Bạn đang gặp khó khăn trong việc kinh doanh sữa đậu nành do việc nấu sữa quá vất vả? Bạn thường xuyên phải đứng canh, khuấy, điều chỉnh lửa hàng giờ đồng hồ để nấu cả chục lít sữa? Nồi nấu sữa đậu nành công nghiệp Viễn Đông chính là sự lựa chọn hàng đầu dành cho bạn. Để hiểu rõ hơn về sản phẩm này, tham khảo ngay bài viết dưới đây của dienmayviendong.com nhé!
Nồi nấu sữa đậu nành là gì?
Nồi nấu sữa đậu nành dùng điện là thiết bị chuyên dụng để nấu các loại sữa đậu nành, sữa ngô, sữa bỏ, sữa dê… Đây là sản phẩm thuộc các dòng nồi nấu cách thủy. Nhiệt sẽ được truyền gián tiếp bằng các dung dịch như dầu ăn hoặc nước.
Nồi nấu sữa đậu nành hoạt động với nguyên lý: sử dụng thanh nhiệt để đun sôi dầu ăn hoặc nước trong khoang chứa. Sau khi sôi, dung dịch sẽ truyền nhiệt qua thành inox trong cùng để làm sôi sữa hoặc thực phẩm ở bên trong.
Các dòng nồi nấu sữa đậu nành đang được cung cấp bởi Viễn Đông
Nồi nấu sữa đậu nành bằng điện dành cho các cửa hàng quy mô nhỏ
Nồi nấu đậu nành 40l là loại nồi có dung tích nhỏ nhất đang được cung cấp tại Viễn Đông. Với thiết kế nhỏ gọn, bạn có thể đặt nồi vào mọi góc trong gian bếp để dễ dàng sử dụng. Thiết bị rất phù hợp với các quán giải khát hay các quán bán đồ ăn nhanh với lượng nấu một lần không quá lớn.
Ước tính, mỗi mẻ bạn sẽ nấu được tối đa 38L sữa đậu nành, nếu đóng chai 500ml, bạn sẽ đóng được tầm 75 – 78 chai. Một chai sữa đậu nành tươi trên thị trường có giá tầm 10.000 – 15.000 đồng. Nếu mỗi ngày bán hết một mẻ, bạn sẽ thu được khoảng 1 triệu đồng.
Nồi hơi nấu sữa đậu nành cho các quán quy mô trung bình
Đối với các cửa hàng kinh doanh có quy mô trung bình, bạn có thể tham khảo các dòng nồi nấu sữa đậu nành dung tích 60 – 80 – 100l.
Đây cũng là các mẫu dung tích nồi nấu sữa đậu nành bán chạy nhất thời gian qua vì người mua chủ yếu là các chủ cửa hàng, quán giải khát chuyên cung cấp sữa đậu nành cho các quán ăn sáng, cần một sáng lượng ổn định ở mức cao.
Máy nấu sữa đậu nành công nghiệp dành cho các quán quy mô lớn
Nồi nấu sữa đậu nành 120L – 150L – 200L là những mẫu nồi có dung tích lớn nhất, được sử dụng tại các cơ sở sản xuất sữa đậu nành quy mô lớn.
Nếu như các phương pháp truyền thống mất đến vài tiếng đồng hồ thì bếp nấu sữa đậu nành dùng điện chỉ mất trung bình 50 phút để nấu những mẻ sữa thơm ngon số lượng lớn.
Hệ thống điều khiển giúp bạn tùy chỉnh được thời gian, nhiệt độ dễ dàng khiến quá trình đun nấu diễn ra dễ dàng, nhanh chóng hơn.
Những lý do bạn nên sở hữu nồi nấu sữa đậu nành
Nấu sữa thơm ngon, không bị đóng cặn
Nồi nấu sữa đậu hiện đại sử dụng công nghệ nấu cách thủy, nhiệt sẽ được phân bố đều tới toàn thành nồi chứ không tập trung toàn bộ nhiệt ở đáy nồi như các phương pháp nấu sữa thủ công. Nhờ đó, sữa đậu sẽ không bị khê, cháy giữ được hương vị thơm ngon nguyên bản.
Bên cạnh đó, hệ thống sục khí dẫn hơi nước trực tiếp từ khoang giữa sục trực tiếp vào sữa. Nhờ đó, sữa đậu được sôi đều, không bị vón cục, nâng cao chất lượng sữa thành phẩm.
