Bạn có thắc mắc và muốn biết chính xác về giá máy cắt thịt đông lạnh đang được sử dụng phổ biến trên thị trường hiện nay không? Với những công dụng ưu việt mà chúng đem lại thì còn chờ gì mà không mua ngay thiết bị này! Nhưng trước hết, hãy cùng Dienmayviendong.com tìm hiểu chi tiết hơn về mẫu máy này nhé.
Trên thị trường ngày nay có rất nhiều loại máy thái thịt đông lạnh, dưới đây là một số mẫu máy được sử dụng phổ biến mà Viễn Đông giới thiệu đến cho các bạn!
Máy cắt thịt đông lạnh ES
Máy cắt thịt đông lạnh ES là gì?
Máy cắt thịt đông lạnh ES là dòng máy thái thịt đông lạnh, thịt chín, giò chả.. được hầu hết các nhà hàng, quán phở, quán lẩu nướng… hiện nay ưa chuộng bởi khả năng thái nhanh – đều – đẹp.
Đây là loại máy bán tự động nên khi sử dụng quý khách cần dùng tay đẩy bàn gá qua lại để có thể thái được thịt. Quý khách có thể tùy chỉnh độ dày mỏng của các lát cắt qua núm vặn điều chỉnh, độ dày lát cắt thì dao động từ 1mm – 15mm.
Thiết kế của máy ES
Máy được thiết kế nhỏ gọn rất tiện lợi, người dùng có thể đặt máy ở trên bàn, rất vừa tầm tay để có thể thái thịt mà không bị mỏi. Toàn bộ máy được làm bằng hợp kim nhôm ít gỉ, nhìn bên ngoài thấy được chất liệu này rất sáng bóng, đảm bảo dễ dàng lau chùi và sử dụng được lâu dài.
Lưỡi dao làm bằng thép tôi siêu cứng, sắc bén nên thái thịt đông lạnh hay thịt chín rất nhanh và đều. Phần lưỡi dao này cũng rất bền, nếu dùng lâu mà bị cùn thì quý khách không cần lo vì phía trên máy có 2 viên đá mài được gắn cố định ở trên máy, giúp mài sắc phần lưỡi dao.
Phía trước của máy là giá đỡ thịt được thiết kế rất rộng, có độ dốc vừa phải kết hợp cùng với tay cầm giúp mang lại hiệu quả cho người dùng trong quá trình sử dụng máy.
Chân máy được trang bị những chiếc núm cao su giúp giảm thiểu tối đa sự rung lắc của máy trong quá trình máy vận hành.
Ngoài các đặc điểm trên thì máy còn trang bị thêm thanh gim thịt, đây là một điểm đặc biệt mà các máy khác không có. Thanh gim thịt được đặt ở trên phần giá đỡ thịt, có tác dụng giữ cố định các nguyên liệu cần thái cho chất lượng thành phẩm đạt được là tốt nhất.
Cách vận hành máy thái thịt đông lạnh ES
Để sử dụng được chiếc máy thái thịt đông lạnh ES này, đầu tiên bạn phải kết nối máy với nguồn điện và chuẩn bị nguyên liệu là những miếng thịt có kích thước vừa phải. Tiến hành đặt chúng lên phần giá đỡ thịt.
Điều chỉnh độ dày của lát cắt qua núm vặn điều chỉnh và bấm cho máy bắt đầu hoạt động tại nút màu xanh.
Khi lưỡi dao đã quay ổn định rồi thì bạn dùng tay đẩy, đẩy thịt về phía lưỡi dao. Cắt xong thành phẩm sẽ rơi ra ngoài khay hứng, thành phẩm khi ra sẽ đều, đẹp mắt và đúng với kích thước mà bạn mong muốn.
Cách vệ sinh máy ES
Đầu tiên, quý khách hãy điều chỉnh núm vặn ở phía trước của máy để có thể tháo phần giá đỡ thịt ra bên ngoài. Điều chỉnh núm vặn phía sau của máy để tháo phần lưỡi dao. Tiến hành mang các chiết tiết này đi rửa và lau sạch, sau đó lắp lại theo đúng trình tự ban đầu.
