Chủ bếp ăn, nhà hàng, khách sạn luôn đề cao yếu tố an toàn vệ sinh và khả năng bảo quản thực phẩm lên hàng đầu để đảm bảo sức khỏe khách hàng. Bởi vậy một thiết bị không thể thiếu giúp bảo quản thực phẩm một cách an toàn đó là tủ đông lạnh công nghiệp. Ngoài các dòng tủ đông mát dung tích nhỏ, dienmayviendong.com còn cung cấp dòng tủ đông mát đứng 6 cánh 1750L đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng lớn.
Cấu tạo tủ đông mát công nghiệp 6 cánh đứng
Kích thước và dung tích tủ
Tủ đông mát 6 cánh công nghiệp có thiết kế đứng với cánh tủ mở, kích thước tủ là 1940x795x2080mm với dung tích 1750L cho phép lưu trữ được nhiều thực phẩm cùng một lúc. Đây là thiết bị chuyên dùng cho các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn với quy mô lớn. Thay vì dùng nhiều tủ đông tủ mát nhỏ bạn có thể sử dụng tủ 6 ngăn này giúp tiết kiệm chi phí cũng như diện tích không gian.
Ngoài ra, tủ đông mát công nghiệp 6 cánh inox còn có hệ thống tầng giá đặc biệt, hoàn toàn làm từ inox chịu lực, cho phép tùy chỉnh vị trí để phân loại và cất trữ thực phẩm một cách thuận tiện. Mỗi tầng giá được thiết kế để chịu lực lên đến 30kg, đảm bảo khả năng lưu trữ lượng thực phẩm lớn.
Đặc biệt, khoang tủ còn có nan inox chặn sau, giúp hơi lạnh được tuần hoàn tốt giữa các tầng giá. Điều này giúp đảm bảo nhiệt độ ổn định trong toàn bộ khoang tủ, từ đó tăng cường khả năng bảo quản thực phẩm một cách hiệu quả.
Hệ thống làm lạnh tủ đông mát 6 cánh
Tủ đông mát đứng quạt gió 6 cánh inox là một giải pháp lý tưởng cho việc bảo quản thực phẩm trong các đơn vị kinh doanh dịch vụ ăn uống quy mô lớn. Thiết bị này có những ưu điểm về hệ thống làm lạnh như sau:
Tốc độ làm lạnh nhanh: Chế độ làm lạnh quạt gió với tốc độ trao đổi nhiệt cao cho phép thực phẩm được cấp đông và làm lạnh nhanh chóng. Hệ thống quạt gió dàn nóng được thiết kế đồng bộ với dàn lạnh, mang lại hiệu suất tản nhiệt tốt và tối ưu hoạt động của thiết bị.
Đa chế độ bảo quản: Tủ được tích hợp 2 chế độ bảo quản Đông – Mát, đáp ứng đa dạng nhu cầu bảo quản thực phẩm. Dải nhiệt độ từ -18 đến 0 độ C cho ngăn đông và từ 0 đến 10 độ C cho ngăn mát.
Linh kiện điện lạnh tiêu chuẩn quốc tế: Tủ được trang bị linh kiện điện lạnh tiêu chuẩn quốc tế, bao gồm môi chất lạnh R404A được sử dụng cho thiết bị đông lạnh công nghiệp, và máy nén từ các thương hiệu hàng đầu thế giới như Embraco, Danfoss, Kulthorn, đảm bảo khả năng vận hành ổn định của thiết bị.
Chất liệu khung vỏ
Tủ đông mát đứng quạt gió 6 cánh inox được làm từ chất liệu inox cho thân vỏ và khoang tủ, mang lại nhiều lợi ích cho việc vệ sinh và độ bền của sản phẩm. Chất liệu inox tấm dày hơn so với phần lớn các tủ đông lạnh công nghiệp trên thị trường, giúp tủ có khả năng hạn chế móp méo khi va đập và tăng độ bền của sản phẩm.
Thêm vào đó, tủ cũng được trang bị bánh xe chịu lực kết hợp với hệ thống phanh hãm tạo điều kiện thuận lợi trong quá trình di chuyển và cố định vị trí của tủ. Chân tăng chỉnh giúp điều chỉnh chiều cao linh hoạt, giảm trọng lực lên chân bánh xe và tăng khả năng cố định của tủ.
Chi tiết thiết kế khác của tủ
Tủ ngăn đông ngăn mát quạt gió 6 cánh có cơ chế xả đá tự động, với thời gian ngắn và hiệu suất cao. Điều này không chỉ tiết kiệm năng lượng mà còn giúp tránh gián đoạn hoạt động kinh doanh, đảm bảo sự liên tục trong quá trình sử dụng.
Cửa tủ được thiết kế với cơ chế tự đóng cánh nhờ bản lề lò xo, cho phép cánh cửa cố định ở góc mở lớn hơn 110 độ. Đồng thời, cửa tủ tích hợp công tắc bật tắt đèn LED và quạt gió trong khoang tủ. Điều này giúp hỗ trợ thao tác lấy đồ từ tủ và ngăn trào nhiệt lạnh khi mở cánh.
Tủ được trang bị hệ thống điều khiển điện tử hiển thị chuẩn xác và tức thời. Người sử dụng có thể dễ dàng thay đổi nhiệt độ trong khoang tủ thông qua bộ điều khiển. Tủ cũng cung cấp linh hoạt cho phép lựa chọn giữa chế độ xả đá tự động và xả đá chủ động. Bộ điều khiển có cơ chế vận hành tự động với cảm biến thông minh, đảm bảo an toàn cho thiết bị trong quá trình vận hành.
Mua tủ bảo quản thực phẩm công nghiệp tại Viễn Đông
Từ những đặc điểm trên trong thiết kế, tủ đông mát 6 cánh là một lựa chọn phù hợp cho các cơ sở kinh doanh thực phẩm lớn. Ngoài ra Viễn Đông cũng cung cấp nhiều dòng tủ bảo quản khác nhau với dung tích đa dạng phù hợp với nhu cầu của khách hàng như:
- Tủ đông 2 cánh đứng, tủ mát 2 cánh đứng, tủ ngăn đông ngăn mát 2 cánh đứng: Dung tích 600L
- Tủ đông 4 cánh, tủ lạnh 4 cánh, tủ đông mát 4 cánh đứng: Dung tích 1100L
- Tủ đông 6 cánh, tủ mát 6 cánh: Dung tích 1750L
Ngoài các mẫu tủ đứng, hiện nay Viễn Đông còn có các loại tủ cánh kính dùng cho trưng bày, bàn mát kèm bàn sơ chế hay tủ đông mát giá rẻ nằm trực tiếp. Với mẫu mã cũng như kích thước đa dạng, giá cả cạnh tranh giúp khách hàng hài lòng về sản phẩm.
Hãy liên hệ đến Viễn Đông ngay để nhận tư vấn nhanh nhất!
Reviews
There are no reviews yet.