Sấy thực phẩm số lượng lớn, tốn ít chi phí nhiên liệu, sấy đa dạng các loại thực phẩm là những ưu điểm nổi bật của máy sấy năng lượng mặt trời. Nhà sấy năng lượng mặt trời là gì và được ứng dụng trong những lĩnh vực nào? Nếu bạn đang quan tâm về sản phẩm này thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây.
Nhà sấy năng lượng mặt trời là gì? Ứng dụng của nhà sấy mặt trời trong đời sống
Máy sấy năng lượng mặt trời là nhà sấy không dùng điện mà sử dụng nguyên lý hiệu ứng nhà kính, tận dụng nguồn nhiệt từ ánh sáng mặt trời để sấy khô thực phẩm. Máy sấy năng lượng mặt trời có diện tích rộng, đặt làm theo yêu cầu của người sử dụng nên cho năng suất cao hơn rất nhiều so với các tủ sấy công nghiệp.
Máy sử dụng nguồn nhiên liệu sạch vô tận là ánh sáng mặt trời nên không tốn quá nhiều chi phí điện năng. Về ứng dụng trong cuộc sống, máy sấy bằng năng lượng mặt trời có thể dùng để sấy nhiều loại nguyên liệu như: nông sản, hải sản, trái cây, cà phê, cơm cháy, dược liệu, …
Tham khảo: Top 10+ giá máy sấy thực phẩm công nghiệp Viễn Đông!
Nhà sấy nông sản mang lại lợi ích gì?
- Năng suất sấy cao
- Sử dụng nhiên liệu sạch và vô tận
- Vẫn có thể sử dụng bình thường nếu trời không có nắng
- Sấy đa dạng nhiều loại nguyên liệu khác nhau.
Vậy thì cấu tạo của lò sấy năng lượng mặt trời như thế nào?
Đặc điểm cấu tạo của máy sấy năng lượng mặt trời
Tấp kính hấp thụ ánh sáng: Là tấm Poly Twinlite – đây có thể coi là 1 trong những bộ phận quan trọng nhất của nhà sấy năng lượng mặt trời. Tấm poly Twinlite có tác dụng hấp thụ ánh nắng mặt trời và giữ nhiệt, tạo hiệu ứng nhà kính, bên trong nhà sấy sẽ nóng dần lên theo thời gian. Nhiệt độ sấy của máy sấy năng lượng mặt trời có thể lên tới 60 – 70ºC.
Giàn khung: Có kết cấu dạng vòm parabol để tăng diện tích tiếp xúc với ánh sáng, giúp thu nhiệt tốt hơn. Giàn khung có thể coi là “bộ xương” để chống đỡ toàn bộ kết cấu của nhà sấy.
Quạt gió: tạo luồng gió thổi liên tục hơi nóng đến đều khắp các khay sấy. Càng nhiều gió thì sản phẩm khô càng nhanh. Phía trước quạt gió có gắn thanh nhiệt, những ngày không có nắng thì khách hàng sẽ sấy thực phẩm bằng điện. Thanh nhiệt được gắn trước quạt sẽ đốt nóng không khí, quạt sẽ thổi gió có hơi nóng ra toàn bộ không gian trong máy sấy nông sản bằng năng lượng mặt trời.
Xe đẩy và khay sấy: Tùy vào quy mô nhà sấy năng lượng mặt trời thì số xe đẩy và khay sấy sẽ khác nhau. Khay sấy sẽ được đặt lên xe đẩy để dễ dàng di chuyển ra bên ngoài. Toàn bộ khay sấy và xe đẩy được làm bằng chất liệu inox 304 để đảm bảo vệ sinh vì inox 304 không phản ứng với thực phẩm lại dễ lau chùi vệ sinh, độ bền cao.
Bảng điều khiển: Cài đặt tự động, bao gồm điều khiển của quạt gió và hệ thống điện trở. Khi trời mưa, bão không có ánh sáng mặt trời thì bạn có thể bật hệ thống điện trở lên để gia nhiệt cho nhà kính phơi sấy nông sản.
