Khi chưa có máy móc xuất hiện thì người làm phải giã ruốc bằng tay rất mất thời gian và sức lực. Do đó, chiếc máy đánh chà bông gia đình đã được ra đời với khả năng đánh tơi thịt cực kỳ nhanh chóng. Bên cạnh đó, giá bán của sản phẩm cũng không quá cao nên vẫn rất phù hợp với các gia đình. Hãy cùng dienmayviendong.com tìm hiểu kỹ hơn về thiết bị này nhé.
Máy đánh chà bông gia đình có thể sử dụng trong kinh doanh được không?
Hiện nay, có nhiều quán ăn lựa chọn đặt mua luôn ruốc từ nguồn cung cấp bên ngoài để tiết kiệm thời gian và công sức. Những loại ruốc đó nếu không rõ nguồn gốc thì rất dễ không đảm bảo vệ sinh. Vì lợi nhuận, các cơ sở bất chấp sử dụng các loại thịt đã bị ôi thiu sau đó tẩm ướp thêm gia vị vào để đánh lừa vị giác của người dùng. Cũng bởi lý do này, các gia đình nên lựa chọn tự làm ruốc tại nhà.
Máy xay nhuyễn- xay đa năng, đánh chà bông siêu nhanh gọn
Máy đánh chà bông mini của Viễn Đông thường hướng đến mục tiêu khách hàng là các hộ gia đình. Tuy nhiên, với các quán ăn nhỏ thì cũng vẫn có thể sử dụng chiếc máy này làm công cụ hỗ trợ trong căn bếp. Các hộ gia đình thì thường làm khoảng 1kg ruốc để ăn trong vòng 1 tháng. Còn đối với các gánh xôi, tiệm bánh mỳ thì cũng cần đến 4-5 kg ruốc là được.
Quan tâm: Máy xay nhuyễn công nghiệp 900W dành cho nhu cầu xay đa năng.
Lý do nào khiến máy đánh chà bông gia đình được ưa chuộng?
Tiết kiệm thời gian, công sức nhờ công suất lớn
Trung bình, nếu như phải giã hay xé sợi thủ công bằng tay thì bạn phải mất đến hàng tiếng đồng hồ mới có thể làm ra được 1 mẻ ruốc đạt chất lượng. Trong khi đó, với máy xay thịt công nghiệp thì bạn chỉ mất từ 2-3 phút. Thời gian đánh càng lâu thì ruốc sẽ càng bông. Motor được quấn bằng 100% dây đồng mới hoàn toàn nên lưỡi dao xoay rất khỏe.
Cách sử dụng máy xay nhuyễn thịt Viễn Đông cũng vô cùng đơn giản. Bạn kết nối điện thông qua dây cắm sau đó bật công tắc nguồn lên là được.
Máy đánh ruốc chà bông tích hợp đa năng
Lưỡi dao đánh chà bông thường là có 2 cánh đối với máy có công suất nhỏ. Các cánh dao này có thiết kế là các thanh thép cứng hình trụ gắn cố định với trục dao nên không có khả năng cắt chém thực phẩm. Khi máy hoạt động, cánh dao sẽ xé thịt thành từng miếng nhỏ, đánh đến khi tơi thịt.
Ngoài khả năng đánh chà bông thì chiếc máy này còn có thể trở thành 1 chiếc máy xay nhuyễn thịt. Bạn chỉ cần thay thế lưỡi dao trục tròn thành lưỡi dao chém. Với lưỡi dao này người dùng có thể xay mọi thứ từ các loại thịt, rau củ đến hành tỏi để làm gia vị.
Tham khảo: Máy xay thịt ATS – Máy xay thịt bán chạy nhất Viễn Đông 2023
Giá thành hợp lý
Máy lầm ruốc cá giá bao nhiêu là câu hỏi được nhiều người thắc mắc. Tại Viễn Đông, các dòng máy dành cho gia đình có giá rất phải chăng và phù hợp để các hộ gia đình đầu tư vào. Bạn có thể tham khảo bảng giá vào thời điểm tháng 3/2024 dưới đây.
Model | Giá thành (chưa có chi phí vận chuyển) |
Máy đánh thịt chà bông 370W | 850.000đ |
Máy đánh thịt chà bông 750W | 1.500.000đ |
Máy đánh thịt chà bông 900W | 2.500.000đ |
Lưu ý khi làm ruốc bằng máy:
- Thịt làm ruốc cần phải chọn loại thịt không có gân, ít mỡ. Miếng thịt cắt dọc theo thớ thành từng miếng nhỏ để dễ đánh bông.
- Khi máy đang hoạt động, tuyệt đối không mở nắp ra bất ngờ. Thịt sẽ bị bắn ra rất nguy hiểm.
- Sau khi sử dụng xong thì phải vệ sinh máy luôn tránh để qua ngày hôm sau. Khi vệ sinh phải lưu ý không để nước chảy vào động cơ. Máy đánh chà bông có cối xay làm từ inox dễ vệ sinh và lưỡi dao có thể tháo rời ra được nên bạn cũng không cần phải lo lắng gì.
Tham khảo: Máy đánh ruốc mini 370W – Giải pháp hoàn hảo để sản xuất nhanh chóng.
3 loại máy đánh ruốc dành cho gia đình hiện đại nhất
Các dòng máy xay của Viễn Đông loại nhỏ nếu muốn dành cho các hộ gia đình và hộ kinh doanh nhỏ lẻ sẽ bao gồm 3 loại chính có công suất khác nhau là 370W, 750W và 900W.
Máy đánh chà bông công nghiệp hiện đại – Cơ khí Viễn Đông
Máy đánh tơi chà bông 370W: dòng máy này có công suất nhỏ nhất. Sản phẩm rất nhỏ gọn, trọng lượng khá nhẹ nên dễ dàng đặt trong bếp. Máy có giá thành rẻ nhưng cũng tồn tại một số nhược điểm như:
+ Nắp đậy inox nên không nhìn thấy được vào trong.
+ Tốc độ xay nhanh nhưng năng suất nhỏ chỉ từ 150-200g.
+ Khung chân máy làm từ sắt nên nếu không bảo quản tốt sẽ dễ bị han gỉ.
Máy đánh tơi chà bông 750W: Đây là mẫu máy được sử dụng chủ yếu trong các hộ gia đình. Bởi lẽ sản phẩm có năng suất khá phù hợp cỡ khoảng 200 – 300g thịt, lại tiết kiệm điện năng. Từ mẫu máy xay nhuyễn thịt 750W trở đi thì khung chân đã được chuyển qua chất liệu inox. Nắp đậy cũng thiết kế trong suốt để quan sát được vào ben trong cối.
Máy đánh tơi thịt làm chà bông 900W: thiết kế của máy cũng giống như máy xay 750W chỉ khác nhau về công suất và kích cỡ. Thiết bị được vận hành chỉ qua 1 nút công tắc tại thân máy. Nếu như muốn năng suất cao hơn thì bạn nên chọn sản phẩm này bởi mỗi lần xay có thể xay được 300-500g thịt.
Ngoài ra, bạn có thể lựa chọn máy 1100W và 1500W nếu như muốn có được năng suất cao hơn. Tất cả các máy đánh hà bông gia đình đều được bảo hành lên đến 12 tháng. Để đặt mua hàng trong hôm nay, bạn hãy liên hệ đến công ty Viễn Đông để được tư vấn và hỗ trợ sớm nhất.
<< Nên chọn mua dòng máy xay pate công nghiệp nào để kinh doanh? >>
Reviews
There are no reviews yet.