Có nên làm tinh bột nghệ tại nhà? Mọi người thường cho rằng, việc tự làm tinh bột nghệ tại nhà sẽ đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng của nghệ cũng được nâng cao hơn thay vì dùng máy vắt li tâm tinh bột nghệ. Tuy nhiên điều đó có đúng hay không, hãy cùng tôi đi tìm hiểu nhé.
Xem thêm: Sở hữu dòng máy xay chất lượng nhờ các dòng máy xa cafe
Chế biến nghệ thủ công – Nên hay không nên?
Như bạn biết nghệ có rất nhiều công dụng với chúng ta. Và tinh bột nghệ thì có công dụng lớn nhất. Nó không chỉ ứng dụng chữa bệnh, là một loại thuốc đông y mà nó còn là một sản phẩm làm đẹp hữu ích. Vậy nên hiện nay rất nhiều người đã tự làm tinh bột nghệ tại nhà theo phương pháp truyền thống.
>>> Đâu là nơi bán máy xay cafe uy tín chất lượng nhất?
Tuy nhiên, chất mà bạn làm ra chỉ được gọi là “Bột nghệ” chứ không phải “Tinh bột nghệ” như bạn đang nghĩ. Bởi khi làm theo phương pháp thủ công truyền thống này, bạn phả vắt dung dịch nghệ bằng tay. Việc vắt, tách nước băng tay sẽ làm không chiết suất được dưỡng chất curcumin trong nghệ.
Vắt dung dịch nghệ bằng tay còn gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm. Khi làm như thế tay sẽ tiếp xúc trực tiếp với dịch nghệ, dẫn đến vi khuẩn xâm nhập vào tinh chất của ta.
Việc làm tinh bột nghệ theo phương pháp truyền thống lại còn rất khó khăn trong việc loại bỏ tạp chất cũng như loại bỏ lượng dầu nghệ.
Làm bột nghệ theo phương pháp thủ công có nên hay không, chắc bạn đã có câu trả lời rồi! Vậy phải làm sao để có được tinh bột nghệ tốt nhất?
Tham khảo: Máy xay cafe – Lựa chọn thông minh cho bạn
Vệ sinh đảm bảo, giữ trọn tinh chất curcumin trong nghệ nhờ máy vắt li tâm
Những lo ngại trên của bạn sẽ được giải quyết khi viễn đông mang đến dòng máy vắt li tâm công nghệ cao. Dòng sản phẩm này sẽ giúp dây chuyền sản xuất tinh bột nghệ của bạn làm ra sản phẩm tinh bột nghệ chất lượng, vệ sinh đảm bảo nhờ:
- Công suất cao: 800W. Có Khả năng vắt khô lên đến 90% lượng dịch nghệ, thu được tối đa tinh chất curcumin.
- Màng lọc siêu nhỏ, siêu khít, giúp cho máy vắt li tâm khi lọc có thể loại bỏ hết tạp chất, cặn bẩn trong nghệ. Từ đó thu được tinh bột nghệ nguyên chất nhất, không lẫn bất cứ một tạp chất, cặn bẩn nào.
- Đảm bảo việc vệ sinh an toàn thực phẩm. Khi ta có thể sử dụng máy móc để vắt dung dịch nghệ thay vì bằng tay mất vệ sinh. Mà máy vắt li tâm lại còn rất dễ vệ sinh, bởi lồng vắt có thể tháo lắp dễ dàng. Bạn có thể tháo ra để vệ sinh máy.
Xem thêm: Địa điểm chuyên thanh lý máy rửa bát công nghiệp tại Hà Nội
Dưỡng chất có giá trị cao nhất trong nghệ chính là curcumin, Thay vì làm tinh bột nghệ theo phương pháp thủ công không đảm bảo về vệ sinh, dưỡng chất không nhiều thì hãy sở hữu cho mình dòng máy vắt li tâm của Viễn Đông. Để mua được dòng máy chính hãng Viễn Đông hãy nhắn tin hoặc đến ngay các cơ sở của chúng tôi để được tư vấn hỗ trợ chi tiết nhé!
>>> Khiến doanh nghiệp gấp bội lợi nhuận nhờ máy xay xay bột ngũ cốc
Reviews
There are no reviews yet.