Bếp chiên tách dầu 10l

Bếp chiên tách dầu 10l là dòng bếp sử dụng dầu và nước để chiên rán thực phẩm. Nhờ ứng dụng công nghệ tiên tiến, dòng thiết bị này sẽ giúp người dùng tiết kiệm thời gian, chi phí cũng như gia tăng hiệu quả công việc. Cùng dienmayviendong.com tìm hiểu ngay sản phẩm này qua bài viết dưới đây nhé! 

Bếp chiên tách dầu 10l là gì? 

Bếp chiên tách dầu là một thiết bị sử dụng nhiên liệu điện, chuyên dùng để chiên rán thực phẩm như thịt viên, cá viên, khoai tây chiên, gà rán, hải sản… Bếp chiên tách dầu 10l phù hợp với những quán ăn, cửa hàng đồ ăn nhanh, nhà hàng có quy mô nhỏ, nhu cầu chiên rán không quá lớn.

Nồi chiên tách dầu sử dụng phương pháp chiên rán đặc biệt. Nước sẽ được đổ vào khoang chứa nước đến một mức nhất định sau đó đổ dầu vào, dầu sẽ nổi lên trên do nhẹ hơn nước. Trong quá trình chiên rán, các vụn thực ăn sẽ rơi xuống phần nước, không gây cháy đen dầu. Vì vậy quý khách có thể dùng lượng dầu trong bếp để chiên rán nhiều lần. 

Đọc thêm: Bếp chiên tách dầu 8l – Quán ăn nhỏ cũng cần đầu tư thiết bị chiên

Cấu tạo bếp chiên tách dầu 10l có gì? 

Thân bếp chiên nhúng tách dầu 

Thân bếp có thiết kế dạng hình hộp chữ nhật với kích thước tổng 405x390x300mm nên có thể đặt trên bàn để thuận tiện cho việc sử dụng. Bếp chiên nhúng tách dầu có 3 lớp gồm 2 lớp inox 304 cao cấp và 1 lớp cách nhiệt ở giữa. 

Inox 304 có độ sáng bóng, độ bền cao và khả năng hạn chế han gỉ tối đa. Vậy nên nồi chiên tách dầu có tính thẩm mỹ cao và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nếu được vệ sinh đúng cách. 

Lớp cách nhiệt ở giữa 2 lớp inox giúp nhiệt từ bên trong không bị thất thoát ra bên ngoài gây hao phí điện năng. Từ đó dầu luôn được sôi đều, chất lượng thành phẩm được đảm bảo. Ngoài ra, nhờ thiết kế này nên thành nồi sẽ không bị nóng, người dùng cũng sẽ không bị phỏng nếu vô tình chạm tay vào. 

Bộ phận dẫn nhiệt 

Bếp chiên tách dầu 10l sử dụng 2 thanh nhiệt hình chữ U có tổng công suất lên tới 3kW để chuyển hoá điện năng thành nhiệt năng. Thanh nhiệt được đặt ngay dưới lớp dầu của khoang chiên giúp làm nóng và sôi dầu nhanh chóng. 

Đồng thời, máy chiên tách dầu còn được trang bị thêm bộ phận cảm biến nhiệt giúp nhiệt độ dầu luôn được duy trì ở mức ổn định, thành phẩm tạo ra luôn có chất lượng đồng nhất.  

Hệ thống van xả

Bếp chiên tách dầu Viễn Đông có 2 van xả: phía trên là van xả dầu, phía dưới là van xả nước. Khi bắt đầu dùng máy chiên tách dầu, quý khách phải đóng van xả nước và mở van xả dầu (bên trên) sau đó bắt đầu đổ nước sạch vào bên trong khoang chứa đến khi xuất hiện nước chảy ra ở van xả dầu thì dừng lại. Sau đó khóa van xả dầu, đặt tấm chắn thanh nhiệt lên trên rồi cho từ từ dầu vào.

Sau khi chiên rán xong, người dùng phải đợi dầu trong bếp nguội hẳn rồi mới mở van xả dầu để lấy dầu còn dư trong bếp ra ngoài. Sau khi lấy hết dầu, mở van xả nước để xả nước cùng cặn món ăn ra ngoài và vệ sinh bếp cho những lần sử dụng tiếp theo. Quá trình vệ sinh bếp trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. 

Bảng điều khiển

Hệ thống điều khiển của bếp chiên tách dầu 10l được đặt ngay trên thân bếp gồm núm vặn điều chỉnh nhiệt độ, núm báo nguồn và núm báo nhiệt. 2 núm vặn điều chỉnh nhiệt độ thanh nhiệt có dải nhiệt từ 0 – 320 độ C. Nếu không chiên quá nhiều thực phẩm hay chỉ giữ nóng dầu trong nồi để tiện chế biến thì quý khách có thể tắt bớt 1 thanh nhiệt để tiết kiệm điện năng. 

Ngoài ra, bếp chiên công nghiệp tách dầu còn có nắp đậy giúp giữ nhiệt cho khoang chiên và hạn chế bụi bẩn, sự ám mùi từ môi trường xung quanh. 4 chân đế của bếp có thiết kế dạng tru kiên cố được làm bằng inox chịu lực cao, luôn sáng bóng.  

Bếp chiên tách dầu vận hành như thế nào? Cách dùng bếp chiên nhúng tách dầu | Cơ khí Viễn Đông

Có nên mua bếp chiên tách dầu 10l thanh lý? 

Hiện nay trên thị trường Việt Nam đang xuất hiện cả những bếp chiên tách dầu 10l cũ, hàng thanh lý. Mặc dù các sản phẩm thanh lý đều có giá rất rẻ nhưng lại tiềm ẩn nhiều rủi ro như:

• Chất lượng sản phẩm thanh lý không đảm bảo, dễ gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm và thiếu an toàn cho người sử dụng. 
• Bộ phận gia nhiệt hoạt động kém, tiêu hao nhiều điện năng, làm tăng chi phí hóa đơn tiền điện mỗi tháng.
• Hàng thanh lý thường không được bảo hành nên sau khi sử dụng được một thời gian sẽ xảy ra tình trạng hỏng hóc.
• Sản phẩm cũ nên cần thay thế và sửa chữa linh kiện thường xuyên, tốn nhiều chi phí hơn, gây gián đoạn công việc. 

Vậy nên, quý khách nên mua những sản phẩm mới tại những nơi uy tín để an tâm khi sử dụng. Bếp chiên tách dầu Viễn Đông được sản xuất trên dây chuyền hiện đại với đội ngũ kỹ thuật có chuyên môn cao, dày dặn kinh nghiệm. 

Ngoài ra, giá bếp chiên tách dầu tại Viễn Đông cũng vô cùng ưu đãi chỉ với 5.5 triệu đồng. Mức giá này được cập nhật vào tháng 2/2023 và chưa bao gồm chi phí vận chuyển. 

Quý khách có thể liên hệ trực tiếp với Viễn Đông qua hotline hoặc đến trực tiếp cơ sở gần nhất để tìm hiểu thêm về dòng bếp chiên tách dầu 10l này nhé!