Các món nướng với bếp than truyền thống tuy ngon nhưng ẩn chứa nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe người sử dụng như khói, bụi, ô nhiễm và vấn đề an toàn vệ sinh. Cùng dienmayviendong.com tìm hiểu lò nướng Salamender – một trong những thiết kế thông minh, hiện đại giúp hạn chế được những vấn đề trên.
banner
Lò nướng Salamender là lò như thế nào? Nguyên lý hoạt động ra sao?
Cấu tạo đáng chú ý của lò nướng gas Salamender
Lò nướng dùng gas Salamender là lò nướng có cấu tạo đặc biệt với những bộ phận cấu tạo như sau:
Lò có dạng hình hộp chữ nhật nằm ngang, kích thước đa dạng theo số họng từ 6-8-10-12 họng đốt.
Lò nướng gas Salamender không có cửa đóng mở như những lò nướng khác. Nhờ không có cửa như vậy, khi sử dụng lò nướng người dùng rất thuận tiện quan sát bên trong lúc nướng thức ăn và thao tác lật trở hay lấy thức ăn cũng dễ dàng.
Dựa trên số họng nướng mà lò có số núm vặn nhiệt điều chỉnh tương ứng. Các họng đốt hoạt động riêng biệt nhau nên trong quá trình sử dụng không lo lắng tiêu tốn năng lượng không cần thiết.
Các mặt gốm được lắp đặt bên trên, khi sử dụng thì nhiệt hồng ngoại đi từ trên xuống dưới. Nhờ thiết kế này mà bạn không cần lo dầu mỡ rơi vào mặt gốm hồng ngoại khi sử dụng.
Bên dưới là một khay chứa dầu mỡ, dầu mỡ từ thực phẩm sẽ rơi xuống khay. Khi khay chứa đầy, bạn chỉ việc kéo khay ra và vệ sinh sạch là được.
Bên ngoài bề mặt trước co một cần gạt với nhiều nấc. Cần gạt liên kết với khay nướng bên trong, bạn đẩy cần gạt theo từng nấc để điều chỉnh độ cao của khay nướng với nhiệt độ từ mặt gốm.
Nguyên lý hoạt động của lò nướng gas Salamender
Khi bạn bật núm vặn nhiệt thì ngay lập tức hệ thống các họng gas của lò sẽ đánh lửa là đốt nóng mặt gốm. Các mặt gốm có thiết kế như tổ ong với các lỗ li ti khi nóng lên sẽ tạo thành nhiệt hồng ngoại.
Nhiệt lượng từ trên cao đi xuống và lan tỏa khắp không gian lò làm cho thực phẩm chín đều, không cháy khét, không bụi, không bám mùi gas.
Hay nói chính xác thì bếp nướng Salamender làm chín thức ăn mà vẫn giữ được độ ngon và hương vị đặc trưng cũng nhờ nguyên lý dùng nhiệt hồng ngoại này.
Điểm ưu việt của lò nướng Salamender so với lò nướng than/gas thông thường
Không gây khói hay ô nhiễm môi trường
Nhắc đến các món nướng thì người ta thường liên tưởng đến khung cảnh nấu ăn vất vả, không thể nấu trong phòng kín mà phải ngồi ngoài trời. Món nướng thường nhiều dầu mỡ, dầu mỡ này rơi xuống than làm xuất hiện khói bụi tỏa ra khắp nơi, gây cay mắt, ảnh hưởng nhiệt khó chịu cho người đứng nấu. Chưa kể than khi đốt sinh ra nhiều khí CO2 và CO cực độc hại ảnh hưởng đến sức khỏe con người.
infor.
Bếp nướng Salamender xóa tan đi nỗi lo ngại trên. Đây là lò nướng sử dụng gas kết hợp với thiết kế đặc biệt sử dụng nhiệt hồng ngoại nên không gây khói bụi ô nhiễm trong quá trình nấu nướng.
Tất nhiên là bất kì lò nướng nào và kể cả lò Salamender trong quá trình nấu nướng đều hoàn toàn không tạo ra khói. Khác biệt là ở chỗ lò Salamender tạo ra ít khói hơn, gần như không gây khó chịu và ô nhiễm như lò than thường dùng.
Đảm bảo vệ sinh, giữ trọn hương vị thơm ngon
Với đặc tính không gây khói, không bám bụi như lò than, lò nướng Salamender nướng chín thực phẩm mà đảm bảo được 2 tiêu chí: vừa sạch, vừa thơm ngon. Chất lượng dinh dưỡng và mùi vị cực hấp dẫn mà không gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.
Một điểm từ cấu tạo nồi đáng chú ý đó là chất liệu nồi bằng inox sáng loáng, bền bỉ, chắc chắn, hạn chế han gỉ và dễ dàng lau chùi. Nhờ thế mà lò nướng này luôn giữ được độ an toàn vệ sinh ngay cả khi sử dụng thường xuyên với nhiệt.
Mặt gốm hồng ngoại tiết kiệm gas
+ Nhờ cơ chế hoạt động sử dụng mặt gốm sinh nhiệt hồng ngoại mà lượng gas sử dụng được tiết kiệm một cách đáng kể.
+ Chưa kể, bếp nướng Salamender gas có cấu tạo khá kín, sử dụng được cho cả trong nhà và ngoài trời.
+ Các núm vặn nhiêt độ hoạt động độc lập được.
Tất cả những điều này tạo nên một chiếc lò nướng có khả năng tiết kiệm gas hiệu quả, cải thiện được chi phí sử dụng nguyên liệu đáng kể nếu bạn cần sử dụng nhiều và liên tục kinh doanh các món nướng.
Báo giá lò nướng Salamender chi tiết nhất
Bảng báo giá các mẫu lò nướng Salamender đầy đủ và chi tiết nhất tại Viễn Đông hiện nay như sau:
| Tên sản phẩm | Giá bán |
| Lò nướng gas Salamender 6 họng – WYG 754-B | 8,700,000 |
| Lò nướng gas Salamender 12 họng – WYG 754-B | 19,500,000 |
| Bếp nướng Salamender 6 họng gas có đánh lửa | 9,500,000 |
| Lò nướng Salamender 8 họng gas | 10,800,000 |
| Bếp nướng Salamender 10 họng gas | 13,500,000 |
Giá các mẫu lò nướng gas Salamender 6-8-10-12 họng kể trên được cập nhật mới nhất vào tháng 01 năm 2023. Giá bán của các mẫu lò Salamender dùng gas này không quá cao, dao động từ mức gần 9 triệu đến 20 triệu, hoàn toàn xứng đáng để đầu tư về lâu về dài.
Lưu ý, mức giá bán của từng loại sản phẩm trên chưa bao gồm chi phí vận chuyển và chi phí phát sinh về linh kiện thay thế trong quá trình sử dụng.
Tóm lại, lò nướng dùng gas Salamender có đa dạng từ chủng loại đến giá bán. Đây là mẫu lò nướng dùng gas có thiết kế hiện đại HOT nhất hiện nay, đem lại sự tiện nghi khi sử dụng. Với khả năng không gây khói, không bụi bẩn, đảm bảo vệ sinh và sử dụng tiết kiệm chất đốt, đây quả thực là mẫu lò nướng đáng để đầu tư bậc nhất cho các hộ kinh doanh, nhà hàng quán ăn.