Nấu sữa đậu nành số lượng lớn, nhanh chóng
Với công suất cao nhất lên tới 7kw, vận hành hoàn toàn bằng năng lượng điện năng, nồi nấu sữa đậu nành có thể nấu được từ vài chục tới hàng trăm lít sữa một cách dễ dàng chỉ trong thời gian ngắn.
Chất liệu cao cấp, độ bền cao
Nồi hơi nấu sữa đậu nành Viễn Đông được gia công tỉ mỉ từ chất liệu inox 304 hạn chế han gỉ, độ bền cao, thường được khuyên sử dụng trong lĩnh vực sản xuất các thiết bị chế biến thực phẩm.
Đặc tính của inox 304 là sáng bóng, dễ vệ sinh, độ bền cao trên 5 năm. Do đó, chất liệu này được Viễn Đông ứng dụng sản xuất rất nhiều sản phẩm khác như: nồi nấu phở, cối xay giò, nồi nấu rượu, nồi tráng bánh cuốn…
Sử dụng an toàn
Nồi nấu sữa công nghiệp sử dụng điện năng làm nhiên liệu, an toàn và đảm bảo vệ sinh. Hệ thống bảng điều khiển thiết kế đơn giản, đầy đủ chức năng giúp bạn dễ dàng điều khiển, kiểm soát được chất lượng sữa nấu ra.
Ngoài ra, nồi còn được trang bị hệ thống van xả, van cấp nước, ống thủy tinh đo mực nước trong khoang cách thủy, hoạt động vô cùng tiện lợi. Bạn không cần phải tốn quá nhiều công sức canh chỉnh lửa, khuấy đảo sữa như khi sử dụng các loại nồi truyền thống.
Sử dụng nồi nấu sữa đậu nành dùng điện như thế nào?
Bước 1: Cấp đầy đủ nước vào khoang nấu cách thủy. Đảm bảo mực nước ở mức ⅔ ống thủy tinh trong quá trình nấu.
Bước 2: Cài đặt thời gian và nhiệt độ nấu. Khi nước trong khoang cách thủy bắt đầu sôi và đẩy hơi nóng vào trong lòng nồi thì bạn đổ sữa đậu đã chuẩn bị vào để nấu, như vậy sữa sẽ sôi nhanh hơn so với việc đổ sữa vào ngay từ ban đầu.
Bước 3: Dựa vào dung tích nồi nhỏ hoặc lớn, thời gian sôi nước ở khoang cách thủy sẽ khác nhau. Tuy nhiên nếu tính từ lúc nước sôi đến khi sữa đậu sôi sẽ rơi vào khoảng 30 – 45 phút tùy từng nồi.
Khi sữa bắt đầu sôi, bạn chỉ cần để sữa sôi trong vòng 5 – 10 phút là được, Nhiệt độ để khoảng 110℃ để nước sôi liên tục và đẩy hơi vào làm sục đáy nồi. Chú ý khi sữa sôi, bạn nên mở nắp nồi để không bị trào sữa ra bên ngoài.
Bước 4: Xả sữa đậu qua van xả sau khi đã nấu xong.
Bước 5: Vệ sinh kỹ bếp nấu sữa đậu nành sau khi sử dụng.
Một vài lưu ý khi sử dụng nồi nấu sữa đậu nành
- Tắt các công tắc và cả CB khi nồi không hoạt động. Hạn chế tối đa việc mở hộp điện, trừ khi cần kiểm tra các vấn đề kỹ thuật.
- Chỉ được kết nối nguồn điện khi nồi đã được cấp nước đầy đủ vào khoang cách thủy.
- Tắt đường nước khi đã cấp đủ nước, thường xuyên kiểm tra mực nước trong khoang, tiếp thêm nước khi nước cạn dưới ⅕ ống thủy tinh.
- Vệ sinh nồi nấu sữa hạt sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng. Cách một tuần nên tháo ống sục khí ra vệ sinh.
- Sau một thời gian sử dụng, bạn nên kiểm tra lại các tiếp điểm bắt trong hộp điện và gắn trên CB còn chặt không, nếu không thì cần vặn chặt lại để đảm bảo an toàn trong quá trình vận hành.
Bài viết vừa rồi đã cung cấp cho bạn một số thông tin cần biết về sản phẩm nồi nấu sữa đậu nành Viễn Đông. Quý khách hàng có nhu cầu sở hữu sản phẩm vui lòng liên hệ với công ty qua hotline hoặc đến ngay các chi nhánh Viễn Đông gần nhất để được tư vấn trực tiếp!
