Chia bột thủ công khiến bánh không đồng đều, to nhỏ lộn xộn, vì vậy lựa chọn một chiếc máy chia bột là điều cần thiết ngay lúc này cho cơ sở của bạn. Hôm nay, dienmayviendong.com sẽ giới thiệu tới bạn một thiết bị đơn giản, tiện ích – Máy chia bột bằng tay 36 phần. Cùng tìm hiểu về sản phẩm này trong bài viết dưới đây nhé!
Sự bất tiện khi chia bột bằng tay thủ công
Tại các cửa hàng làm bánh bao, bánh mì hay bánh trung thu,… ngoài việc đảm bảo chất lượng thì chia bột là một giai đoạn quan trọng ảnh hưởng đến tính thẩm mỹ của bánh. Việc chia bánh bằng tay thủ công sẽ gây ra tình trạng:
- Tốn nhiều thời gian làm chậm quá trình làm bánh
- Chia bột không đồng đều ảnh hưởng đến tính thẩm mỹ và khó đặt ra giá bán hợp lí
- Sử dụng nhiều nhân công lao động
Chia bột bánh bằng tay thủ công gây nhiều cản trở đến quá trình làm bánh. Muốn tăng năng suất và chất lượng thành phẩm, chọn ngay thiết bị chia bột bằng tay. Vậy loại máy nào phù hợp với cơ sở của bạn?
Máy chia bột bằng tay 36 phần – Thiết bị dành cho cơ sở làm bánh lớn
Lợi ích của việc sử dụng máy chia bột bằng tay
- Chia bột bánh chỉ trong vòng 3s
- Bột bánh đều chằn chặn giúp thành phẩm đồng đều hơn
- Tiết kiệm thời gian, nhân công vì 1 người thao tác với máy sẽ bằng 5 người chia bột thủ công
- Không phát sinh chi phí gì thêm trong suốt quá trình làm việc vì máy không dùng động cơ
Vì vậy nếu là các đơn vị làm bánh chuyên nghiệp thì bạn nên đầu tư thiết bị tiện ích này cho cơ sở sản xuất của mình!
Sử dụng máy chia bột bánh mì có khó không?
Thiết bị chia bột bằng tay hoạt động rất đơn giản, bạn cho bột vào khay đựng bánh và gạt cần gạt, chỉ qua 1 thao tác đơn giản nhẹ nhàng là người dùng có thể chia phần bột thành các mẻ bằng nhau. Thật dễ dàng để có những phần bột đều đặn mà không cần phân vân đong đếm như cách làm truyền thống.
Thiết bị chia bột hoạt động bền bỉ
Là dòng máy làm từ chất liệu chính là inox và thép, máy mang lại độ bền cao. Tính bền bỉ của máy còn được đánh giá dựa trên nguyên lí hoạt động của nó. Đây là thiết bị không sử dụng động cơ, không tốn chi phí và không xảy ra hiện tượng cháy máy. Năng suất máy sẽ phụ thuộc hoàn toàn số lần bạn sử dụng.
Khối lượng bột máy chia được là bao nhiêu?
Máy có thể chia bột thành 36 phần bằng nhau với khối lượng mỗi phần chia 30-180 g (khối lượng bột tối đa được chia ở mỗi lần ~ 6,5 kg bột). Một mẻo nhỏ dành cho khách hàng: bạn có thể cân bột bánh bằng khay được chuẩn bị của máy, sau đó hãy trừ đi 600 g là khối lượng của bộ phận này để tính toán lượng bột được chia được dễ dàng, tiện lợi và đảm bảo vệ sinh nhé!
Lưu ý: Để bột bánh chia đều với hiệu quả cao, bạn nên cán bột phẳng trước khi gạt cần gạt.
Với khả năng chia bột bánh như vậy, đây là loại máy rất phù hợp với các cơ sở làm bánh bao, bánh mì hay bánh trung thu,…
Lựa chọn loại máy chia bột phù hợp nhu cầu
Hiện nay trên thị trường có 3 loại thiết bị chia bột được sử dụng phổ biến:
- Thiết bị chia bột bằng tay 36 phần
- Thiết bị chia bột tự động 36 phần
- Thiết bị chia bột vo tròn
Nếu như máy chia lượng bột thành 36 phần bằng tay không sử dụng động cơ nên người dùng phải dùng sức để gạt, chia bột thì máy chia tự động và thiết bị chia bột vo tròn có thể hoàn thành nhiệm vụ này chỉ bằng 1 lấn ấn nút! Tùy vào nhu cầu của khách hàng là gì mà bạn có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp với mình!
Để lựa chọn sản phẩm phù hợp, bạn vui lòng liên hệ tới số hotline tại chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được tư vấn và hỗ trợ trong thời gian sớm nhất!
Reviews
There are no reviews yet.