Máy làm đá viên Việt Nam

Máy làm đá viên đang ngày càng được nhiều quán nước, nhà hàng, khách sạn,… sử dụng. Thiết bị này có khả năng sản xuất đá nhanh chóng, giúp các doanh nghiệp tiết kiệm thời gian và đem lại hiệu quả kinh doanh tốt hơn. Tìm hiểu thêm về máy làm đá viên công nghiệp qua bài viết dưới đây của dienmayviendong.com nhé! 

Máy làm đá viên là gì? Nguyên lý hoạt động

Máy sản xuất đá viên là một thiết bị lạnh công nghiệp được dùng để tạo ra những viên đá dạng hình vuông từ nước tinh khiết. Các viên đá sẽ có nhiều kích thước lớn nhỏ khác nhau để phục vụ cho các nhu cầu hàng ngày. Có thể nói đây là thiết bị đa năng, vừa đảm nhận nhiệm vụ làm đá, tách đá, chứa và bảo quản đá.

Bất kỳ loại máy móc nào cũng hoạt động theo nguyên lý của nó. Máy làm đá công nghiệp cũng hoạt động theo trình tự để cho ra những viên đá đạt chuẩn chất lượng. Hiểu rõ nguyên lý hoạt động sẽ giúp quý khách vận hành máy làm đá công nghiệp dễ dàng và an toàn hơn. 

Máy làm đá viên công nghiệp sẽ sử dụng công nghệ hiện đại, hoạt động theo cơ chế sau: nước sạch chảy vào trong khay chứa nước và sẽ được làm lạnh, đóng băng bởi hệ thống tiết lưu. Sau một khoảng thời gian nhất định, đá sẽ đủ độ dày, quá trình đông đặc sẽ kết thúc và tiến hành làm đông đá. Sau đó, bộ phận khay sẽ tự động đẩy đá xuống thùng chứa và tiếp tục những mẻ tiếp theo.  

Cấu tạo chi tiết máy làm đá viên Việt Nam 

Thân máy inox

Thân máy làm đá viên công nghiệp được chế tạo chủ yếu từ chất liệu inox với nhiều ưu điểm như: luôn sáng bóng, chịu lực tốt, hạn chế han gỉ tối đa, dễ dàng lau chùi. Do vậy, thân máy sẽ có độ bền cao và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Các góc cạnh của máy đều được hàn kín và mài nhẵn, tạo sự thẩm mỹ cao và an toàn hơn cho máy. 

Bảng điều khiển nằm ngay trên thân máy gồm nút nguồn, đèn báo, nút cài đặt chế độ và 2 nút tăng giảm độ dày của đá. Khe tản nhiệt giúp các linh kiện của máy được bền lâu hơn. 4 chân máy dạng hình trụ chắc chắn nên máy sẽ hạn chế bị rung lắc trong quá trình hoạt động. 

Thùng chứa đá 

Phần tủ trữ đá của máy làm đá sạch công nghiệp có thêm lớp cách nhiệt bằng PU Form 2 thành phần. Từ đó, hạn chế được sự hấp thụ nhiệt từ bên ngoài, bảo quản đá được tốt hơn. Nắp thùng sẽ giúp đá bên trong hạn chế bị tan, tránh bụi, côn trùng bay vào. Tay cầm giúp người dùng kéo mở nắp thùng đựng đá thuận tiện hơn. 

Tuỳ vào từng mẫu máy thì kích thước và khả năng chứa của mỗi thùng đựng đá sẽ có sự khác nhau.  Khi đá đầy thùng, máy sẽ tự động ngắt, mang lại sự tiện lợi và an toàn cho người sử dụng khi vận hành, tiết kiệm nhân công.

