Máy sấy lạp xưởng tươi

Các phương pháp sấy khô lạp xưởng truyền thống như gác bếp, phơi nắng tuy có mùi thơm đặc trưng nhưng lại mất thời gian và không bảo đảm cho sức khoẻ của người tiêu dùng. Hôm nay, dienmayviendong.com sẽ giới thiệu cho bạn một phương pháp làm khô lạp xưởng mới an toàn thực phẩm bằng máy sấy lạp xưởng tươi nhé!

Máy sấy lạp xưởng tươi có ưu điểm gì đáng chú ý?

Sấy khô lạp xưởng đảm bảo vệ sinh thực phẩm

Với công suất nhiệt lên tới 2,5Kw và công suất quạt 400w lò sấy khô lạp xưởng có thể sấy khô được lạp xưởng, các loại thịt trong khoảng thời gian từ 12-14 tiếng. Toàn bộ quá trình sấy khô được diễn ra trong tủ 100% inox 304 đóng kín, vì thế nên các vi khuẩn trong không khí cũng được hạn chế.

Sử dụng máy sấy khô lạp xưởng thành phẩm của chúng ta sẽ không bị dính khói, ảnh hưởng tới chức năng của phổi như hun trên bếp củi. Các loại côn trùng, bụi cũng không thế bám vào những chiếc lạp xưởng làm ảnh hưởng tới hệ tiêu hoá như phương pháp phơi nắng.

Vật liệu an toàn cho người sử dụng

Máy được thiết kế gồm 3 lớp, trong đó có 2 lớp inox 304 và một lớp cách nhiệt dày 1mm ở giữa. Nhiệt độ sấy của máy chỉ ở mức 28-40°C, nhờ có lớp cách nhiệt này mà máy không bị thoát nhiệt ra ngoài, giữ cho nhiệt độ sấy luôn ở mức ổn định.

Máy sấy lạp xưởng tươi cho năng suất lớn đến 30Kg/ mẻ

Máy sấy lạp xưởng tươi có tổng kích thước tủ là 540 x 500 x 1350 mm, kích thước khoang sấy 460 x 430 x 850 mm. Với kích thước như vậy chúng ta có thể sấy được 30Kg lạp xưởng trong mỗi mẻ sấy. Cho một năng suất lớn, máy phù hợp với các cơ sở sản xuất vừa.

Chất lượng thành phẩm cao với quy trình tự động sấy

Không giống với các phương pháp sấy truyền thống, sử dụng máy sấy lạp xưởng tươi bạn chỉ cần treo lạp xưởng hoặc để thịt vào khay chứa của tủ, sau đó cài đặt thời gian và nhiệt độ thích hợp. Nhược điểm của các phương pháp thủ công là chúng ta phải canh lửa, canh bếp phải luôn để ý bếp. Hay nếu phơi nắng thì nếu trời mưa hoặc không có nắng sẽ không thể phơi được lạp xưởng. Công việc của bạn đã trở lên dễ dàng, thuận tiện hơn với chiếc lò sấy lạp xưởng hoàn toàn tự động này.

Những thắc mắc về máy sấy khô lạp xưởng

Câu hỏi 1: Nên treo hay để lạp xưởng trong khay sấy?

Câu trả lời là nên treo lạp xưởng khi sấy. Khi treo, khí nóng dễ dàng tiếp xúc với các mặt của lạp xưởng hơn, do đó lạp xưởng của chúng ta sẽ được khô đêu các mặt hơn. Bên cạnh đó khi treo sẽ tận dụng được tối đa không gian của tủ, để được nhiều lạp xưởng hơn.

Ngoài khung treo, chiếc máy sấy lạp xưởng cũng tích hợp các rãnh đặt khay và có khay tặng kèm để mọi người có thể sấy các loại thực phẩm khác như thịt,…

Câu hỏi 2: Máy sấy lạp xưởng tươi có tốn nhiều điện không?

Công suất nhiệt của máy là 2,5Kw và tiêu tốn 1,5Kw trong 1 giờ hoạt động. Như vậy, trong mỗi mẻ sấy có thời gian từ 12-14 tiếng thì máy sẽ tiêu thụ lượng điện năng là từ 18-21 Kw.

Câu hỏi 3: Giá của máy sấy lạp xưởng công nghiệp là bao nhiêu? Mua ở đâu?

Hiện tại, có rất nhiều cơ sở sản xuất và phân phối các loại máy sấy lạp xưởng khác nhau. Một trong số đó là Viễn Đông, tủ sấy lạp xưởng treo này đang được bán với giá 18.500.000 VNĐ trong tháng 3/2022 này. Bạn có thể mua tủ tại các cơ ở của Viễn Đông ở Hà Nội, Thanh Hoá, Đà Nẵng, Hồ Chí Minh hoặc liên hệ đến với số hotline để được tư vấn thêm và đặt hàng ship về tận nhà.

Những giải đáp trên liệu đã thoả mãn được sự thắc mắc về máy sấp lạp xưởng tươi của các bạn? Nếu còn câu hỏi muốn giải đáp hãy để lại cho Viễn Đông nhé!