Máy tạo viên thịt cối đồng

Khi muốn tạo ra những viên bò tròn trịa mà lại không mất chi phí vào nhân công, nhiều cơ sở đã lựa chọn sử dụng chiếc máy làm bò viên cối đồng thay thế. Sử dụng chiếc máy tạo viên thịt này có thể thay thế cho khoảng 4-5 nhân công nên rất phù hợp với các mô hình kinh doanh quy mô lớn. Cùng dienmayviendong.com tìm hiểu về sản phẩm trong bài viết dưới đây.

Giới thiệu về máy làm bò viên

Máy làm bò viên là dòng máy tạo hình cho thịt bò đã được xay nhuyễn thành những viên hình tròn. Đây là công đoạn khá mất thời gian do yêu cầu về kích thước và mẫu mã của viên bò cần được tròn đều, đẹp mắt và có kích thước phù hợp. Do đó, nhiều cơ sở đã lựa chọn chiếc máy này để thay thế cho con người, mang lại lợi nhuận kinh tế lớn hơn.

Máy làm cá viên chiên hoạt động theo thứ tự lần lượt là thịt sẽ được đảo bằng lưỡi đảo cho đều để đi xuống cối. Tại phần cối đồng, các viên sẽ được tạo hình tròn có kích thước theo ý muốn.

Ưu điểm của máy làm bò viên cối đồng 

Xem thêm: Máy làm bò viên – Giải pháp chế biến tại nhà số 1

Năng suất viên lên đến 180 viên/phút

Máy làm bò viên có công suất 750W, tiết kiệm điện nhưng cho năng suất rất cao, có thể sản xuất ra 180 viên bò mỗi phút hoạt động. Mức năng suất này có thể tương đương với 4-5 nhân công khi cùng làm trong 1 khoảng thời gian. 

Như vậy, nếu như sử dụng máy viên thịt cối đồng thì khách hàng vừa có thể tiết kiệm thời gian và công sức, vừa tiết kiệm chi phí thuê nhân công. Máy tạo viên tròn cũng có thể hoạt động trong 1 thời gian dài phù hợp với cơ sở lớn.

Tạo được nhiều kích cỡ viên

Khi sử dụng nguồn nhân lực làm bò viên là con người thì những viên bò khó có thể tạo được đúng kích cỡ mong muốn, đều nhau và tròn trịa.

Nếu sử dụng máy làm bò viên cối đồng được sản xuất từ Viễn Đông, các viên bò sẽ được tạo ra theo khuôn mẫu có kích thước cố định 1.5 – 2 – 2.5cm tùy theo nhu cầu của chủ cơ sở. Độ đồng đều của các viên thịt lên đến 80%.

Trục đảo thịt sẽ cuộn đều giúp thịt đi xuống dưới cối. Bạn cũng có thể điều chỉnh được độ dài của viên thịt nhờ chốt cắt viên.

Để thịt không bị méo khi đặt xuống thì bạn có thể chuẩn bị sẵn 1 xoong nước nóng và nhúng cho thịt chín sơ qua. Thịt sẽ được định hình tròn dễ dàng.

Có thể dễ dàng di chuyển nhờ bánh xe

Kích thước máy được thiết kế 580x450x1080mm. Kích thước này tuy gọn nhưng trọng lượng lại lên đến 85 kg do khi máy hoạt động cần có độ đầm để máy rung mà không bị đổ.

Do trọng lượng năng như vậy nên máy đã được thiết kế bánh xe để di chuyển dễ dàng.

Tạo viên được hầu hết các loại thịt đã xay

Không chỉ riêng bò , máy làm bò viên cũng tạo hình viên được các loại thịt khác. Bạn chỉ cần xay nhuyễn thịt và sử dụng như bình thường.

Chất liệu máy tốt mang lại độ bền cao

Các bộ phận của máy làm chả viên đều được làm từ inox, chỉ có phần cối được làm từ chất liệu đồng. Nhờ chất liệu này nên thực phẩm được viên đều không lo nhiễm vi khuẩn làm mất vệ sinh an toàn thực phẩm và độ bền của máy được nâng cao.

 

Máy vận hành đơn giản

Máy làm bò viên không chỉ mang lại năng suất cao mà còn vận hành rất đơn giản. chỉ cần 1 nhân công là đã dễ dàng sử dụng.

Bước 1: Chuẩn bị sẵn nguyên liệu đã xay nhuyễn (bạn có thể tham khảo máy xay của Viễn Đông) và 1 chậu nước nóng đặt bên dưới cối ra viên.

Bước 2: Lắp cối vào máy, thay đổi kích thước của khuôn tạo viên theo ý muốn.

Bước 3: Cho thịt đã xay vào cối và ấn nút bật nguồn là máy sẽ tự động hoạt động.

Những lưu ý khi sử dụng máy làm bò viên

• Máy tạo viên thịt sau khi sử dụng cần được vệ sinh sạch sẽ, Nếu như không vệ sinh, thịt thừa sẽ gây ra mùi khó chịu và dễ làm cho máy bị han gỉ làm giảm tuổi thọ. Khi vệ sinh cũng cần phải cẩn thận không để nước vào máy dễ gây ra hiện tượng rò rỉ điện.
• Cần phải cho lượng thịt vừa đủ vì nếu thịt quá ít thì máy sẽ không thể tạo viên được.
• Không nên cho nguyên liệu có nhiều gân vào để tránh máy bị kẹt. Nếu như muốn cho lẫn gân thì phải xay gân ra trước.

Mua máy làm bò viên chính hãng tại Viễn Đông

Công ty SX và XNK Viễn Đông là đơn vị uy tín được nhiều khách hàng tin dùng trong nhiều năm qua. Ngoài dòng sản phẩm cối đồng, Viễn Đông còn cung cấp các sản phẩm cối nhôm với các mẫu mã khác nhau. Đến với công ty, bạn sẽ nhận được nhiều dịch vụ rất ưu đãi như:

• Sản phẩm đảm bảo chất lượng, máy chạy êm ái, tuổi thọ cao.

• Chế độ bảo hành lên đến 12 tháng, bảo dưỡng miễn phí đến khi hết bảo hành.
• Vận chuyển miễn phí cho khách hàng nằm trong phạm vi bán kính 10km trở xuống.
• Được đổi trả trong vòng 3 ngày nếu như chưa sử dụng.
• Luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ kỹ thuật cho quý khách.

Nếu như khách hàng có nhu cầu về máy làm bò viên hay bất kỳ các máy làm thịt viên khác đều có thể tìm mua tại Viễn Đông. Công ty đã mở rất nhiều chi nhánh trên toàn quốc. Quý khách có thể đến tận nơi để được tư vấn và trải nghiệm trực tiếp sản phẩm.