Khuôn làm đá

Máy đá viên công nghiệp có thể cho ra được những viên đá lạnh vuông vức, đẹp mắt. Máy trang bị 2 loại khuôn làm đá với kích cỡ khác nhau để đáp ứng nhu cầu sử dụng của khách hàng vào những mục đích kinh doanh khác nhau:

• Size nhỏ 22x22x22mm được dùng trong coffee, trà đá, mía đá, sinh tố, trà chanh….
• Size lớn 38x38x22mm chuyên sử dụng cho các loại rượu mạnh, uống bia, các loại nước giải khát.
• Size siêu lớn 38x76x22mm dùng để ướp rau củ, các thực phẩm tươi sống. 

Ngoài ra, khi mua máy làm đá vuông tại Viễn Đông, quý khách có thể yêu cầu đặt khuôn làm đá với kích thước riêng. 

Hệ thống làm lạnh 

Các linh kiện lạnh đều là hàng mới 100% và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, Do vậy, đá viên thu được sẽ đảm bảo chất lượng, sạch và tinh khiết. Những linh kiện chính trong máy làm đá viên bao gồm: máy nén, bình ngưng (có kèm theo hệ thống bơm nước giải nhiệt và có tháp giải nhiệt), hệ thống tiết lưu và hệ thống bay hơi. 

Ngoài ra, một số chi tiết bảng mạch điện để điều phối hoạt động của máy, bình tách dầu, bình chứa cao áp, bình tách lỏng và bình hồi nhiệt. Đây đều là những linh kiện phụ vẫn đóng vai trò quan trọng, giúp thời gian làm đá diễn ra thuận tiện hơn. 

12 mẫu máy làm đá viên đang bán tại Viễn Đông 

Hiện nay, tại Viễn Đông, máy làm đá công nghiệp đang có rất nhiều mẫu với năng suất từ 30kg/ngày đến 1800kg/ngày. Máy vận hành tự động, thời gian làm đá nhanh. Do vậy, thiết bị này đã được các quán nước, quán bar, quán ăn có quy mô vừa và nhỏ đến những cơ sở kinh doanh đá, nhà hàng, khách sạn lớn tin dùng. Dưới đâu là bảng so sánh các mẫu máy làm đá vuông đang bán tại Viễn Đông:

Mã máy làm đá viên	Công suất	Năng suất	Giá bán
			Inox 201	Inox 304
V-MD30	350W	30kg/ngày	17.5 triệu	20 triệu
V-MD50	500W	60kg/ngày	30 triệu	34 triệu
V-MD80	500W	80kg/ngày	33 triệu	37 triệu
V-MD100	750W	100kg/ngày	36 triệu	41 triệu
V-MD150	850W	140kg/ngày	47.5 triệu	52.5 triệu
V-MDB150	850W	140kg/ngày	49 triệu	53 triệu
V-MD200	1050W	200kg/ngày	59.5 triệu	65.5 triệu
V-MD300	1250W	300kg/ngày	75.5 triệu	87 triệu
V-MD400	2300W	400kg/ngày	95.5 triệu	104.5 triệu
V-MD500	2600W	500kg/ngày	111.5 triệu	124.5 triệu
V-MD1000	5kW	900kg/ngày	159.5 triệu	174 triệu
V-MD2000	10kW	1800kg/ngày	267.5 triệu	289 triệu

Lưu ý: Mức giá này được cập nhật vào tháng 8/2023 và chưa bao gồm chi phí vận chuyển. 

Viễn Đông sẽ miễn phí vận chuyển trong bán kính 10km và bảo hành 12 tháng với hệ thống điện và động cơ. Nếu còn bất cứ thắc mắc nào liên quan đến dòng máy làm đá sạch do Viễn Đông cung cấp, hãy liên hệ ngay đến số hotline chi nhánh gần nhất để được tư vấn, báo giá cụ thể:

• Hà Nội: 0962 740 456
• Đà Nẵng: 0906 784 555
• Hồ Chí Minh: 0979 208 345
• Cần Thơ: 0906 794 345

Đội ngũ nhân viên Viễn Đông luôn sẵn sàng phục vụ quý khách!