Lò quay vịt bằng xích là sản phẩm chuyên sử dụng để quay vịt đường phố được ưa chuộng nhất hiện nay. Máy có cấu tạo đơn giản, dễ dàng vận hành đặc biệt lò quay gà vịt rất tiện lợi cho việc di chuyển nên là sự ưu tiên cho tất cả hàng quán rong. Sau đây dienmayviendong.com sẽ cung cấp thêm thông tin về dòng máy này cho khách hàng tham khảo nhé!
Lợi ích của lò quay vịt bằng xích mang lại
Cấu tạo hiện đại và tiện dụng
Máy quay vịt bằng than có độ bền cao bởi vì được làm từ inox 304 hạn chế han gỉ, thuận tiện cho việc vệ sinh. Kích thước hộc than là 1450 x 400 x 200 mm khá rộng rãi, thoáng để được lượng than nhiều giúp cho quá trình quay được chín nhanh hơn. Lò quay vịt với thiết kế 2 tầng thì khi vịt ở tầng 1 quay sắp chín sẽ được di chuyển lên tầng 2 và ngược lại, bởi vậy vịt lúc nào cũng trong trạng thái nóng hổi, thơm ngon.
Dễ sử dụng, hệ thống bánh răng và vòng xích hoạt động đều và trơn tru khiến thực phẩm chín đều mà không cần mất nhiều thời gian lật. Máy quay vịt nướng tích hợp bánh xe giúp khách hàng dễ dàng di chuyển trong không gian nướng.
Chức năng vượt trội
Lò quay vịt bằng xích tiết kiệm được rất nhiều chi phí như nhiên liệu đốt, thuê nhân công trông coi trong quá trình quay nướng thực phẩm. Lò còn tiết kiệm thời gian, rút ngắn đi 40% quá trình ra vịt, gà quay thành phẩm. Máy quay gà vịt giúp hạn chế được không gian sử dụng lò quay trong quán ăn, nhà hàng của bạn, thiết kế của lò khá sang trọng, khi trưng bày sẽ bắt mắt đối với khách mua thực phẩm.
Lợi ích cao nhất mà lò quay vịt mang lại đó là thành quả sau khi quay nướng, vịt chín vàng giòn, cùng với công thức tẩm ướp gia truyền của bạn sẽ tạo nên hương vị thơm ngon, mang thương hiệu đến cho nhà hàng của bạn.
Hạn chế khi sử dụng lò quay vịt bằng xích
Lò quay vịt có thiết kế mở nên tỏa nhiều nhiệt, khói, hay bụi tro từ than bay ra môi trường xung quanh gây nóng nực, khó chịu ảnh hưởng đến bầu không khí. Máy quay vịt nướng vì sử dụng nhiên liệu than là chủ yếu nên sẽ khá tốn chi phí trong quá trình quay gà, vịt.
Nếu bạn mới kinh doanh thì sẽ chưa quen được với việc phải quạt than thường xuyên để giúp thực phẩm chín đều. Máy quay vịt bằng than có mái lò phía trên che chắn mưa nắng nhưng còn phía trước không ngăn được bụi từ bên ngoài vào.
Cách chọn lò quay vịt và một số lưu ý khi sử dụng
Bạn đang phân vân chưa biết chọn lò quay vịt như nào để phù hợp với nhu cầu kinh doanh của mình thì bạn nên căn cứ vào năng suất mỗi mẻ. Dưới đây Viễn Đông cung cấp thêm thông tin cho khách hàng dễ lựa chọn ngoài ra khi khách cần quay số lượng lớn thì sẽ được nhận gia công theo đơn đặt hàng riêng.
- Máy cỡ nhỏ: Dài 1m quay 3,4 con/mẻ
- Máy cỡ vừa: Dài 1.2m quay 4,5 con/mẻ
- Máy cỡ lớn: Dài 1.4m quay 5,6 con/mẻ
Lưu ý: Máy quay vịt bằng than nên cần được để nơi khô ráo, thoáng mát ngoài ra khách hàng chú ý để xa tầm tay của trẻ nhỏ. Thường xuyên kiểm tra bộ phận bánh răng và dây xích của máy để tra dầu, giúp lò quay vịt vận hành tốt hơn. Sau khi sử dụng bạn nên vệ sinh máy để đảm bảo vệ sinh cũng như gia tăng tuổi thọ cho máy.
Mua lò quay vịt bằng xích ở đâu để đảm bảo chất lượng ?
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nơi cung cấp lò quay gà vịt nên khách hàng lưu ý lựa chọn những chỗ uy tín để đảm bảo chất lượng của máy. Viễn Đông với 10 năm đã làm việc và nghiên cứu trong lĩnh vực sản xuất sẽ mang đến cho khách hàng những sản phẩm đã được qua thẩm định bằng cả sự tận tâm. Quý khách có thể mua hàng trên các trang web của Viễn Đông hoặc đến trực tiếp các chi nhánh gần nơi mình ở để mua hàng.
Máy quay vịt nướng của cơ khí Viễn Đông hiện đang có giá 6.500.000VNĐ theo báo giá mới nhất vào tháng 6/2023. Khách hàng khi mua lò quay vịt sẽ được bảo hành 12 tháng và được dổi trả trong vòng 3 ngày nếu gặp vấn đề về sản phẩm. Quý khách sẽ được tặng kèm 5 xiên vịt bằng inox khi mua máy tại Viễn Đông.