Máy cưa xương W210

Để cắt được những miếng xương cứng thì cần mất rất nhiều công sức mà năng suất lại còn thấp và không được thẩm mỹ. Do đó, các cơ sở sản xuất đồ đông lạnh hay các quán ăn thì nên đầu tư cho mình chiếc máy cưa xương Viễn Đông để tối ưu quá trình này lại. Trong bài viết dưới đây, dienmayviendong.com sẽ giới thiệu đến bạn dòng máy W210 với những ưu điểm vượt trội của chúng.

 

Top 5 lý do nên sử dụng máy cưa xương Viễn Đông W210

Thành phẩm đều, mịn, tính thẩm mỹ cao

Lưỡi cưa xương làm từ inox có độ dài là 1650mm và dày chỉ 0.5mm. Khi máy vận hành, lưỡi cưa của máy cắt xương heo sẽ quay đều theo motor. Nhờ thiết kế này và sự sắc bén của lưỡi dao nên thành phẩm được cắt rất mịn, ít bị vụn xương. 

Trên bàn cắt có kết hợp với thước đo giúp người dùng cắt xương thành những cục đều nhau và gia tăng thẩm mỹ khi gói hàng. Chiều dài tối đa để cắt là 22cm nhưng để dễ dàng cưa hơn thì những cục xương chỉ nên dài 18cm.

Sử dụng an toàn 

Dù lưỡi cưa rất sắc và quay nhanh nhưng máy cưa xương Viễn Đông sẽ không gây nguy hiểm cho người dùng trong quá trình đưa xương vào cưa. Sự an toàn này là do máy được thiết kế tay đẩy giúp đẩy thực phẩm vào sát lưỡi cưa. Tay đẩy ôm trọn lấy lưỡi cưa bảo vệ tay cho khách hàng. 

Ngoài ra, khi đang vận hành máy mà bạn gặp phải trường hợp khẩn cấp thì có thể lập tức tắt máy ở nút dừng khẩn cấp. Khi ấn nút, máy cưa xương ống sẽ quay chậm lại từ từ và rồi dừng hẳn.

Năng suất cao, tiết kiệm nhân công

Do các loại thực phẩm cứng và nhu cầu gia tăng năng suất nên máy cưa xương W210 đã được nâng cao công suất để gia tăng hiệu quả trong khi sản xuất. Nếu như các dòng sản phẩm cũ như F120, W120 chỉ có công suất là 650W thì W210 đã có công suất gần gấp đôi là 1,1KW rất ổn định và sử dụng điện áp 220V dân dụng.

Thực phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh

Khi sử dụng các phương pháp thủ công thì bạn sẽ phải dùng sức chặt trên những chiếc thớt gỗ. Việc chặt như này sẽ làm cho thực phẩm bị bắn ra ngoài. Thớt gỗ dùng lâu ngày cũng sẽ không đảm bảo vệ sinh. Trong khi đó, chiếc bàn cắt của máy cưa xương là từ chất liệu kim loại có độ dày 3mm nên chỉ cần lau bằng nước ấm là đã đảm bảo được vệ sinh mà lại rất chắc chắn. Thực phẩm sau khi cắt nằm gọn trên bàn mà không bị bắn.

Chi phí đầu tư thấp

Chiếc máy cưa xương Viễn Đông W210 có giá rất rẻ chỉ dao động quanh 10.000.000đ. Cụ thể:

• Máy cưa xương inox W210A: 10.9000.000đ.
• Máy cưa xương inox W210B: 9.5000.000đ.

Giá máy cắt xương heo thành được cập nhật vào thời điểm tháng 2/2023 và chưa bao gồm chi phí vận chuyển. Với các khách hàng có địa chỉ nhận hàng trong phạm vị bán kính 10km thì sẽ được miễn phí chi phí này.

Máy cưa xương Viễn Đông bao gồm những loại nào?

Hiện nay, máy cưa xương Viễn Đông được cung cấp ra thị trường bao gồm 2 dòng bao gồm W210A và W210B. 2 mẫu sản phẩm này về cơ bản sẽ giống nhau về kiểu dáng, công suất và cách vận hành. Tuy nhiên, điểm khác nhau của 2 máy này chính là chất liệu làm nên sản phẩm. Nếu như máy cưa xương giò heo W210A được làm từ inox 201 thì máy W210B lại được làm từ sắt. Cũng do đặc điểm này nên máy W210B rẻ hơn máy W210A.

Sản phẩm được bảo hành trong 12 tháng. Trong thời gian này, công ty sẽ luôn hỗ trợ khách hàng kiểm tra, thay thế miễn phí nếu như các lỗi thuộc về nhà sản xuất. Khi sử dụng, khách hàng có thắc mắc hay có nhu cầu sửa chữa máy thì có thể liên hệ đến nơi cung cấp để được hỗ trợ tận tình.

Hướng dẫn sử dụng máy cưa xương Viễn Đông

Khi sử dụng máy cưa xương thì bạn cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng để đảm bảo không bị nguy hiểm. Các nguyên liệu sau khi chuẩn bị thì thực hiện các bước sau để tiến hành chế biến.

Bước 1: Kiểm tra nguồn điện rồi mới kết nối cắm điện.

Bước 2: Điều chỉnh độ dài lát cắt từ 1-18cm ,cố định chắc chắn lại thước đo và lưỡi cưa chắc chắn.

Bước 3: Khởi động máy bằng cách ấn nút màu xanh trên bảng điều khiển (nút màu đỏ là nút dừng máy).

Bước 4: Tiến hành cho xương lên bàn cắt. Lúc này tay phải của bạn giữ thực phẩm để không bị trôi, tay trái điều khiển cần đẩy để đưa xương từ từ đi qua lưỡi cưa.

Lưu ý:

• Không đẩy thực phẩm vào lưỡi cưa bằng tay không mà không sử dung tay đẩy.
• Thực phẩm sau khi cắt thì nên để 1 chiếc chậu hoặc túi đựng luôn, tránh để ùn ứ trên bàn cắt.
• Vệ sinh ngay khi sử dụng vì thịt để khoảng 2-3 ngày sẽ bốc mùi khó chịu. Bạn có thể  sử dụng chổi loại nhỏ quét qua máy 1 lượt giúp loại bỏ các vụn xương rồi mới dùng khăn ướt lau.

Viễn Đông phân phối ra thị trường không chỉ dòng máy cưa xương W210 mà còn có W250, F210,F300, F400,… để đáp ứng với các nhu cầu khách hàng. Để tìm hiểu rõ hơn về các sản phẩm này thì bạn hãy truy cập Website hoặc liên hệ tới công ty qua số hotline. Hãy nhanh tay để được sở hữu chiếc máy cưa xương nhanh nhất với các chính sách ưu đãi tuyệt vời.