Nồi chiên tách dầu 60L

Nồi chiên tách dầu 60L đang dần là một thiết bị không thể thiếu với những quán ăn, nhà hàng có nhu cầu chiên rán lớn. Đây là sản phẩm giúp khách hàng không cần tốn nhiều thời gian và công sức mà thành phẩm thu được luôn được chín đều, màu sắc đẹp mắt. Vậy bếp chiên tách dầu là gì? Cùng tìm hiểu với dienmayviendong.com nhé! 

Nguyên lý hoạt động của nồi chiên tách dầu 60L 

Nồi chiên tách dầu là một thiết bị sử dụng điện để làm nhiên liệu phục vụ cho việc chiên rán các món ăn nhanh như: thịt viên, cá viên, xúc xích, khoai tây chiên, gà rán,… Nồi sử dụng công nghệ chiên hiện đại nhất: chiên tách dầu.

Nguyên lý hoạt động của bếp chiên tách dầu như sau: khối lượng riêng của dầu nhẹ hơn của nước nên dầu sẽ nổi lên trên. Sau khi được cấp điện, hệ thống thanh nhiệt sẽ chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng để đun sôi dầu. Cho thực phẩm vào chiên trong lớp dầu cho đến khi chín đều. 

Những mẩu vụn thức ăn sau khi chiên sẽ được chìm nước phần nước bên dưới, dầu sẽ không bị cháy đen. Nhờ vậy, quý khách có thể sử dụng lượng dầu đó để chiên đi chiên lại nhiều lần mà vẫn đảm bảo thành phẩm thu được có màu sắc và hương vị như mong muốn. 

So sánh nồi chiên tách dầu 60L và bếp chiên nhúng công nghiệp 60L 

Hiện nay, Viễn Đông đang cung cấp 2 dòng bếp chiên công nghiệp là bep chien tach dau và bếp chiên dầu. Cả 2 loại bếp được được làm từ inox 304 cao cấp, có độ sáng bóng cao và khả năng hạn chế han gỉ tối đa. 

Về thiết kế, 2 bếp được có dạng hình hộp chữ nhật, có chân đề và có nắp đậy phía trên để ngăn bụi bẩn, côn trùng bay vào. Cấu tạo bếp chiên tách dầu và bếp chiên dầu vô cùng đơn giản với bộ phận quan trọng nhất là thanh nhiệt. Hệ thống bảng điều khiển đều có khả năng điều chỉnh nhiệt độ từ 0 – 320 độ C linh hoạt, đáp ứng tốt nhu cầu chiên rán nhiều thực phẩm khác nhau. 

Tuy nhiên giữa bếp chiên tách dầu và bếp chiên nhúng dầu vẫn có một số điểm khác biệt. Dưới đây là bảng so sánh 2 dòng bếp này.

	Máy chiên tách dầu 60L	Bếp chiên nhúng dầu 60L
Kích thước thân trong	600x380x530mm	500x400x300mm
Công suất	9kW	6kW
Khả năng tiết kiệm dầu ăn	sử dụng cả nước và dầu nên dầu ăn luôn mới, có thể tái sử dụng.	chỉ có 1 khoang chứa dầu nên dầu ăn sẽ nhanh bị đen sau vài lần chiên.
Sự đa năng	có thể chiên nhiều loại thực phẩm mà không lo bị lẫn mùi.	có thể chiên nhiều loại thức ăn trong cùng 1 khoang dầu nhưng sẽ dễ bị lẫn mùi.
Sử dụng	cần chú ý quá trình đổ nước và đổ dầu.	cách sử dụng đơn giản nhưng cần thay dầu thường xuyên.
Giá bán	9.800.000	9.500.000

Từ những điểm giống và khác nhau trên, Viễn Đông khuyên quý khách nên lựa chọn nồi chiên tách dầu 60L. Dù chi phí đầu tư ban đầu có cao hơn nhưng trong quá trình sử dụng, bếp chiên công nghiệp tách dầu sẽ giúp quý khách chiên rán được nhiều hơn, tiết kiệm hơn. 

Một số lưu ý khi sử dụng nồi chiên tách dầu 

Để có thể sử dụng bếp chiên nhúng tách dầu hiệu quả và an toàn nhất, quý khách nên chú ý một số điều sau đây:

Bếp chiên tách dầu vận hành như thế nào? Cách dùng bếp chiên nhúng tách dầu | Cơ khí Viễn Đông

• Lắp đặt đúng nguồn điện: công suất của máy chiên tách dầu 60L lên tới 9kW nên quý khách phải sử dụng nguồn điện 3 pha 380V để nối với bếp. Nguồn điện này đảm bảo cho bếp hoạt động ổn định, không bị chập chờn. 
• Lượng dầu ăn trong khoang chứa dầu phải luôn ngập thanh nhiệt. Nếu người dùng không để ý hay vô tình làm thanh nhiệt không ngập dầu sẽ dẫn đến tình trạng cháy thanh nhiệt. 
• Thay thanh nhiệt định kỳ trong khoảng 1-2 năm để đảm bảo hiệu quả hoạt động cũng như khả năng gia nhiệt được tốt nhất. 
• Khi chiên xong nên để cho dầu nguội hoàn toàn rồi xả hết dầu và nước trong bếp ra ngoài. Sau đó, người dùng phải tiến hành vệ sinh bếp sạch sẽ để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và kéo dài tuổi thọ của bếp. 

Mua nồi chiên tách dầu 60L tại Viễn Đông

Nếu người tiêu dùng đang tìm kiếm một địa chỉ bán bếp chiên công nghiệp tách dầu tốt nhất với giá hợp lý nhất hãy đến ngay Viễn Đông bởi:

Chất lượng tốt nhất

• Được làm từ inox 304 cao cấp nhất.
• Nồi chiên tách dầu thiết kế an toàn, chịu lực tốt, độ bền cao.  
• Đảm bảo an toàn tốt nhất cho người dùng.   
• Mang lại nhiều tiện ích cho các quán ăn, nhà hàng. 

Chính sách bán hàng nhiều ưu đãi

• Bảo trì, sửa chữa trọn đời sau khi khi hết bảo hành. 
• Đội ngũ kỹ thuật tay nghề cao, nhiệt tình, hỗ trợ 24/7.
• Miễn phí vận chuyển trong bán kính 10km với đơn hàng trên 5 triệu đồng. 
• Đổi trả trong 3 ngày nếu sản phẩm không đúng như mô tả.
• Bảo hành 12 tháng với hệ thống điện và động cơ, các lỗi do nhà sản xuất.

Trong suốt 10 năm qua, công ty đã xây dựng được 1 hệ thống chi nhánh tại 4 thành phố lớn: Hà Nội, Đà Nẵng, Tp Hồ Chí Minh, Cần Thơ nhằm mang sản phẩm đến gần hơn với người tiêu dùng. 

Để biết thêm thông tin chi tiết về máy chiên tách dầu cũng như cách thức mua hàng tại Viễn Đông, vui lòng liên hệ qua hotline hoặc đến ngay cơ sở gần nhất.