Để phù hợp với các cơ sở sản xuất công nghiệp, máy trộn bột công nghiệp 7kg đã ra đời với dung tích cối lớn, công suất đánh khỏe. Liệu dòng máy này có thực sự phù hợp với bạn, cùng dienmayviendong.com cùng tìm hiểu trong bài viết ngay sau đây nhé!
Máy trộn bột công nghiệp cối lớn, càng khỏe
Dung tích cối lên đến 7kg
Đúng như tên gọi, máy trộn bột công nghiệp 1 lần nhồi bột có thể nhồi được khoảng 7kg bột ướt. Dung tích này tương đương 50 lít. Người dùng không nên trộn bột quá 7kg thành phẩm để đảm bảo bột trộn được mịn, đều. Thời gian cho 1 lần trộn bột chỉ mất khoảng 7-10 phút. So với việc trộn bột bằng tay, thiết bị này hoạt động nhanh và đều hơn hẳn.
Trong quá trình trộn bột, bạn không nên cho nước vào trong cối từ đầu. Điều này sẽ làm cho bột dễ bị vón cục hơn. Để đảm bảo chất lượng bột được tốt nhất, bạn nên đổ nước từ từ vào cối khi đang trộn. Bột sẽ được trộn đều hơn, mịn màng mà cũng không quá khô hay ướt.
Chất liệu cối trộn từ inox
Cối trộn bột là bộ phận tiếp xúc trực tiếp với bột, bộ phần không được han gỉ, để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Với chất liệu hoàn toàn từ inox 304, máy nhào bột công nghiệp trộn bột đều, không bị dính quá nhiều lên thành cối, vệ sinh đơn giản, nhanh chóng. Nhờ inox nên tuổi thọ của máy đã được gia tăng đáng kể.
Motor của càng đánh có công suất 1.1 kW
Máy trộn bột mì Việt Nam 7kg là dòng sản phẩm được sản xuất tại Việt Nam. Tuy nhiên, motor của càng đánh được nhập khẩu từ Đài Loan. Dòng motor này sử dụng dây đồng, công suất máy lớn cho năng suất cao, khả năng đánh đều, khỏe. Máy nhồi bột công nghiệp 7kg được trang bị thêm 1 motor 0,5 kW của cối trộn bột. Đây là động cơ giảm tốc độ quay của cối chứa bột.
=> Motor là 1 bộ phận ảnh hưởng đến chất lượng của mẻ bột được nhào. Vậy nên, khi lựa chọn máy nhào bột, bạn cần quan tâm nhiều hơn đến công suất. Lựa chọn được 1 dòng máy tốt, công suất ổn định sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức hơn.
Các chi tiết khác của máy trộn bột công nghiệp
- Khung máy trộn bột được làm từ thép bền bỉ, nhìn vào máy cảm thấy chắc chắn và cũng giúp giá máy trộn bột mì 7kg được giảm xuống.
- Càng đánh của máy được làm từ thép tôi cứng chắc. Càng đánh với động cơ khỏe, giúp tăng tốc độ đánh bột.
- Phần tủ điện rời, thiết kế hộp tách biệt, với hệ thống đèn báo, nút điều khiển dễ sử dụng. Bạn nên treo tủ lên tường ngang với tầm tay với để dễ điều khiển.
- Cuối cùng là 4 chân đế, thiết kế bành rộng tăng diện tích tiếp xúc với mặt đất. Điều này giúp máy đầm, hạn chế rung lắc trong quá trình trộn bột.
Với các bộ phận như trên thì máy nhồi bột mì công nghiệp có khối lượng lên đến 95kg. Máy năng nên rất khó để di chuyển. Do đó, bạn nên đặt máy ở 1 vị trí cố định trong căn bếp của mình.
Máy trộn bột công nghiệp 7kg có phù hợp với bạn?
Về quy mô kinh doanh
Để nói đến quy mô phù hợp để sử dụng dòng máy nhào bột công nghiệp 7kg thì mọi quy mô có thể sử dụng được.
- Quy mô nhỏ: với cơ sở sản xuất này, dòng máy 7kg cho năng suất vừa sẽ là sản phẩm phù hợp. Máy trộn bột công nghiệp 7kg có tuổi thọ khá cao và bền. Nếu như bạn muốn mở rộng quy mô sản xuất thì vẫn có thể sử dụng máy trộn 7kg.
- Quy mô vừa và lớn: không còn gì phải bàn cãi khi năng suất của máy đã nói lên tất cả. Trong khoảng thời gian 2 tiếng, máy có thể trộn được hơn 50kg bột. Nếu như bạn muốn năng suất lớn hơn thì có thể tham khảo mẫu máy trộn bột công nghiệp 10kg của Viễn Đông.
Về giá cả của sản phẩm
2 dòng máy trộn bột 7kg và 10kg chỉ có sự khác nhau về năng suất còn cấu tạo thì là hoàn toàn giống nhau. Giá máy trộn bột mì công nghiệp cả cũng chỉ chênh nhau 1 triệu đồng, cụ thể:
- Máy đánh bột công nghiệp 7kg: 14.800.000đ.
- Máy đánh bột công nghiệp 10kg: 15.800.000đ.
Mức giá này tuy chưa bao gồm chi phí vận chuyển nhưng nếu như khách hàng có địa chỉ tại nơi trong phạm vi bán kính 10km thì sẽ được miễn phí.
Về khả năng trộn bột cho các loại bánh
Với khả năng trộn bột đều, nhanh chóng, máy có thể trộn được rất nhiều loại bột bánh khác nhau:
- Bánh mì, bánh mì lạt, bánh mì Pháp,
- Bánh trung thu
- Bánh bao
- Bột khoai lang kén
Với các loại bánh này thì không chỉ cần máy nhồi bột công nghiệp mà phải cần thêm các dòng máy, lò nướng để tạo thành dây chuyền sản xuất. Bạn có thể tham khảo thêm về các dây chuyền làm bánh này của Viễn Đông.
Trong quá trình tìm hiểu sản phẩm, nếu còn điều gì thắc mắc, hãy liên hệ đến ngay đến hotline của Viễn Đông để được giải đáp. Viễn Đông rất hân hạnh được phục vụ quý khách. Sau khi mua hàng, các sản phẩm vẫn sẽ được bảo hành 12 tháng và các bộ phận kỹ thuật luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng.
Reviews
There are no reviews yet.