Các loại thịt viên ngày càng phổ biến nhưng làm cách nào để tạo ra các viên thịt này nhanh chóng hơn mà vẫn tiết kiệm được chi phí. Trong bài viết dưới đây, dienmayviendong.com sẽ giới thiệu đến bạn những mẫu máy tạo viên thịt công nghiệp như một giải pháp để giải quyết những vấn đề trên.
Những lý do nên sử dụng máy viên thịt
Máy đầm, nhỏ gọn, dễ di chuyển nhờ bánh xe
Máy vo viên thịt có thiết kế rất chắc chắn. Máy nặng lên đến 85kg tạo ra độ đầm nhất định vì kích thước chỉ có 580x 450x 1080 mm. Tuy trọng lượng khá năng nhưng máy vẫn có thể dễ dàng di chuyển được trên địa hình bằng bằng nhờ 4 bánh xe.
Chất liệu inox cao cấp
Vỏ bên ngoài của máy được làm từ inox. Chất liệu này có độ bền cao do hạn chế được gỉ sét lại dễ lau chùi khi vệ sinh. Vẻ sáng bóng của chúng sẽ giúp cho máy mang tính thẩm mỹ hơn trong căn bếp công nghiệp của bạn.
Năng suất của máy bằng 4-5 công nhân
Phần phễu đựng nguyên liệu của máy tạo viên thịt cá khá lớn nên sẽ chứa được lượng thịt nhiều mà không cần mất thời gian để thêm nguyên liệu. Khi máy hoạt động, thi thoảng bạn nên ấn thịt xuống và vét những phần thịt bị đọng lại trên phễu để tránh lãng phí.
Mỗi phút máy cho ra năng suất lớn lên đến 180 viên ước tính bằng 4-5 công nhân làm thành thạo. Máy sử dụng điện áp dân dụng 220V/50Hz rất phổ biến tại Việt Nam nên vô cùng tiện lợi. Công suất cũng cũng chỉ đến 750W nên không hề tốn điện.
Như vậy, so với chi chí thuê nhân công, máy tạo viên thịt đã giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều chi phí.
Viên thịt tạo ra tròn đều, đẹp mắt, đa dạng kích cỡ
Máy viên thịt có thể tạo viên cho tất cả các loại thịt mà đã được xay nhuyễn như hải sản, thịt bò, thịt heo,… Mỗi viên thịt được tạo ra có độ đồng đều lên đến 80%, tròn đều, vô cùng đẹp mắt.
Để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, máy có thiết kế có thể thay đổi được kích thước viên với các kích cỡ: 15mm, 20mm, 25mm.
Top 2 mẫu máy viên thịt đang bán tại Viễn Đông
Máy tạo viên thịt TV – D (Hà Nội)
Chất liệu chính của máy là inox. Tuy nhiên, các linh kiện như cối tạo hình được làm từ đồng vô cùng cứng cáp, bền bỉ, đảm bảo được tính chính xác khi định hình.
Cấu tạo của chiếc máy làm bò viên bao gồm:
Motor: Motor quay để cho lưỡi dao và trục quay theo.
Công tắc: dùng để tắt bật nguồn khởi động máy.
Trục nhồi có lưỡi dao cuộn: trục này nối với motor và lưỡi dao cuộn. Khi motor quay thì trục sẽ quay theo kéo theo lưỡi dao cuộn cũng quay và đưa thịt vào trong cối tạo hình.
Phễu bỏ thịt: phễu có kích thước lớn để bạn có thể đựng được nhiều thịt xay mà không mất quá nhiều lần đổ thêm thịt.
Khuôn tạo viên: làm từ đồng chắc chắn.
Núm vặn điều chỉnh lượng thịt: bạn có thể điều chỉnh được kích thước 3 loại gồm 15mm, 20mm, 25mm.
Lưỡi dao cắt: Khi thịt được tạo viên xong thì lưỡi dao này sẽ cắt tách chúng ra khỏi máy.
