Máy cưa xương công nghiệp F400

Các cơ sở chế biến vẫn đang còn phải vất vả vật lộn với những chiếc xương với những chiếc xương bằng phương pháp thủ công chặt bằng tay thì hãy dừng ngay lập tức. Hãy tiếp cận những chiếc máy cưa xương đời mới nhất để tiết kiệm thời gian và sức lực. Máy cắt xương thịt đông lạnh F400 do Viễn Đông sản xuất sẽ là giải pháp tối ưu nhất hiện nay cho dây chuyền sản xuất của bạn. Cùng dienmayviendong.com tìm hiểu sản phẩm này nhé!

Công dụng của máy cắt xương thịt đông lạnh trong dây chuyền sản xuất

Máy cưa xương thịt F400 là thiết bị chuyên dụng dành để cắt nhỏ các loại thực phẩm rất cứng như xương bò, lợn, trâu,… hoặc thực phẩm đã bị đông lạnh. Sản phẩm được ưa chuộng nhờ những lý do phổ biến như:

• Rút gọn thời gian, công sức cho công nhân khi không phải dùng tay chặt xương. Thời gian đó họ có thể gia tăng năng suất hoặc làm sang những công việc khác.
• Máy móc được làm từ inox 201 sáng bóng nên dễ dàng vệ sinh nhanh chóng. Inox khó bị han gỉ nên tuổi thọ máy cũng được nâng cao, mẫu mã cũng khó bị xuống cấp khi sử dụng lâu.
• Thành phẩm sau khi được cưa cho ra những miếng đều nhau, vết cắt ngọt lịm. Đồng thời, vụn xương sẽ được giảm đi rất nhiều giúp hạn chế hao hụt thực phẩm.

Hiện nay, các dây chuyền sản xuất đã ứng dụng rất rộng rãi dòng máy cưa xương công suất lớn này. Ngành công nghiệp thực phẩm đã phát triển rất nhanh chóng nhờ việc biết đầu tư và áp dụng máy móc hiện đại. 

Biết thêm: Máy cắt cá đông lạnh F210A Viễn Đông – Cắt nhanh, cắt đẹp

Giải đáp các thắc mắc từ khách hàng về máy cắt xương thịt đông lạnh F400

Công suất máy có vượt trội hơn các dòng sản phẩm đời cũ không?

F400 là dòng máy cưa thịt đông lạnh khỏe và hiện đại nhất hiện nay. Máy có công suất là 2,2 KW. Mỗi miếng xương cắt ra chỉ mất 2-3s, diễn ra vô cùng nhanh chóng và nhẹ nhàng. Như vậy, công suất đã được gấp đôi các máy như W250, F210,… chỉ có công suất 1,1 KW. Việc sử dụng máy cưa xương công nghiệp thay thế được lượng nhân công rất lớn vừa tốn nhiều thời gian, vừa không đảm bảo năng suất do phải cưa xương liên tục.

Máy chỉ cần kết nối với điện áp dân dụng 220V là đã có thể sử dụng được. Vậy nên, nếu muốn sử dụng máy thì bạn chỉ cần kê snoois trực tiếp với điện mà gia đình đang sử dụng.

Các quán ăn, nhà hàng có nên sử dụng chiếc máy cưa thịt F400?

Như vừa tìm hiểu ở trên thì máy cưa xương F400 có công suất khá lớn và năng suất vượt trội. Tuy vậy, ngoài các dây chuyền chế biến ra thì các nhà hàng, quán ăn có quy mô lớn thì vẫn có thể sử dụng được máy để mang lại sự hiệu quả nhất. Còn đối với các quán có quy môn nhỏ thì vẫn có thể sử dụng máy này nhưng lời khuyên là nên chọn những máy có công suất và kích thước nhỏ hơn.

Máy cắt xương thịt đông lạnh có an toàn khi sử dụng không?

Máy cưa xương phải là dòng máy khỏe và lưỡi cưa sắc bén thì mới có thể dễ dàng cắt những miếng thực phẩm rất cứng được. Do đó, Viễn Đông đã thiết kế lưỡi cưa chuyên dùng cho máy F400 có độ mỏng 0.5mm và dài 2500mm. Lưỡi cưa vô cùng sắc đảm bảo xương cắt ra mịn và cắt rất nhanh. Tuy nhiên, điều này lại làm cho nhiều khách hàng muốn biết liệu rằng máy cắt xương thịt đông lạnh có được an toàn khi sử dụng không.

Về vấn đề này, Viến Đông đảm bảo sản phẩm sẽ an toàn tuyệt đối nếu khách hàng sử dụng đúng theo hướng dẫn bởi các lý do sau:

• Máy có hệ thống cảm biến. Nếu như hộp bảo vệ lưỡi cưa chưa được khóa chốt thì máy sẽ không thể hoạt động.
• Thiết kế nút dừng khẩn cấp. Trong nhiều trường hợp bạn phải dừng máy khi gặp sự cố thì ấn nút màu đỏ để máy chạy chậm lại và dừng hẳn. Bạn không nên rút điện trực tiếp khi máy đang hoạt động mà nên sử dụng chiếc nút này.
• Xương sẽ không thể tự động được đưa vào lưỡi cưa mà cần sự hỗ trợ của con người. Vậy nên, máy cưa xương có thêm tay đẩy. Sử dụng chiếc cần đẩy này để đẩy từ từ xương vào. Hãy đẩy đến hết cỡ để xương được cắt hoàn toàn và yên tâm rằng chiếc tay đẩy này sẽ không thể chạm được vào lưỡi cưa.

Giá máy cắt thịt đông lạnh tại Viễn Đông là bao nhiêu?

Thị trường hiện nay đang bày bán rất nhiều dòng máy cưa xương với giá thành khác nhau bới giá bán sẽ phụ thuộc lớn vào công suất và thương hiệu. Ngoài ra, nếu giá thành quá rẻ thì khả năng cao sản phẩm đó sẽ kém chất lượng, hàng giả. 

Viễn Đông là nơi chuyên cung cấp và phân phối các thiết bị máy móc hỗ trợ cho chế biến thực phẩm. Đơn vị đã hoặt động được hơn 10 năm trên thị tường và đã trở thành thương hiệu uy tín được nhiều người tin dùng. Giá bán máy cưa xương F400 vào thời điểm tháng 2/2023 là 34.500.000đ. Giá chưa bao gồm chi phí vận chuyển nhưng công ty có chính sách miễn phí vận chuyển nếu khách hàng có địa chỉ cách nơi cung cấp trong phạm vi bán kính 10Km. 

Như vậy, với những thông tin được cung cấp ở bài viết trên thì bạn chắc hẳn đã an tâm khi chọn mua máy cắt xương thịt đông lạnh tại Viễn Đông. Liên hệ ngay với công ty qua số hotline để được tư vấn miễn phí và đặt hàng nhanh chóng.