Nếu bạn lo ngại về chất lượng xúc xích, lạp xưởng ngoài thị trường hiện nay thì cách tốt nhất chính là tự làm tại nhà. Ngày nay, việc làm xúc xích, lạp xưởng không còn khó khăn nhờ có máy nhồi xúc xích bằng tay TV3. Giá máy nhồi xúc xích không quá cao, phù hợp với túi tiền của mọi gia đình. Hãy cùng dienmayviendong.com tìm hiểu thêm về sản phẩm này trong bài viết dưới đây nhé.
Máy nhồi xúc xích quay tay là gì?
Máy đùn xúc xích quay tay là thiết bị được dùng để định hình xúc xích vào vỏ colagen, máy phù hợp sử dụng trong các gia đình hoặc hộ kinh doanh nhỏ. Máy làm xúc xích quay tay là 1 sản phẩm đa năng, ngoài đùn xúc xích, bạn có thể sử dụng máy để làm 1 số sản phẩm khác như: làm nem chua rán, lạp xưởng và dồi sụn.
Ưu điểm của máy nhồi xúc xích quay tay là:
- Giá bán rẻ
- Sử dụng đơn giản, dựa vào sức người, máy không có động cơ nên không hỏng hóc, độ bền cao. Ngay cả chị em phụ nữ cũng có thể sử dụng 1 cách dễ dàng.
- Năng suất phù hợp với nhu cầu của hộ gia đình
- Thiết kế đẹp mắt, sạch sẽ, dễ vệ sinh sau khi sử dụng.
Vậy máy đùn xúc xích bằng tay TV3 có thiết kế như thế nào? Giá máy nhồi xúc xích mini là bao nhiêu?
Quan tâm: 3 dòng máy làm xúc xích Viễn Đông đa dạng năng suất!
Mua ngay máy nhồi xúc xích bằng tay giá rẻ TV3
Cấu tạo của máy nhồi xúc xích quay tay
Máy làm xúc xích mini TV3 có thiết kế vô cùng đơn giản, nhỏ gọn và tiện lợi, không chiếm nhiều diện tích trong không gian bếp của bạn. Cụ thể, máy nhồi xúc xích cầm tay có kích thước chỉ 555x 330x 300mm và trọng lượng máy chỉ nặng khoảng 10kg nên khách hàng dễ dàng di chuyển đến bất kì vị trí nào mong muốn.
Cấu tạo của máy máy nhồi xúc xích bằng tay TV3 gồm 4 phần chính: khung máy, cối đựng thịt, pittong và đĩa nén để đùn thịt, cuối cùng là ống đùn xúc xích.
Khung máy: Được làm từ inox 201 có độ cứng cao, chịu lực tốt và ít bị han gỉ. Khi vệ sinh, bạn chỉ cần dùng khăn ẩm để lau qua khung và chân máy là được. Chân máy rộng để đảm bảo máy cân bằng, hạn chế rung lắc trong quá trình sử dụng. Trên khung máy sẽ có 4 ngàm để cố định cối chứa thịt.
Cối chứa thịt: Có dung tích 3L, chứa được 1kg. Đặc biệt, cối chứa thịt của máy nhồi xúc xích quay tay được làm bằng inox 304. Lý do bởi cối chứa thịt là bộ phận thường xuyên tiếp xúc với thực phẩm nên cần sử dụng inox 304 không gỉ để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tay xoay, pittong và đĩa nén thịt: Pittong được gắn với đĩa nén thịt. Tay xoay được lắp bên ngoài khung máy. Máy làm xúc xích mini sẽ có 2 trục để gắn tay quay, 1 trục quay nhanh nhưng lực ép yếu >>> đùn xúc xích bị lỏng; 1 trục quay chậm nhưng lực ép mạnh hơn >>> xúc xích được nhồi chặt hơn, ít có không khí vào bên trong.
Đĩa ép sẽ có gioăng cao su để hạn chế không khí tràn vào bên trong, đùn xúc xích không được chặt. Máy nhồi lạp sườn quay tay không phù hợp để nhồi các loại thực phẩm có nước như dồi lợn vì nước sẽ chảy ngược lên trên đĩa ép.