Lưu ý: Nếu 1 thời gian dài không sử dụng đến máy, quý khách hãy cho một ít dầu ăn lên phần lưỡi dao để có thể bảo quản được tốt nhất.
Máy cắt thịt đông lạnh QP
Phân loại các mẫu máy cắt thịt đông lạnh QP
Đối với dòng máy có mã sản phẩm là QP thì hiện tại Viễn Đông đang cung cấp các mẫu máy QP2, QP4, QP6 và QP8. Thực chất thì các máy này có chức năng y hệt như nhau, nó chỉ khác nhau về kích thước, năng suất và số lượng khuôn thịt. Với dòng máy QP2 thì có 2 khuôn thịt, QP4 là 4 khuôn thịt, QP6 là 6 khuôn thịt và QP8 là 8 khuôn thịt.
Mỗi khuôn thịt sẽ có chiều ngang khoảng hơn 7cm và chiều cao tối đa có thể giữ được khối thịt là cao khoảng 18cm.
Cấu tạo của máy
Về kiểu dáng, đây là dòng máy dành cho công nghiệp bởi thiết kế của nó tương đối lớn. Nhưng vẫn có thể di chuyển dễ dàng nhờ 4 bánh xe, khi máy hoạt động muốn máy không thể di chuyển nữa thì bạn chỉ cần khóa chốt bánh xe lại.
Toàn bộ động cơ của máy sẽ được nằm bên dưới thân, ở phần thân này thì có thiết kế thêm ô cửa để nếu có hỏng hóc gì về động cơ cũng sẽ dễ dàng sửa chữa và thay thế.
Ở phía trước khuôn thịt là một lưỡi dao có kích thước dài và lớn. Ngoài ra thì ở mặt trước sẽ có tấm kính trong suốt để bạn dễ dàng quan sát quá trình máy cắt, đồng thời giúp bảo vệ an toàn khi sử dụng.
Phía trên cùng của máy là tay xoay, khi mua máy về phần tay xoay sẽ rời và bạn cần phải lắp nó. Tay xoay này có tác dụng là điều chỉnh độ cao theo chiều cao của khuôn thịt.
Phía sau máy sẽ được thiết kế thêm trục đẩy, trục đẩy này có chức năng là đẩy miếng thịt của mình sát với khu vực cắt. Trên trục thì có thiết kế thêm phần đinh nhọn để giúp cố định miếng thịt khi vận hành.
Máy có trang bị thêm bảng điều khiển, tại bảng điều khiển bạn có thể tùy chỉnh độ dày của lát thịt để phù hợp với nhu cầu sử dụng hơn.
Báo giá máy cắt thịt đông lạnh QP
| Mẫu máy | Giá cập nhật tháng 1/2023 |
| Máy cắt thịt đông lạnh CN QP-2 | 31.500.000 VNĐ |
| Máy cắt thịt đông lạnh CN QP-4 | 45.500.000 VNĐ |
| Máy cắt thịt đông lạnh CN QP-6 | 58.500.000 VNĐ |
| Máy cắt thịt đông lạnh CN QP-8 | 75.000.000 VNĐ |
Khi mua bất cứ máy nào trong 4 máy trên thì quý khách sẽ được tặng kèm 1 lưỡi dao thái thịt.
Giới thiệu MÁY CẮT THỊT ĐÔNG LẠNH QP4 BĂNG TẢI – Năng suất 250kg/h
Xem thêm: Máy cắt thịt đông lạnh QP – SIÊU máy cắt thịt công nghiệp.
Thông tin vừa rồi Viễn Đông cung cấp về máy thái thịt đông lạnh và giá máy cắt thịt đông lạnh, hy vọng sẽ giúp ích cho anh/chị khi lựa chọn mua máy cho gia đình hay doanh nghiệp của mình. Nếu anh/chị còn có thắc mắc gì về các mẫu máy này thì hãy liên hệ qua Hotline của Viễn Đông để được giải đáp nhanh nhất nhé!