Máy thái thịt hạt lựu là thiết bị dùng để thái nhỏ thịt mỡ phục vụ cho nhu cầu làm nhân bánh, thịt viên,…hàng ngày. Hiện nay thiết bị này đang được sử dụng rất phổ biến trong các nhà hàng, cơ sở làm bánh trung thu,.. Để hiểu rõ hơn về máy cắt mỡ hạt lựu mini thì hãy cùng dienmayviendong.com tìm hiểu tại đây nhé!
Máy thái thịt hạt lựu là gì?
Máy thái thịt hạt lựu hay chính là máy thái thịt tươi sống DQ1, là thiết bị bếp công nghiệp dùng để thái mỡ thành các khối nhỏ như hạt lựu. Nguyên liệu này sau khi cắt xong sẽ được sử dụng để làm nhân các loại bánh như bánh trung thu, bánh giò hay được sử dụng để gói giò,….
Thay vì việc băm bằng tay sẽ cho ra các khối thịt không đều thì khi sử dụng máy thái thịt để cắt thì thành phẩm cho ra rất đều đặn, nhanh chóng và còn vô cùng đẹp mắt. Chính vì thế mà loại máy này rất được các cơ sở làm bánh tin dùng, sử dụng thường xuyên.
Xem ngay: VẬN HÀNH 5 máy thái thịt sống HOT nhất!
Máy thái thịt hạt lựu DQ1 đang được bán tại Viễn Đông với giá thấp nhất là 11.5 triệu. Lưu ý mức giá này được cập nhật vào tháng 4/2024, chưa bao gồm VAT và chi phí vận chuyển.
Máy cắt hạt lựu mini có đặc điểm gì nổi bật?
Thiết kế hiện đại, tiện ích khi sử dụng
Máy cắt thịt sống Viễn Đông có thiết kế nhỏ gọn nên không chiếm nhiều diện tích, có thể đặt ở mọi nơi trong gian bếp của bạn. Bên cạnh máy có 2 tay quai giúp dễ dàng di chuyển khi đưa đến các vị trí khác nhau.
Toàn bộ máy cắt hạt lựu mini như thân máy, khoang ra thịt, tay quai,…sẽ được làm bằng chất liệu inox cao cấp, hạn chế gỉ sét, có bề mặt bóng loáng nên rất dễ vệ sinh. Vì hạn chế gỉ nên máy sẽ sử dụng được rất bền bỉ theo thời gian.
Phần quan trọng nhất để giúp đem đến thành phẩm chất lượng phải kể đến là lưỡi dao. Lưỡi dao cố định được làm thép tôi rất cứng cáp và chắc chắn, các lưỡi dao được xếp cách đều nhau 5mm. Đây chính là kích thước phù hợp nhất để thái mỡ hạt lựu.
Năng suất vượt trội
Với máy thái mỡ hạt lựu mini này thì có năng suất là 750W và sẽ cắt được khoảng từ 80 – 100kg thịt/giờ. Máy hoạt động rất khỏe và êm khi sử dụng điện áp 220V – 50HZ, máy cắt mỡ hạt lựu mini được thiết kế hiện đại nên khi vận hành sẽ hạn chế được tối đa tiếng ồn gây khó chịu.
Tuy nhiên, để cắt hạt lựu sẽ phải cắt 3 lần mới ra được nên năng suất máy sẽ bị giảm 1/3 so với thái thịt thông thường. Nhưng so với việc cắt bằng tay thì đây vẫn là sự lựa chọn hoàn hảo.
Lưu ý: Quý khách có thể dùng máy để thái thịt tươi sống nhưng không thể sử dụng để thái thịt chín hay thịt đông lạnh. Quý khách có thể tham khảo thêm máy thái thịt đông lạnh tại Viễn Đông.
Tham khảo: Giải đáp giá máy cắt thịt đông lạnh Viễn Đông.
Tham khảo: 2 dòng máy thái thịt tươi sống năng suất 100kg/h được ưa chuộng nhất hiện nay!
Tiết kiệm thời gian và chi phí
Nếu như cắt mỡ hạt lựu bằng tay thì sẽ tốn rất nhiều thời gian nhưng vẫn không đem lại hiệu quả cao. Khi cắt bằng tay thì các khối thịt nhỏ sau khi cắt sẽ không được đều và phải cắt rất là lâu mới được một lượng thịt lớn, chưa kể cắt nhiều sẽ khiến bạn rất mỏi tay.
Thay vào đó, khi bạn sử dụng máy cắt mỡ hạt lựu thì thành phẩm cho ra sẽ rất đều nhau, các khối thịt không bị nát, vừa tiết kiệm thời gian và công sức lại vừa tiết kiệm chi phí. Quý khách chỉ cần đầu tư 1 lần máy cắt mỡ hạt lựu chính hãng có thể sử dụng được từ 5 năm trở lên, không tốn tiền thuê nhiều nhân công mà vẫn đảm bảo năng suất tối đa.
