Vệ sinh máy thái thịt sống như thế nào là đúng cách?

Máy thái thịt là thiết bị giúp gia tăng năng suất làm việc của bạn, rút ngắn thời gian chế biến và tiết kiệm chi phí. Một sản phẩm tốt cũng không thể bền lâu nếu sử dụng và bảo dưỡng không đúng cách. Bài viết này hướng dẫn bạn cách vệ sinh máy thái thịt sống.

Đặc điểm của dòng máy thái thịt tươi sống

Các máy thái thịt tươi sống do Viễn Đông cung cấp đều là những sản phẩm chất lượng tốt, giá cả hợp lý. Đơn cử như máy thái thịt tươi sống DQ1, sử dụng mô tơ đồng mới 100%,cho khả năng thái nhanh, khỏe.

Máy thái thịt sống thái được các loại thịt sống không lẫn, gân, xương, sụn, da. Máy không thái được các loại thịt chín, thịt đông lạnh. Nếu muốn thái những loại thịt này, bạn tham khảo các dòng máy thái thịt đông lạnh.

Hiện Viễn Đông đang cung cấp các dòng máy thái thịt sống:

Hướng dẫn vệ sinh máy thái thịt sống đúng cách

Dù là dòng thay dao hay cố định dao thì cách vệ sinh máy cũng tương tự nhau. Chỉ là dòng thay dao thì bạn sẽ vệ sinh trong máy dễ hơn.

Chuẩn bị 2 bình xịt có vòi, 1 chứa nước rửa chén pha với nước, 1 chứa nước sạch
Vẫn để máy hoạt động, tháo khay chắn lưỡi dao, đặt 1 chậu nước ở khe ra thịt
Dùng bình có pha nước rửa chén, xịt thẳng vào các lưỡi dao
Sau đó dùng bình còn lại xịt sạch nước rửa chén
Tắt máy, ngắt nguồn điện, dùng khăn sạch lau khô bề mặt máy, để máy nơi thoáng mát cho khô hẳn
Với máy thái thịt thay dao, tháo bộ dao ra và vệ sinh trục bên trong

Việc vệ sinh máy sạch sẽ vừa đảm bảo an toàn vệ sinh, vừa đảm bảo độ bền của máy. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn vệ sinh máy thái thịt sống đúng cách.

>>>>Đọc thêm bài viết về giá máy thái thịt

Tủ hấp công nghiệp: tủ nấu cơm, tủ hấp cơm, tủ hấp giò chả, tủ hấp hải sản, tủ hấp bánh bao, tủ hấp thực phẩm

Nồi công nghiệp: nồi nấu cháo công nghiệp, nồi nấu có cánh khuấy, nồi nấu phở, nồi hầm xương bằng điện, nồi nấu sữa đậu nành, nồi tráng bánh cuốn, nồi nấu rượu