Máy sấy lạnh 20kg được sử dụng ở các cơ sở sản xuất hoa quả sấy dẻo quy mô vừa và nhỏ. Giá máy sấy lạnh 20kg hiện tại là bao nhiêu? Nếu bạn đang quan tâm và có ý định đầu tư máy sấy hoa quả lạnh này thì không nên bỏ qua những thông tin quan trọng trong bài viết dưới đây.
Máy sấy lạnh 20kg – Máy sấy lạnh hoa quả mini
Năng suất 20kg tương đương với máy sấy sấy lạnh mini 9 khay mà Viễn Đông đang cung cấp. Với 9 khay sấy, mỗi khay kích thước 40x50cm thì tổng diện tích sấy khoảng 1.8m². Năng suất của máy sấy đạt từ 20 – 25kg/mẻ sấy. Dưới đây là thông số đầy đủ của máy sấy lạnh mini.
– Công suất : 2kW
– Điều khiển nhiệt độ PID bằng HSR
– Kích thước: 650 x 600 x 1300 mm
– Số khay: 9 khay sấy + 1 khay lót dưới
– Kích thước khay: 400 x 500 x 20 mm.
– Khoảng cách giữa các khay: 50 mm
– Tổng diện tích sấy: 1.8m²
– Khối lượng sấy: 20 – 25 kg/mẻ. (theo khối lượng trung bình của trái cây)
– Nhiệt độ sấy : 25 – 50ºC
– Vật liệu : Inox 304, thành tủ 2 lớp inox
Máy có công suất 2kw nên sử dụng điện dân dụng 220V rất tiện lợi. Ngoài 9 khay sấy thì tủ sẽ có thêm 1 khay lót dưới cùng để hứng các sản phẩm bị rơi xuống trong quá trình sấy. Các khay được xếp cách đều nhau 5cm, khay sấy có các mắt lưới vuông và to giúp gió đi lên dễ dàng hơn và hoa quả nhanh khô hơn.
Kích thước của máy là 650 x 600 x 1300 mm, nhỏ gọn và không chiếm nhiều diện tích. Nhiệt độ sấy của tủ không vượt quá 50ºC nên màu sắc và chất dinh dưỡng bên trong tủ sấy không bị ảnh hưởng.
Ngoài để làm hoa quả sấy dẻo thì máy còn được dùng để sấy tổ yến, sấy mứt, các loại hoa làm trà như hoa nhài, hoa cúc, …
Bên trong máy sấy lạnh hoa quả mini sẽ có dàn nóng và máy nén khí. Máy nén khí được nhập khẩu châu Âu có chất lượng cao, hoạt động ổn định. Ngoài ra, máy sử dụng công nghệ PID hiện đại để điều chỉnh nhiệt độ 1 cách chính xác.
Máy sấy yến lạnh được làm toàn bộ bằng inox 304 không gỉ, không phản ứng với thực phẩm nên đảm bảo vệ sinh. Đồng thời, inox 304 giúp tăng độ bền cho máy, tuổi thọ trung bình đạt trên 5 năm.
Giá máy sấy lạnh 20kg là bao nhiêu? Cập nhật báo giá tháng 3/ 2023
Do linh kiện của tủ sấy yến lạnh là hàng nhập khẩu kết hợp cùng chất liệu khung vỏ là inox 304 nên giá máy sấy lạnh 20kg tương đối cao. Cụ thể, mức giá trung bình trên thị trường hiện nay của tủ sấy trái cây mini là khoảng 60 triệu đồng. Mức giá này được Viễn Đông tham khảo thị trường tại thời điểm tháng 3/ 2023.
Giá máy sấy lạnh 20kg khá cao nên khách hàng cần cân nhắc kĩ trước khi lựa chọn đơn vị cung cấp để đặt mua. Giá bán sẽ được cập nhật theo từng thời điểm nhất định.
Nếu bạn quan tâm đến máy sấy lạnh trái cây thì có thể đến tham khảo trực tiếp tại 4 chi nhánh Viễn Đông sau:
- Hà Nội: C32 ngõ 409 Tam Trinh, Hoàng Mai, Hà Nội – 0962 740 456
- Đà Nẵng: 108 Nguyễn Thái Bình, P Hòa Minh, Q Liên Chiểu, Đà Nẵng – 0906 784 555
- Hồ Chí Minh: 299/8D Lý Thường Kiệt, P15, Q 11, Hồ Chí Minh – 0979 208 345
- Cần Thơ: 136 Lý Thái Tổ, KDC Hưng Phú, P Hưng Phú, Q Cái Răng, Cần Thơ – 0906 794 345
Hướng dẫn cách sử dụng máy sấy lạnh mini đơn giản nhất
Bước 1: Hoa quả được thái lát xếp đều lên trên mặt khay. Lưu ý không xếp quá dày sẽ khiến sản phẩm khó thoát hơi nước.
Bước 2: Kết nối máy với nguồn điện. Xếp lần lượt các khay vào trong buồng sấy
Bước 3: Cài đặt thời gian và nhiệt độ sấy phù hợp. Nhiệt độ sấy khoảng 40 – 50ºC, thời gian sấy phụ thuộc vào từng loại nguyên liệu khác nhau. Nếu bạn sấy tổ yến thì cài nhiệt độ khoảng 20 – 30ºC.
Nếu bạn đã có quy trình chuẩn thì chỉ cần cài đặt đúng thời gian và nhiệt độ, máy sẽ tự động vận hành. Nếu là người mới bắt đầu thì cách 2 – 3 tiếng nên mở tủ để kiểm tra sản phẩm sấy xem đã đạt yêu cầu hay chưa. Từ đó, bạn sẽ căn được thời gian và nhiệt độ sấy chuẩn xác cho từng nguyên liệu.
Bước 4: Đóng cửa tủ và bật công tắc để tủ hoạt động. Khi hết giờ thì tủ sẽ tự động ngắt. Thiết kế tủ kín, lấy gió trong tuần hoàn nên tiết kiệm năng lượng tối đa.
Bước 5: Vệ sinh tủ sấy lạnh. Bạn cần ngắt điện trước khi tiến hành vệ sinh để đảm bảo an toàn. Đối với khay sấy thì bạn lấy ra khỏi tủ sấy và vệ sinh bên ngoài. Bên trong buồng sấy thì dùng khăn ẩm để lau qua là được.
Như vậy, dienmayviendong.com đã báo giá máy sấy lạnh 20kg và hướng dẫn 5 bước cơ bản sử dụng máy sấy lạnh mini. Hãy liên hệ đến hotline 093.494.8789 nếu bạn cần hỗ trợ tư vấn sản phẩm hoặc đặt hàng ngay hôm nay.