Quan tâm: Tổng hợp giá bán các máy xắt thịt chín MỚI NHẤT tháng 2/2023!
Sử dụng máy cắt thịt tươi sống đơn giản
Để có thể vận hành máy thái thịt hạt lựu một các dễ dàng và nhanh chóng thì bạn cần nắm rõ các bước vận hành của máy như sau:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Nguyên liệu khi mua về cần rửa sạch và thái thành khối nhỏ có kích thước 10cm x 5cm.
Bước 2: Kiểm tra và kết nối của máy thái thịt hạt lựu trước khi vận hành
Kiểm tra xem lưỡi dao có bị sứt mẻ không? Độ sắc của lưỡi dao đã được chưa? Nơi tiếp xúc với thực phẩm có bẩn hay không? Nguồn điện đã ổn định để cấp cho máy chưa?
Bước 3: Vận hành máy thái thịt hạt lựu
Sau khi kiểm tra tất cả các thứ trên tốt rồi thì bạn tiếp tục đến bước vận hành. Bạn hãy bấm nút màu xanh để máy bắt đầy chạy, tiếp đó hãy bỏ thịt được chuẩn bị trước đó vào hốc chứa thịt.
Một mẹo nhỏ Viễn Đông muốn chia sẻ với quý khách là trước khi bắt đầu cắt thịt, quý khách hãy quét lên lưỡi dao một ít dầu ăn để tránh tình trạng kẹt trong lưỡi dao.
Bước 4: Vệ sinh máy cắt thịt hạt lựu
Sau khi hoàn tất quá trình cắt thịt thì quý khách nên vệ sinh máy sạch sẽ để máy không bị thực phẩm thừa làm cho han gỉ khi đợi đến lần cắt tiếp theo. Và tiếp theo đây hãy cùng Viễn Đông tìm hiểu chi tiết hơn về các vệ sinh của mẫu máy thái thịt hạt lựu này nhé!
Tham khảo thêm: Máy sắc thịt sống SM đa năng – Điện máy Viễn Đông
Hướng dẫn vệ sinh máy cắt thịt hạt lựu
Phần tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm là lưỡi dao nên đây sẽ là phần cần vệ sinh kĩ nhất. Vậy để vệ sinh lưỡi dao chúng ta cần làm như thế nào? Hãy theo dõi ngay dưới đây để biết cách vệ sinh máy thái thịt hạt lựu như thế nào là đúng và đủ nhất!
Đầu tiên, bạn hãy vặn ốc để mở được nắp máy ra và xả nước vào phần lưỡi dao để loại bỏ các thực phẩm còn sót lại trên đó. Dùng nước rửa chén để loại bỏ sạch toàn bộ mỡ trên lưỡi dao, sau đó rửa lại bằng nước sạch.
Tiếp đó hãy để cho lưỡi dao khô tự nhiên và bảo quản ở nơi khô thoáng hoặc dùng khăn lau khô. Các bề mặt khác thì dùng khăn khô hoặc giấy lau là được.
Chú ý: Sau khi để khô máy thái thịt hạt lựu mini, ráo hết nước mà chưa sử dụng tới thì anh/chị hãy bôi 1 lớp dầu ăn lên lưỡi dao thép để nó đỡ bị gỉ sét (vì lưỡi dao được làm bằng thép tôi nên chắc chắn nó sẽ dễ bị gỉ hơn so với lưỡi inox).
Như vậy, chỉ cần những thao tác rất đơn giản là quý khách có thể làm sạch và bảo quản được máy thái thịt hạt lựu. Nếu như làm theo đúng các bước và cách trên thì chắc chắn là máy của bạn sẽ vận hành rất tốt và có tuổi thọ rất cao.
Trong suốt 10 năm qua, Viễn Đông đã xây dựng các hệ thống chi nhánh trải dài trên toàn quốc để khách hàng được thuận tiện nhất khi mua hàng.
Bài viết trên hy vọng sẽ giúp quý khách hàng hiểu hơn về máy thái thịt hạt lựu, giúp quý khách có thêm những kinh nghiệm khi sử dụng và bảo quản máy. Nếu muốn tham khảo và vận hành máy cắt mỡ hạt lựu trực tiếp thì quý khách vui lòng đến trực tiếp tại các cơ sở gần nhất hoặc có thể liên hệ qua hotline của Viễn Đông để được giải đáp nhanh nhất nhé!
<< Máy thái thịt sống thay được lưỡi dao QX 250 – Viễn Đông >>
Reviews
There are no reviews yet.