Máy ướp thịt tự động 300L

Máy ướp thịt tự động 300L là chiếc thiết bị thông minh có chức năng tẩm ướp gia vị thực phẩm một cách dễ dàng và nhanh chóng. Máy massage thịt 300 lít kết hợp ướp thịt trong điều kiện chân không, giúp đảm bảo rằng gia vị được phân phối đều, tăng cường hương vị và làm cho thực phẩm trở nên thơm ngon và mềm mại hơn. Sau đây dienmayviendong.com sẽ giới thiệu chi tiết về chiếc máy mang lại nhiều lợi ích này ngay sau đây!

Đặc điểm nổi bật của máy ướp thịt tự động 300L

Hoạt động tự động với năng suất cao: Máy massage thịt hút chân không được thiết kế hoạt động tự động, giúp quá trình massage thịt trở nên thuận tiện và hiệu quả, chỉ cần sự giám sát và hỗ trợ của 1 nhân viên. Hơn thế nữa máy hoạt động cho năng suất cao tương đương với 5-6 nhân công mà chất lượng ướp thực phẩm cao hơn.

Kết hợp với công nghệ hút chân không: Máy trộn massage thịt đi kèm với công nghệ chân không, giúp dung dịch ướp thấm đều vào từng phần của thịt, làm mềm thịt và nâng cao hương vị.

Buồng chứa lớn: Máy massage thịt có thiết kế buồng chứa thực phẩm hình trụ tròn, không gian tẩm ướp rộng cùng với bề mặt trong trống được mài mịn, đảm bảo vệ sinh đơn giản và tăng khả năng tẩm ướp gia vị và dễ dàng lấy thành phẩm.

Tẩm ướp gia vị đều, nâng cao chất lượng so với phương pháp thủ công: Có thiết kế cánh quạt đường cung giúp phân phối gia vị đồng đều, cải thiện độ mềm mại và hình thức của sản phẩm thịt.

Cài đặt, điều khiển tự động: Người dùng máy massage thịt chân không có thể tùy chỉnh cài đặt chế độ máy hoạt động liên tục hoặc điều khiển bằng tay. Cài đặt thời gian, tốc độ quay cho hợp lý và phù hợp với từng loại nguyên liệu cần tâm ướp. 

Được làm bằng chất liệu INOX cao cấp: Sử dụng vật liệu chất lượng cao như bồn làm bằng INOX 304 dày 3mm và vỏ máy INOX 201, đảm bảo độ bền trong quá trình sử dụng và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Lý do nên sử dụng máy ướp thịt công nghiệp

Tiết kiệm thời gian và lao động: Máy ướp thịt công nghiệp giúp tự động hóa quy trình tẩm ướp, giảm thiểu sự can thiệp của lao động và giảm thời gian làm việc, từ đó tăng hiệu suất sản xuất.

Tăng chất lượng thành phẩm: Máy mát xa thịt chân không được thiết kế để đảm bảo phân phối gia vị và dung dịch tẩm ướp đồng đều trên toàn bộ lượng thịt. Đồng thời ap dụng công nghệ chân không và hiệu ứng va đập giúp làm mềm thịt và tăng khả năng hấp thụ của nước và gia vị, tạo ra sản phẩm thịt mềm mại và đậm đà.

Kiểm soát chất lượng tốt hơn: Máy ướp thịt công nghiệp giúp kiểm soát chặt chẽ quá trình tẩm ướp, đảm bảo rằng mọi phần của thịt đều nhận được lượng gia vị và dung dịch tối ưu, từ đó đảm bảo chất lượng và đồng đều trong sản phẩm.

Tăng cường hiệu suất sản xuất: Với khả năng xử lý lớn, máy ướp thịt công nghiệp giúp tăng cường hiệu suất sản xuất, phù hợp cho các nhà hàng, nhà máy chế biến thực phẩm có nhu cầu lớn.

Linh hoạt và đa dạng: Máy ướp thịt tự động có nhiều chế độ làm việc và tùy chọn điều chỉnh, giúp đáp ứng nhanh chóng với các yêu cầu và quy trình chế biến khác nhau. Phù hợp đa dạng với các loại nguyên liệu như giăm bông, xúc xích, gà, vịt, thịt bò, thịt lợn, thịt cừu cũng như thực phẩm thủy sản, nông sản, dưa chua, thức ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn, bột, gia vị,…

Tiết kiệm nguyên liệu và gia vị: Do có khả năng phân phối gia vị đều, máy giúp giảm lượng gia vị và dung dịch tẩm ướp cần sử dụng, giảm thiểu lãng phí và tiết kiệm chi phí.

Đạt chuẩn an toàn thực phẩm: Sử dụng máy ướp thịt Viễn Đông giúp đảm bảo rằng quy trình chế biến đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và vệ sinh, đảm bảo sản phẩm cuối cùng là an toàn cho người tiêu dùng.

Lưu ý khi sử dụng máy massage thịt tự động

Khi sử dụng máy ướp thịt công nghiệp, cần lưu ý các điểm sau đây để đảm bảo an toàn và hiệu quả trong quá trình chế biến thực phẩm:

• Luôn tuân thủ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất để đảm bảo việc vận hành đúng cách và an toàn.
• Trước mỗi lần sử dụng, hãy kiểm tra kỹ lưỡng máy để đảm bảo không có hỏng hóc, rò rỉ hoặc lỗi kỹ thuật nào có thể gây nguy hiểm.
• Thực hiện các bước bảo dưỡng định kỳ theo hướng dẫn của nhà sản xuất để giữ cho máy hoạt động ổn định và giữ được hiệu suất tốt.
• Duy trì vệ sinh cho máy bằng cách làm sạch các bộ phận sau mỗi lần sử dụng để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và bảo đảm an toàn thực phẩm.
• Trước khi đặt thịt vào máy, hãy kiểm tra chất lượng thịt và đảm bảo rằng nó đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
• Thực hiện đầy đủ các quy trình và biện pháp an toàn thực phẩm để đảm bảo sản phẩm đạt chuẩn vệ sinh và an toàn..
• Đảm bảo rằng nhân viên được đào tạo về cách sử dụng máy và hiểu rõ về các biện pháp an toàn.

Luôn lưu ý rằng việc tuân thủ các quy tắc an toàn là quan trọng để đảm bảo rằng máy ướp thịt không chỉ mang lại hiệu suất tốt mà còn đảm bảo an toàn thực phẩm.

Máy ướp thịt chân không không chỉ mang lại sự thuận tiện và hiệu quả trong quá trình chế biến thực phẩm mà còn đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Để trải nghiệm những lợi ích này và nâng cao khả năng sản xuất của bạn, hãy liên hệ ngay với Viễn Đông để được tư vấn và mua máy ướp thịt chân không chất lượng nhé!