Máy làm đá viên là một thiết bị lạnh công nghiệp có thiết kế hiện đại, cấu tạo khá phức tạp, đa dạng mức năng suất. Do vậy, sản phẩm này đã và đang rất nhiều người sử dụng bởi những tiện lợi mà nó mang lại. Vậy cách sử dụng máy làm đá viên như thế nào? Lắp đặt và vệ sinh thiết bị ra sao? Cùng tìm câu trả lời qua bài viết dưới đây của dienmayviendong.com nhé!
Cấu tạo của máy làm đá viên công nghiệp
Tất cả các mẫu máy làm đá viên đều được tạo thành từ các bộ phận sau:
- Thành máy làm từ inox 304 hoặc inox 201 có khả năng hạn chế han gỉ và hao mòn tốt, độ bền cao.
- Khuôn làm đá với 3 kích thước là 22x22x22mm, 38x38x22mm và 38x76x22mm để đáp ứng các nhu cầu sử dụng khác nhau.
- Thùng trữ đá có thể chứa lượng đá lớn, lớp cách nhiệt bằng PU Form 2 thành phần nên sẽ bảo quản đá được lâu hơn.
- Hệ thống cảm biến giúp máy tự ngắt hoạt động khi thùng chứa đá đầy. Khi người dùng lấy đi một lượng đá nhất định thì máy sẽ vận hành lại.
- Hệ thống tạo đá gồm máy nén, quạt gió và bình ngưng. Máy nén giữ vai trò nén áp suất cao khi khí lạnh đi qua, quạt gió sẽ đẩy khí lạnh đi qua dàn lạnh.
- Bơm được lắp tại vị trí cố định với các ống dẫn giúp nước được chảy liên tục qua khuôn làm đá.
- Bảng điều khiển có các đèn báo chế độ hoạt động, nút bật tắt nguồn, nút điều chỉnh độ dày của đá và nút xả đá bằng tay.
- Ngoài ra, máy tạo đá viên còn có các bộ phận khác như cục lọc nước, van tiết lưu, quạt tản nhiệt, cửa lấy đá và chân đế chắc chắn.
Việc hiểu rõ cấu tạo sẽ giúp người dùng nắm bắt được nguyên lý hoạt động và cách sử dụng máy làm đá viên. Từ đó, thiết bị này sẽ giúp các đơn vị kinh doanh có thể tiết kiệm được thời gian, công sức và chi phí. Bên cạnh đó, quý khách cũng cần lựa chọn máy làm đá viên chính hãng để đảm bảo chất lượng khi vận hành và sản xuất.
Hướng dẫn cách sử dụng máy làm đá viên
Lắp đặt máy sản xuất đá
Trước khi tìm hiểu hướng dẫn sử dụng máy làm đá, quý khách cần biết các quy định khi lắp đặt máy để vận hành an toàn hơn:
– Vị trí lắp đặt: chỗ để máy phải thoáng mát, sạch sẽ, không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Nhiệt độ môi trường xung quanh nên được duy trì từ 3-35ºC. Không nên đặt sát máy với tường hoặc bất cứ công cụ nào khác.
– Nguồn điện: Tuỳ vào công suất hoạt động mà quý khách cần kết nối máy với nguồn điện 220V hoặc 380V. Nguồn điện phải đảm bảo hoạt động ổn định, đáp ứng tiêu chuẩn quốc gia. Phích cắm điện cần được cắm trực tiếp vào ổ cắm điện với một dây nối duy nhất. Không đặt dây điện ở những nơi ẩm ướt, dễ đọng nước gây nguy hiểm cho người vận hành cũng như những người xung quanh.
– Nguồn nước: Nước phải sạch sẽ, đạt tiêu chuẩn vệ sinh, chất lượng. Nhiệt độ nước từ 0,6-32ºC, áp lực nước tối thiểu là 0,13 Mpa và tối đa là 0,55 Mpa. Lắp đặt đúng cách các ống nước và ống xả của máy. Đảm bảo các kết nối chặt chẽ để không có rò rỉ nước. Trong đường ống cung cấp nước không có vật cản để máy hoạt động được liên tục.
Cách sử dụng máy làm đá viên
Để sử dụng thuận tiện hơn, người dùng có thể tham khảo hướng dẫn vận hành máy làm đá viên sau đây:
Bước 1: Kiểm tra kỹ các chi tiết máy cũng như độ sạch sẽ của thùng chứa đá, khuôn làm đá.
Bước 2: Bật aptomat tổng cung cấp nguồn điện tổng cho thiết bị, bật công tắc nút nguồn khởi động máy làm đá được đặt trên bảng điều khiển. Sau từ 2 đến 3 phút máy sẽ bắt đầu hoạt động.
Bước 3: Điều chỉnh độ dày của đá thông qua mũi tên lên/xuống. Để đảm bảo yêu cầu về độ dày của đá, quý khách nên điều chỉnh tối thiểu 2 số mỗi lần. Chú ý việc tách đá khỏi khay có thể gặp thất bại nếu lớp đá làm ra quá mỏng.
Bước 4: Thời gian trung bình để sản xuất một mẻ đá dao động từ 12 đến 15 phút. Sau khi hoàn tất quá trình hoạt động, đá sẽ tự động rơi xuống thùng chứa. Nếu quý khách muốn xả đá ngay lập tức dù máy chưa hoàn thành xong chu kỳ làm đá, ấn giữ nút “Deice By Hand” khoảng 3s.
Bước 5: Khi không sử dụng nữa, người dùng phải tắt công tắc nguồn của máy hoặc giữ nút ON/OFF trong khoảng 5s cho đến khi máy ngừng hẳn. Tắt Aptomat tổng để ngắt nguồn điện tổng.
Lưu ý khi vệ sinh máy tạo đá
Nếu muốn máy làm đá sạch công nghiệp được bền lâu thì người dùng cần phải chú ý vệ sinh máy thường xuyên. Đặc biệt, với mẫu máy làm từ inox 201 thì việc lau chùi sạch sẽ sẽ giúp máy ít bị han gỉ hơn. Sau đây là các khâu vệ sịnh mà người dùng có thể tham khảo:
Bước 1: Kiểm tra cục lọc nước, màng chắn bụi có bị bẩn, ố vàng hay không thì nên có các biện pháp thay thế, làm sạch cho phù hợp.
Bước 2: Tráng và rửa thùng chứa đá bằng nước sạch. Quý khách có thể dội nước trực tiếp vào vì đáy thùng trũng, có 1 lỗ thoát nước nên không có tình trạng bị đọng nước.
Bước 3: Dùng khăn ẩm để lau chùi toàn bộ thành ngoài của máy là xong. Bên cạnh đó, quý khách cần kiểm tra, bả dưỡng và thay thế định kỳ các chi tiết máy để đạt hiệu suất sử dụng tốt nhất.
Hy vọng bài viết trên đã giúp quý khách biết thêm về cách sử dụng máy làm đá viên. Để biết thêm thông tin về sản phẩm, quý khách liên hệ ngay tới hotline chi nhánh gần nhất của Viễn Đông nhé!