Bánh xe: giúp bạn di chuyển được máy khi cần thiết.
Máy tạo viên thịt TV – D (Sài Gòn)
Về tất cả các mặt, máy viên thịt TV – D được sản xuất ở Sài Gòn giống như ở Hà Nội nhưng do khác nhau về nơi sản xuất nên giá cao hơn.
Máy hoạt động theo nguyên lý motor sẽ làm quay trục nhồi, đồng thời lưỡi dao cuộn đẩy thịt qua bộ phận cối đồng. Núm vặn sẽ giúp bạn điều chỉnh được kích thước viên thịt và định hình cho thịt. Để sử dụng máy tối ưu nhất, bạn có thể thực hiện theo các bước sau:
Bước 1: Thịt phải được xay nhuyễn trước khi cho vào phần cối đựng.
Bước 2: Chuẩn bị 1 chậu nước nóng ở dưới đầu ra sau khi nặn. Việc sử dụng nước nóng sẽ làm cho thịt săn lại và giúp định hình viên đẹp hơn.
Bước 3: Cắm điện và khởi động máy. Bạn có thể sử dụng đũa chọc phần thịt trên cối đựng cho chúng dễ đi vào máy hơn.
Cập nhật báo giá mới nhất các dòng máy viên thịt
2 mẫu máy viên thịt có sự khác nhau khá lớn về giá, cụ thể:
- Máy tạo viên thịt TV – D (Hà Nội) : 13.500.000đ
- Máy tạo viên thịt TV – D (Sài Gòn) : 15.900.000đ
Quý khách có thể đặt hàng thông qua các cách sau:
- Liên hệ qua các số hotline của công ty.
- Đến các chi nhánh, đại lý của Viễn Đông trên toàn quốc. Viễn Đông có 4 chi nhánh chính và các đại lý nên bạn có thể yên tâm dễ dàng tìm được cơ sở với khoảng cách gần nhất với mình.
Khi mua hàng tại Viễn Đông, bạn sẽ nhận được rất nhiều lợi ích. Các sản phẩm máy làm viên thịt được bảo hành lên đến 12 tháng và có thể đổi trả trong vòng 3 ngày. Dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp, miễn phí, luôn hỗ trợ quý khách 24/7.
Cách xử lý khi máy viên thịt xảy ra lỗi
Thương thì máy viên thịt do Viễn Đông sản xuất rất ít khi xảy ra lỗi khi đang sử dụng. Tuy nhiên, chúng tôi vẫn sẽ đưa ra một vài các lỗi có thể gặp và cách xử lý để giúp khách hàng chủ động hơn.
- Máy bị kẹt, thịt viên không được đưa ra ngoài. Trong trường hợp này thì có thể thịt chưa được xay nhuyễn, bạn nên sử dụng chiếc đũa để chọc thịt hoặc sử dụng thìa hớt phần thịt đó ra và xay lại.
- Motor cháy do sử dụng máy quá lâu mà không cho nghỉ. Motor của Viễn Đông được bảo hành 1 năm, nếu khi kiểm tra là do lỗi từ nhà sản xuất thì sẽ được bảo hành hoặc bạn có thể mua mới thay thế.
- Ngoài ra, khi máy viên thịt không hoạt động, hãy kiểm tra dây curoa xem có bị dãn không hoặc kiểm tra lò xo.
Nếu như bạn không thể tìm ra được nguyên nhân và cách xử lý các lỗi gặp phải thì hãy mang sản phẩm đến công ty để được hỗ trợ sửa dịch vụ. Bộ phận kỹ thuật có chuyên môn cao, linh kiện thay thế hoàn toàn mới nên bạn có thể yên tâm khi mang đến sửa tại Viễn Đông.
Để biết thêm được các thông tin chi tiết hơn về sản phẩm, quý khách liên hệ tới các đầu số hotline của công ty để được giải đáp cụ thể những thắc mắc của mình.
