Các cơ sở chế biến thịt công nghiệp, sản xuất lớn thì các dòng máy thái thịt tươi sống thông thường không thể đáp ứng được. Nhằm đáp ứng nhu cầu này, Viễn Đông phân phối máy thái thịt sống công nghiệp QW với năng suất lên đến 500kg/giờ.
Máy thái thịt sống công nghiệp QW kế thừa ưu điểm của dòng máy thay dao
Dựa trên thiết kế của máy thái thịt thay được lưỡi dao QX250, máy thái thịt sống công nghiệp QW có những ưu điểm của người tiền nhiệm. Kích thước máy khá gọn so với một dòng công nghiệp 530x320x680 mm.
Bộ dao của máy có thể tháo rời. Điều này vừa giúp bạn vệ sinh máy sạch sẽ, dễ dàng, vừa đáp ứng nhu cầu thái thịt với nhiều độ dày mỏng khác nhau.
Cải tiến để phù hợp với chức năng máy công nghiệp
Đây là dòng máy thái thịt công nghiệp nên vì lẽ đó đã có những cải tiến phù hợp. Để đạt được đến năng suất 500kg/giờ, máy thái thịt thay dao công nghiệp QW được trang bị mô tơ với công suất 550W, tốc độ vòng quay của lưỡi dao là 185 vòng/phút.
Đọc thêm: Giá máy thái thịt – Các dòng máy thái thịt có giá bao nhiêu?
Lưỡi dao thay được của máy với độ dày lát cắt từ 2-20mm, hơn hẳn dòng máy thái thịt sống thông thường chỉ cắt được dày nhất 5mm. Điều này giúp cho công đoạn sơ chế thịt dễ dàng hơn và dùng được vào nhiều mục đích hơn.
Tất cả dòng máy thái thịt tươi sống
Họng thịt cũng được thay đổi, thiết kế theo dạng hình phễu để chứa thịt dễ hơn.
Một số lưu ý với máy thái thịt sống công nghiệp QW
- Máy cắt thịt khỏe, cắt nhanh, cho được những miếng thịt khổ lớn, miễn vừa họng thịt
- Lưỡi dao của máy rất sắc, khi tháo lắp bạn phải cẩn thận
- Khi sử dụng xong phải vệ sinh máy sạch sẽ, có thể phết chút dầu ăn lên lưỡi dao để chống gỉ sét
- Nếu lâu ngày không sử dụng, khi đem máy ra dùng, hãy cắt qua một trái dứa, axit trong dứa sẽ giúp dao sắc hơn.
Quan tâm: Máy thái thịt bò thay được lưỡi dao SJ09 – Máy thái thịt bò thay dao mới!
Hãy liên hệ với Viễn Đông để biết thêm thông tin chi tiết về máy thái thịt sống công nghiệp.
Reviews
There are no reviews yet.