Quạt hút ẩm: Nhà sấy năng lượng mặt trời được thiết kế các quạt hút ẩm để hút hơi ẩm từ sản phẩm ra bên ngoài trong suốt quá trình sấy.
Nhà sấy nông sản có hạn chế gì?
Mặc dù có nhiều ưu điểm nhưng máy sấy nông sản dùng năng lượng mặt trời cũng có 1 số nhược điểm như:
- Để làm máy sấy năng lượng mặt trời thì cần những địa điểm mặt bằng rộng rãi
- Kích thước lớn, cồng kềnh so với những máy sấy khác
- Phụ thuộc nhiều vào thời tiết, chỉ những giờ có nắng tốt mới sấy tốt được.
- Người vận hành phải vào trong buồng sấy với nhiệt độ cao, ảnh hưởng đến sức khỏe.
Tìm hiểu thêm: Mua máy sấy nông sản bằng năng lượng mặt trời mini chỉ 50tr
Nguyên lý hoạt động của lò sấy năng lượng mặt trời
Dienmayviendong.com sẽ giải thích cụ thể nguyên lý hoạt động của nhà sấy như sau. Công nghệ sấy bằng năng lượng mặt trời sử dụng nhiệt lượng từ năng lượng bức xạ của mặt trời làm khô nguyên liệu trong buồng sấy. Ngoài ra, máy sấy năng lượng mặt trời còn có sử dụng thêm điện để chạy quạt gió sấy và gia nhiệt thêm vào những ngày mưa hoặc âm u không có nắng.
Khi ánh nắng mặt trời chiếu vào tấm Poly Twinlite, các bức xạ nhiệt đi vào trong buồng sấy và làm các tấm Poly Twinlite nóng lên. Nguồn nhiệt được hấp thụ vào trong nhưng không thoát ra ngoài được tạo nên hiệu ứng nhà kính. Kết hợp quạt gió thổi liên tục sẽ khiến sản phẩm bốc hơi nước nhanh hơn.
Không khí ẩm cũng sẽ được quạt hút ẩm hút ra bên ngoài nhà sấy. Quá trình này lặp đi lặp lại trong suốt thời gian nhà sấy hoạt động. Về điện năng tiêu thụ thì mỗi giờ máy sấy năng lượng mặt trời tiêu thụ khoảng 2 – 5kw /h (dùng cho quạt gió) hoặc 15 – 20kw/h nếu sử dụng điện trong những ngày trời không có nắng. Trên thực tế, lượng điện tiêu thụ hàng tháng của nhà sấy gần như không đáng kể so với các lò sấy công nghiệp dùng điện.
Xem thêm: Mô hình nhà sấy nông sản hiện đại nhất 2023 tại Viễn Đông!
Cần lưu ý gì trong việc lắp đặt nhà sấy năng lượng mặt trời?
Để lắp đặt lò sấy năng lượng mặt trời thì khách hàng cần chú ý 1 số vấn đề sau trong vấn đề chọn địa điểm và quá trình thi công:
– Mặt bằng rộng thoáng
– Nhà sấy nằm ở vị trí đón hướng gió hướng nắng tốt
– Nền thi công cứng chắc để có thể đóng chân nẹp xuống.
– Nền phải có rãnh thoát nước, tránh ngập úng khi trời mưa nước tràn vào bên trong nhà sấy.
Để được tư vấn cụ thể hơn về máy sấy bằng năng lượng mặt trời cũng như các dòng máy chế biến nông sản khác, quý khách hãy liên hệ tới hotline 0934.948.789, đội ngũ nhân viên Viễn Đông luôn sẵn sàng hỗ trợ quý khách.
>>> Máy sấy cơm cháy công nghiệp và dây chuyền làm cơm cháy đầy đủ!
Reviews
There are no reviews yet.