Bếp nướng salamander là loại bếp nướng bằng gas không khói được sử dụng nhiều trong các quán ăn, nhà hàng hiện nay để nướng đa dạng các loại thực phẩm thịt, cá, sườn nướng,… Sau đây, dienmayviendong.com sẽ cùng bạn tìm hiểu chi tiết về bếp nướng gas 6 họng NEW.
Cấu tạo chi tiết của bếp nướng Salamander 6 họng gas NEW
Lò salamander 6 họng NEW có thiết kế tương tự như các lò nướng salamander khác. Thiết bị được gọi là bếp nướng không khói bởi nguyên lý làm chín thực phẩm bằng nhiệt, không sử dụng lửa trực tiếp đốt cháy thực phẩm gây khói. Cấu tạo cơ bản của lò nướng 6 họng salamender là:
- Thân lò nướng gas được làm bằng thép không gỉ hoặc kim loại cứng cáp để chịu được nhiệt độ cao. Bên trong lò, có các tấm phản xạ nhiệt được đặt để phân tán và giữ cho nhiệt độ ở mức độ đồng đều. Lò có 6 họng nướng, tức là 6 họng gas có nhiệm vụ đốt nóng các thanh gia nhiệt phía trên để nướng chín thực phẩm.
- Giá đỡ thực phẩm được làm bằng inox, có khoảng cách lưới phù hợp để đặt để nhiều loại thực phẩm khác nhau. Vỉ nướng của bếp nướng gas 6 họng sẽ được điều chỉnh độ cao theo các mức bằng tay điểu chỉnh phía bên của lò. Việc điều chỉnh độ cao sẽ khiến thực phẩm gần hoặc xa nguồn nhiệt nướng hơn, từ đó có thể chọn được mức nhiệt phù hợp để nướng thực phẩm.
- Bộ điều khiển của lò nướng salamander gas 6 họng đó chính là các núm vặn gas. Với lò nướng 6 họng mới bạn không cần dùng dụng cụ đánh lửa như ở một số mẫu cũ mà máy đã có bộ đánh lửa sẵn. Từ đó an toàn và thuận tiện hơn cho người sử dụng.
- Bộ họng đốt của lò nướng salamander 6 họng NEW được làm bằng sắt dập đó là điểm khác so với dòng lò nướng 6 họng WYG- 745-B bằng chất liệu gang đúc. Mặc dù chất liệu gang đúc có độ bền cao và lên nhiệt nhanh, tuy nhiên giá của lò nướng salamander 6 họng NEW lại rẻ hơn đến hơn 20% so với mẫu cũ.
- Khay hứng mỡ lò nướng salamander 6 họng gas bên dưới làm bằng inox có chức năng tránh mỡ và dầu rơi ra khỏi lò. Ngăn hứng mỡ có thể được gỡ ra và vệ sinh dễ dàng sau mỗi lần sử dụng.
Như vậy cấu tạo lò nướng salamender khá đơn giản. Việc sử dụng lò cũng rất dễ dàng mang lại sự tiện lợi cho các bếp ăn, nhà hàng.
Ưu điểm khi sử dụng lò nướng salamander
Lò nướng gas salamander là một thiết bị bếp công nghiệp được sử dụng phổ biến trong các bếp công nghiệp, nhà hàng và khách sạn. Đây là một thiết bị rất tiện dụng và có nhiều ưu điểm khi sử dụng, một số ưu điểm chính bao gồm:
- Nhanh chóng và hiệu quả: Lò nướng salamander 6 họng gas có thể nướng các loại thực phẩm trong một thời gian ngắn và đồng thời giữ được hương vị tự nhiên của thực phẩm. Điều này giúp giảm thời gian chờ đợi của khách hàng và tăng tính hiệu quả của nhà hàng.
- Tiết kiệm không gian: Thiết kế của lò nướng salamander 6 họng gas rất gọn nhẹ và thuận tiện để đặt trên bàn hoặc gắn trên tường, giúp tiết kiệm không gian trong nhà bếp.
- Đa dạng về chức năng: Lò nướng salamander 6 họng gas có thể được sử dụng để nướng, nấu, xào, chiên và hâm nóng thực phẩm. Với nhiều tính năng đa dạng như vậy, lò nướng salamander 6 họng gas trở thành một công cụ đa chức năng trong nhà bếp.
- Dễ sử dụng và bảo trì: Lò nướng salamander 6 họng gas có thiết kế đơn giản và dễ sử dụng, đồng thời cũng rất dễ bảo trì và vệ sinh. Điều này giúp tiết kiệm thời gian và chi phí cho chủ sở hữu.
- Tiết kiệm năng lượng: Lò nướng salamander 6 họng gas sử dụng nguồn năng lượng từ gas, giúp tiết kiệm điện năng và chi phí năng lượng cho nhà hàng.
Tóm lại, lò nướng salamander 6 họng gas là một thiết bị rất tiện dụng và có nhiều ưu điểm khi sử dụng. Nó giúp tăng tính hiệu quả của nhà hàng, tiết kiệm không gian, đa dạng về chức năng, dễ sử dụng và bảo trì, cũng như tiết kiệm năng lượng.
Lưu ý cần biết khi sử dụng bếp nướng gas không khói
Để sử dụng lò nướng salamander 6 họng gas an toàn và đạt được hiệu quả tối ưu, có một số lưu ý cần quan tâm như sau:
- Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Trước khi sử dụng lò nướng salamander 6 họng gas, bạn cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng để hiểu rõ về các tính năng, cách vận hành và các lưu ý an toàn.
- Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ: Bạn cần kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ lò nướng salamander 6 họng gas để đảm bảo thiết bị hoạt động tốt và an toàn. Hãy thường xuyên vệ sinh lò nướng và thay thế bộ lọc khí.
- Sử dụng đúng loại gas: Lò nướng salamander 6 họng gas được thiết kế để sử dụng gas tự nhiên hoặc gas LPG. Hãy đảm bảo sử dụng đúng loại gas và kiểm tra kỹ lưỡng ống dẫn gas trước khi sử dụng.
- Kiểm soát nhiệt độ: Lò nướng salamander 6 họng gas có thể tạo ra nhiệt độ rất cao, hãy chú ý điều chỉnh nhiệt độ bằng cách điều chỉnh độ cao của vỉ nướng.
Qua thông tin bài viết trên ta có thể thấy lò nướng salamender họng thép dập NEW vẫn đảm bảo được những tính năng nướng đa dạng các loại thực phẩm như dòng cũ mà giá bán lại rẻ hơn rất nhiều. Nếu quan tâm đến sản phẩm nhiều tiện lợi này hãy liên hệ với Viễn Đông để được tư vấn hỗ trợ thêm.
Reviews
There are no reviews yet.