Ống đùn xúc xích: máy nhồi xúc xích quay tay có sẵn 4 ống đùn đi kèm đó là 15 – 20 – 25 – 35mm. Trong đó, ống đầu đùn 15mm và 20mm được sử dụng phổ biến nhất. Tất cả các ống đầu đùn đều được làm bằng inox để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nguyên lý hoạt động
Nguyên lý hoạt động của máy chế biến thực phẩm làm nem chua rán quay tay vô cùng đơn giản. Khách hàng quay tay cầm để pittong và đĩa ép đi xuống, đẩy thịt ra bên ngoài đầu đùn vào vỏ colagen. Để cho thịt vào cối hoặc vệ sinh cối chứa thịt, bạn cần xoay tay cầm lên cao nhất sau đó nghiêng cối ra sau để lấy cối ra khỏi ngàm, vô cùng đơn giản.
Giá máy nhồi xúc xích mini gia đình TV3 mới nhất tháng 1/ 2023
Máy nhồi xúc xích là công đoạn thứ 2 trong dây chuyền làm xúc xích, đây cũng là 1 trong những công đoạn vô cùng quan trọng để cho ra những chiếc xúc xích căng tròn thơm ngon. Để sở hữu 1 chiếc máy nhồi xúc xích quay tay TV3, bạn chỉ phải bỏ ra 3.1 triệu đồng (báo giá tháng 1/ 2023).
Đây là 1 mức giá phải chăng mà hộ gia đình nào cũng có thể mua để sử dụng. Hơn nữa, như đã nói ở trên, do không sử dụng động cơ nên máy nhồi xúc xích mini không bị hỏng hóc, năng suất hoàn toàn phụ thuộc vào người sử dụng. Đây còn là 1 sản phẩm đa năng nên bạn hoàn toàn có thể tận dụng để làm nhiều món ăn khác.
⇒ Chỉ đầu tư 1 lần nhưng bạn lại sở hữu được 1 sản phẩm đa năng, độ bền cà tuổi thọ cao. Điều duy nhất bạn cần chú ý đó là thay thế gioăng cao su ở đĩa ép khi gioăng cao su bị mòn hoặc bị gião.
Vệ sinh và bảo quản máy nhồi xúc xích quay tay như thế nào?
Sau khi sử dụng xong, quý khách hàng cần tiến hành vệ sinh máy mỗi ngày để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Quá trình vệ sinh và bảo quản máy nhồi xúc xích giá rẻ rất đơn giản và nhanh chóng chỉ với 1 vài bước đơn giản như sau:
Bước 1: Quay pittong lên vị trí cao nhất, nghiêng cối ra phía sau để lấy cối chứa thịt ra ngoài vệ sinh riêng.
Bước 2: Mở chốt khóa đầu đùn để lấy ống đùn xúc xích ra ngoài. Vệ sinh cối chứa thịt và ống đùn bằng nước rửa chén, rửa lại nhiều lần bằng nước sạch sau đó để bên ngoài cho ráo nước trước khi lắp lại vào máy nhồi xúc xích quay tay.
Bước 3: Về phần đĩa ép, tháo gioăng cao su xung quanh ra để vệ sinh gioăng cao su và đĩa ép. Vì máy không có động cơ nên bạn có thể thoải mái rửa máy với nước. Chú ý cần dùng khăn khô lau sạch vì thân máy được làm bằng inox 201, khi tiếp xúc nhiều với nước vẫn có thể bị han gỉ.
Bước 4: Lắp cối chứa thịt vào máy, bảo quản nơi khô thoáng để sẵn sàng sử dụng cho lần tiếp theo.
Ngoài máy nhồi xúc xích quay tay, Viễn Đông còn cung cấp đầy đủ các máy trong dây chuyền làm xúc xích như: máy xay giò chả, máy buộc chỉ xúc xích, tủ hấp thực phẩm công nghiệp, máy hút chân không. Quý khách hàng quan tâm hãy nhấc máy và gọi đến số hotline chi nhánh gần nhất để được tư vấn cụ thể ngay hôm nay.
Reviews
There are no reviews yet.