo: Dây chuyền làm chả cá đầy đủ với 6 thiết bị chất lượng cao!

• Phân chân máy có bánh xe, kích cỡ máy giống một cái tủ bếp. Các bạn có thể dễ dàng di chuyển để cạo vảy cá ở bất kì địa điểm nào phù hợp. Sau khi làm cá xong, máy còn dính vảy cá thừa ra và nước trong cá sẽ thoát ra ngoài một phần. Bởi vậy, thiết kế có bánh xe giúp bạn dễ dàng vệ sinh và rửa máy. 

Xem thêm: Giá máy đánh vảy cá công nghiệp hiện nay bao nhiêu?

Bên trong máy đánh vảy cá gồm có những gì?

• Máy đánh vảy cá tự động gồm 3 thanh lăn, trên mỗi thanh là các lưỡi lăn nhỏ xếp xen kẽ. Công dụng chính của những lưỡi lăn này là ma sát vào từng lớp vảy cá, bong từng lớp vảy trên da cá dễ dàng và sạch sẽ hơn. Ngoài ra, thanh lăn có dạng dài giống với hình thù của cá, vì vậy mà khi đánh vảy cá không bị xê dịch quá nhiều, giữ nguyên được độ tươi sống, không dập nát.

• Hệ thống vòi nước là bước tích hợp giúp vừa rửa cá vừa làm sạch vảy cá dễ hơn. Làm bằng tay hoặc máy thủ công, ta luôn phải tốn công xếp cá ra chỗ khác và rửa sạch cá để lọc vảy thừa dính trên da. Máy đánh cá Viễn Đông đã làm hộ bạn điều này. Khi vừa đánh vảy và rửa lại cá luôn.

Nhìn chung, máy đánh cá tuy có cấu tạo không quá phức tạo nhiều bộ phận, nhưng mỗi bộ phận đều có công dụng riêng, giúp cho việc đánh vảy cá nhanh hơn, sạch hơn, dễ dàng hơn.

Nếu quý khách hàng muốn đặt mua sản phẩm này hoặc muốn tư vấn về các dây chuyền thiết bị của Viễn Đông, vui lòng liên hệ với số Hotline của chúng tôi để được tư vấn kĩ nhất!

Máy làm cá công nghiệp – Đánh sạch vảy cá trong “tích tắc”