Bên cạnh những chiếc móc treo thực phẩm thì bếp than lò quay vịt cũng là linh kiện không thể thiếu được. Sử dụng nhiên liệu than sẽ mang lại đúng hương vị của những con vịt quay nhất. Sản phẩm hiện nay vẫn đang được phân phối bán lẻ trên tất cả các hệ thống của Viễn Đông. Để tìm hiểu kỹ hơn về bộ phận này, dienmayviendong.com sẽ gửi đến bạn một vài thông tin.
Ứng dụng của bếp than lò quay vịt
Vịt quay đã trở thành món ăn quen thuộc, nổi tiếng bởi sự thơm ngon từ các con vịt béo ngậy, da vàng giòn. Để làm ra được món ăn này và phục vụ thực khách, nhiều người đã mở các cơ sở kinh doanh tự quay vịt để buôn bán. Thông thường, vịt được quay bằng than hoa để đảm bảo được chất lượng của thành phẩm. Tuy nhiên, để không có khói ô nhiễm ra môi trường thì lò quay vịt bằng than kín đang được nhiều người sử dụng rộng rãi.
Muốn sử dụng lò quay thì cần phải có bếp than cung cấp nhiệt lượng. Bếp than lò quay vịt là linh kiện quan trọng của các lu quay. Đây là bộ phận chuyên dùng để chưa than hoa giúp cung cấp nhiệt hơ chín thực phẩm. Chúng được đặt ở vị trí dưới cùng giúp người dùng dễ dàng cung cấp thêm than và điều chỉnh ngọn lửa.
Ngoài sử dụng than để quay vịt thì người ta có thẻ sử dụng gas. Tuy nhiên, nhiên liệu gas sẽ không thể mang lại hương thơm, mùi vị ngon nhưng vịt quay truyền thống được nhưng lại không mất thời gian nhóm lò. Khi mua lò quay vịt inox tại Viễn Đông thì bạn sẽ được tặng kèm theo chiếc bếp than này.
Đặc điểm mà bạn cần biết của bếp than lò quay vịt
Thiết kế giúp bếp thu nhiệt
Bếp than có dạng hình thoi. Phần giữa được phình to ra để chứa được nhiều than. Phần đầu thu nhỏ lại giúp cho lượng nhiệt tỏa ra từ than được tập trung lại. Nhờ đó, nhiệt lượng không bị thất thoát ra ngoài mà chỉ ở lại trong phần khoang chứa. Nếu khi tỏng quá trình sử dụng mà bạn mốn cho thêm than thì có thể mở chiếc cửa trên thân lò quay vịt và sử dụng xẻng xúc than vào.
Chất liệu bếp là inox lót đất sét
Đất sét và inox đều chịu được nhiệt cao. Nhờ việc than được đun nóng trong đất sét mà hương vị truyền thống mang đậm dấu ấn vịt quay Bắc Kinh vẫn được giữ nguyên. Nếu muốn bổ sung thêm than khi sử dụng thì bạn có thể mở ô cửa trên phần thân để cung cấp than vào trong rất đơn giản. khi sử dụng thì bạn nên biết được 1 số lưu ý như:
- Không đổ nước vào than khi vẫn còn đỏ và bếp còn nóng => bếp sẽ bị nứt, vỡ do nhiệt độ thay đổi đột ngột ảnh hưởng đến sự giãn nở.
- Đặt bếp than nhẹ nhàng tránh vỡ phần đất sét ở bên trong.
Bếp than tách rời có quai xách
Để thuận tiện cho việc cung cấp và nhóm đỏ than thì bếp than lò quay vịt được tách rời ra khỏi lò quay. Nếu như bạn muốn đi du lịch, cắm trại thì cũng hoàn toàn có thể mang theo làm bếp nướng. Quai xách giúp việc di chuyển được thuận lợi hơn.
Dưới đáy bếp có 1 lỗ thông khí cho không khí vào đốt cháy và duy trì ngọn lửa trong bếp. Khi sử dụng, bạn có thể điều chỉnh độ to của chiếc lỗ này để điều chỉnh độ lớn của ngọn lửa.
Tuổi thọ khoảng 3-6 tháng
Bếp than phải tiếp xúc với nhiệt độ cao mỗi ngày nên tùy vào tần suất và cách sử dụng mà bếp chỉ có tuổi thọ trung bình khá ngắn chỉ khoảng 3-6 tháng. Vậy khi nào thì lò than không thể sử dụng được và cần thay mới?
- Vỏ inox bên ngoài bị han gỉ và bị bục lỗ.
- Bếp than sử dụng lâu ngày tiếp xúc với nhiệt nóng bị vỡ đất sét.
- Lớp đất sét nứt vỡ do va đập mạnh hay bạn bất cẩn đổ nước lạnh khi bếp còn nóng.
Đặt hàng bếp than lò quay vịt tại Viễn Đông
Bếp của lò nướng gà vịt bằng than do viễn Đông cung cấp chỉ có giá khoảng 500.000đ (thời điểm tháng 2/2023)nên để tối ưu được quá trình quay vịt thì bạn nên thay thế bếp kịp thời khi cần thiết. So với một số loại lò cung loại trên thị trường thì giá bán tại Viễn Đông được rẻ hơn khoảng 100.000đ.Tuy nhiên, sản phẩm của công ty vẫn luôn đảm bảo về chất lượng trong hơn 10 năm qua.
Các linh kiện đều được phân phối tại các chi nhanh và đại lý trên toàn quốc. Chúng tôi sẽ luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ kỹ thuật cho khách hàng. Bất cứ khi nào có nhu cầu mua bếp than thì bạn đều có thể đến mua trực tiếp hoặc gọi điện đặt hàng qua số hotline. (thời gian hoạt động là từ 8A.m – 17:30P.M)
Reviews
There are no reviews yet.