Máy bào thịt đông lạnh QP-2

Tại các bếp ăn của nhà máy, trường học, các nhà hàng, quán lâu có quy mô lớn thì việc thái một lượng lớn thịt đông lạnh luôn là một công việc rất vất vả và cần đến rất nhiều nhân công. Máy bào thịt đông lạnh QP-2 ra đời đã giúp việc thái thịt này trở nên dễ dàng hơn rất nhiều và những miếng thịt thái ra có độ dày mỏng đều, đẹp mắt. Cùng dienmayviendong.com tìm hiểu kỹ hơn về dòng máy này qua bài viết dưới đây nhé! 

Cấu tạo của máy bào thịt đông lạnh

Thân máy cắt thịt bò đông lạnh

QP 2 là dòng máy thái thịt đông lạnh công nghiệp có toàn bộ phần thân vỏ máy được làm từ chất liệu inox cao cấp, chắc chắn. Chất liệu này có  khả năng hạn chế han gỉ tối đa, mang lại tính thẩm mỹ và giúp dễ dàng vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng, đảm bảo tuổi thọ của máy. 

Máy cắt thịt đông lạnh QP-2 được thiết kế thành một khối gọn gàng, mang kiểu dáng công nghiệp đẹp mắt, góp phần giúp không gian căn bếp trở nên chuyên nghiệp và hiện đại hơn.

Hệ thống dao cắt thịt

Máy báo thịt đông lạnh có động cơ làm từ dây đồng công suất cao 2.5kW. Động cơ đủ mạnh kết hợp với bộ lưỡi dao làm bằng thép tôi sắc bén, ít bị mòn cho khả năng cắt thịt đông lạnh nhanh, đều. Trung bình mỗi giờ, mỗi máy có thể thái được khoảng 100 – 150 kg thịt các loại. 

Để đảm bảo cho thịt được kẹp chắc chắn trong quá trình thái, máy còn có thêm cần nhấn thịt giúp giữ cố định miếng thịt trên bàn đẩy. Bên cạnh đó, bàn đẩy được thiết kế rộng rãi, với hai giá kẹp thịt, tương ứng với hai khay đặt thịt. Chính vì thế, máy có thể thái cắt cùng lúc 2 miếng thịt đông lạnh.

Ngoài khả năng thái thịt đông lạnh, máy cắt thịt bò đông lạnh còn có khả năng thái liên tục các loại thực phẩm khác như giò chả, xúc xích, sun non,… Không chỉ thái được đa dạng các loại thịt, thực phẩm đông lạnh khác nhau, QP-2 còn có thể thái “trăm miếng như một”. Thịt sau khi được thái sẽ được cuộn tròn, đẹp mắt thành hình ống, giúp bạn dễ dàng hơn trong việc bảo quản, đóng gói cũng như chế biến các món ăn khác nhau. 

Xem thêm: Máy thái thịt tươi sống DQ 1 – Điện máy Viễn Đông!

Bảng điều khiển 

Máy thái thịt bò đông lạnh công nghiệp có khả năng vận hành hoàn toàn tự động là nhờ bảng điều khiển được lắp ở phần dầu của máy. Người dùng có thể điều chỉnh độ dày cắt linh hoạt từ 0.2-20mm thông qua bảng điều khiển trên máy thái thịt chín, tùy vào loại thực phẩm cần cắt. 

Khi sử dụng, người dùng chỉ cần đặt khối thịt vào khay, cài đặt các thông số và bật công tắc hoạt động là máy sẽ tự động đẩy thịt vào khu vực cắt và tiến hành cắt thịt. Mọi thao tác sẽ được tự động thực hiện liên tục, nhanh gọn, giúp người dùng tiết kiệm được tối đa thời gian, công sức. 

 

Một số bộ phận khác 

Để tăng diện tích sử dụng, máy bào thịt đông lạnh công nghiệp được trang bị bàn khay đựng thịt linh động, có khả năng đóng mở dễ dàng, tiết kiệm được không gian của cơ sở chế biến. 

