Tự làm xúc xích, lạp xưởng ngày nay là điều vô cùng đơn giản nhờ có máy làm xúc xích tại nhà. Đây là dòng máy đùn xúc xích quay tay nhỏ gọn dùng trong gia đình và hộ kinh doanh nhỏ. Trong bài viết này, dienmayviendong.com muốn giới thiệu đến bạn mẫu máy nhồi xúc xích quay tay TV5 – một trong những mẫu máy làm xúc xích bán chạy nhất hiện nay.
Vì sao máy làm xúc xích tại nhà TV5 bán chạy nhất trong các máy làm xúc xích mini?
Máy dồn xúc xích TV5 phù hợp với máy xay giò 3kg
Cối chứa thịt của máy nhồi xúc xích bằng tay TV5 có dung tích là 5L, chứa được tối đa 3kg. Như vậy, nếu sử dụng máy nhồi xúc xích mini gia đình TV5 có năng suất phù hợp với máy xay giò chả gia đình 3kg. Nếu lựa chọn máy làm xúc xích mini TV3 thì dung tích cối chứa thịt là 3L, chỉ đựng được 1kg thịt >>> Khách hàng phải chia thành 3 mẻ để nhồi xúc xích, mất nhiều thời gian và công sức hơn.
Máy làm xúc xích mini TV5 có thiết kế ra sao?
Máy làm xúc xích có cấu tạo gồm các bộ phận chính sau: khung máy, cối chứa thịt, ống đùn thịt, pittong, đĩa ép và tay quay.
Khung máy: được làm từ inox 201 có độ cứng cao, ít han gỉ, chịu lực tốt. Chân máy được làm bản rộng để hạn chế rung lắc trong quá trình nhồi xúc xích. Thân máy sẽ có 4 ngàm để giữ cố định cối chứa thịt.
Ống chứa thịt: được làm bằng inox 304 không gỉ vì thường xuyên phải tiếp xúc với thịt. Để lấy cối chứa thịt ra ngoài, bạn chỉ cần nghiêng cối ra phía sau, gỡ cối ra khỏi ngàm là được.
Ống đùn thịt: Đi kèm với máy nhồi lạp sườn là 4 ống đầu đùn có đường kính khác nhau, lần lượt là 15 – 20 – 25 – 35mm >>> Khách hàng có thể làm xúc xích với nhiều kích thước khác nhau, tuy nhiên, đầu đùn 15mm và 20mm được sử dụng phổ biến nhất.
Pittong, đĩa ép và tay quay: Đĩa ép dạng tròn được gắn với pittong di chuyển lên xuống. Đĩa ép sẽ có gioăng cao su để hạn chế không khí lọt vào bên trong khiến xúc xích có lỗ khí, không được chặt.
Tay quay có thể tháo rời, trên thân máy đùn xúc xích quay tay sẽ có 2 trục gắn vào 2 bánh răng khác nhau. 1 trục quay nhanh nhưng lực ép yếu, 1 trục quay chậm nhưng lực ép sẽ mạnh hơn >>> xúc xích được đùn chặt hơn.
Ưu điểm và hạn chế của máy làm xúc xích tại nhà TV5
Bất kể sản phẩm nào cũng sẽ có ưu – nhược điểm nhất định. Cùng tìm hiểu ưu điểm và hạn chế của dòng máy đùn xúc xích bằng tay TV5 này là gì nhé
Ưu điểm:
- Sử dụng đơn giản, không có động cơ nên hầu như không hỏng hóc, độ bền cao
- Toàn bộ máy được làm bằng inox cao cấp, độ bền cao, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, dễ lau chùi vệ sinh sau khi sử dụng.
- Năng suất và giá bán phù hợp với quy mô hộ gia đình
- Đa dạng kích cỡ đầu đùn xúc xích
- Ngoài xúc xích, khách hàng có thể sử dụng máy làm xúc xích tại nhà để nhồi lạp xưởng, dồi sụn hay nem chua rán
⇒ Chỉ đầu tư 1 lần nhưng bạn có thể sử dụng đa năng, sử dụng lâu dài, rất tiết kiệm chi phí đầu tư.
Hạn chế của máy làm xúc xích tại nhà TV5
- Đĩa ép di chuyển từ trên xuống nên vẫn có tình trạng không khí tràn vào bên trong
- Đùn xúc xích bằng tay nên mất nhiều thời gian và tốn sức hơn so với các máy dùng điện
- Nhồi lạp xưởng sẽ bị nặng hơn so với máy nhồi lạp xưởng dùng điện
Đọc thêm: Máy làm xúc xích tại nhà TV5 – Làm xúc xích đơn giản, nhanh-gọn-lẹ!
Máy nhồi xúc xích quay tay TV5 phù hợp với dây chuyền xúc xích nào?
Như đã nói ở trên, máy nhồi xúc xích quay tay TV5 phù hợp sử dụng cùng máy xay giò chả mini gia đình 3kg. Mỗi mẻ, máy xay giò mini xay được 2kg thịt và cho ra 2.5kg giò sống (thêm mỡ và gia vị). 1 ngày, máy xay thịt làm giò 3kg xay tối đa 10 mẻ.
⇒ Như vậy, máy làm xúc xích tại nhà TV5 phù hợp với dây chuyền làm xúc xích nhỏ, không quá 20kg/ ngày.
Dây chuyền làm xúc xích đầy đủ sẽ gồm các thiết bị sau:
Máy thái mỡ hạt lựu – Máy xay thịt làm giò – Máy đùn xúc xích – Máy buộc chỉ xúc xích – Tủ hấp công nghiệp – Máy hút chân không.
Tuy nhiên, với quy mô sử dụng trong gia đình, nếu đầu tư cả dây chuyền làm xúc xích sẽ tốn nhiều chi phí và không thật sự cần thiết. Chính vì vậy, lời khuyên của Viễn Đông là khách hàng chỉ cần đầu tư 2 thiết bị chính là máy xay giò lụa và máy làm xúc xích bằng tay.
Giá dây chuyền máy làm xúc xích gia đình là bao nhiêu? Đây là câu hỏi được rất nhiều khách hàng quan tâm. Để khách hàng dễ dàng tham khảo, Viễn Đông xin báo giá máy làm xúc xích tại nhà TV5 và máy xay chả lụa 3kg theo báo giá mới nhất tháng 1/ 2023. Cụ thể:
- Máy nhồi xúc xích bằng tay TV5 có giá 3 500 000đ
- Máy xay giò chả gia đình 3kg giá 7 900 000đ
⇒ Để đầu tư các máy làm xúc xích gia đình, khách hàng cần phải bỏ ra khoảng 11.5 triệu đồng. Với dây chuyền làm xúc xích 20kg/ ngày, ngoài để sử dụng trong gia đình, khách hàng có thể kinh doanh nhỏ kiếm thêm thu nhập.
Máy xay giò chả Viễn Đông là 1 sản phẩm đa năng bởi máy có thể xay chả cá, đánh chà bông, xay pate, làm nem chua, … Khách hàng có thể sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau. Nếu bạn đang quan tâm đến máy làm xúc xích tại nhà TV5 có thể liên hệ đến hotline chi nhánh Viễn Đông gần nhất để đặt mua ngay hôm nay.
Reviews
There are no reviews yet.