Dù trọng lượng khá nặng nhưng máy được trang bị thêm hệ thống bánh xe chịu lực tốt, việc di chuyển máy tới các vị trí khác nhau trở nên dễ dàng hơn. 

Ngoài ra, để đảm bảo an toàn tối đa cho người sử dụng, máy bào thịt đông lạnh QP-2 còn có thêm tấm chắn ở phía sau lưỡi dao. Từ đó người dùng có thể lấy thịt ra khỏi máy thái an toàn hơn. 

Quan tâm: Tổng hợp giá bán các máy xắt thịt chín MỚI NHẤT tháng 2/2023!

Một số lưu ý khi sử dụng máy bào thịt đông lạnh QP-2  

• Do năng suất của máy lên tới 100 – 150kg/giờ nên đây là sản phẩm phù hợp với các cơ sở chế biến thực phẩm, các khu bếp trong các nhà máy, xí nghiệp, trường học hoặc các nhà hàng, quán lẩu,.. có quy mô vừa và lớn. 
• Quý khách có thể nối máy bào thịt đông lạnh với nguồn điện 220V hoặc 380V. Hai nguồn điện này đều đảm bảo cho máy hoạt động ổn định.
• Lưỡi dao của máy rất sắc nên khi vận hành, người dùng cần tránh tiếp xúc gần với lưỡi dao, giảm thiểu xảy ra tai nạn trong quá trình sử dụng.
• Khi xảy ra sự cố, người sử dụng phải ngay lập tức dừng hoạt động máy theo 2 cách: nhấn nút đỏ ở bảng điều khiển hoặc ngắt kết nối máy với nguồn điện.
• Cần vệ sinh máy thái thịt Viễn Đông thật sạch trước và sau khi sử dụng máy để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và kéo dài tuổi thọ của máy. Máy bào thịt đông lạnh có thể dễ dàng vệ sinh bằng nước và xà phòng mà không hề lo gỉ sét. 
• Để máy thái thịt bò đông lạnh luôn hoạt động ở trạng thái tốt nhất, tránh nóng máy gây giảm hiệu suất người dùng nên cho máy nghỉ ngơi sau khi đã vận hành máy được 1 – 2 giờ đồng hồ. 

Mua thái thịt đông lạnh tự động chính hãng, giá tốt  

Viễn Đông là công ty chuyên sản xuất và phân phối thiết bị chế biến thực phẩm. Với hơn 10 năm kinh nghiệm, công ty cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm tốt với chất lượng đảm bảo và chi phí hợp lý.

Máy bào thịt đông lạnh QP-2 đang được Viễn Đông bán với giá 31.500.000 đồng theo báo giá mới nhất vào tháng 1/2023. Khi mua hàng, quý khách còn được tặng kèm 1 lưỡi dao để tiện thay thế. Lưu ý mức giá này chưa bao gồm chi phí vận chuyển và lắp đặt.

Ngoài ra, khi mua hàng tại Viễn Đông, quý khách còn có thể nhận được rất nhiều ưu đãi đặc biệt khác như:

• Tư vấn miễn phí  24/7 
• Bảo hành miễn phí 12 tháng với tất cả các sản phẩm nếu gặp lỗi do nhà sản xuất
• Hỗ trợ sửa chữa, bảo dưỡng, cung cấp linh kiện trong suốt quá trình sử dụng
• Hỗ trợ xử lý tận nơi nếu không gửi được sản phẩm tới trung tâm bảo hành
• Miễn phí vận chuyển trong bán kính 10km

Để biết thêm thông tin chi tiết về máy bào thịt đông lạnh và cách thức mua hàng, xin quý khách vui lòng gọi trực tiếp đến hotline cơ sở gần nhất của Viễn Đông nhé! 

<< Máy thái thịt bò thay được lưỡi dao SJ09 – Máy thái thịt bò thay dao mới >>