Dao cắt thịt đông lạnh được xem là một bộ phận quan trọng nhất của máy thái thịt chín. Vậy dao cắt thịt đông lạnh loại nào tốt nhất? Giá bán của dao là bao nhiêu? Đây là những câu hỏi được khá nhiều khách hàng quan tâm khi tìm hiểu về sản phẩm này. Hãy tham khảo bài viết dưới đây của dienmayviendong.com để tìm được câu trả lời nhé!
Điểm đặc biệt của dao cắt thịt đông lạnh
Thiết kế
Loại lưỡi dao thái thịt chín là dạng đĩa tròn, bản mỏng. Phần đầu lưỡi dao sẽ được làm mỏng lại để tạo độ sắc cắt thịt, thân lưỡi dao sẽ dày hơn.
Đường kính của lưỡi dao sẽ tùy thuộc vào mỗi loại máy:
| Mẫu máy | Đường kính dao | Độ dày lát cắt |
| Máy thái thịt ES250 | 25cm | 1 – 10mm |
| Máy thái thịt sống và chín ES300 | 30cm | 1 – 12mm |
| Máy thái thịt đông lạnh tự động SL300E | 30cm | 1 – 12mm |
| Máy cắt thịt bò chín SL300B | 30cm | 1 – 12mm |
| Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL350B | 35cm | 1 – 18mm |
| Máy cắt thịt heo chín TC300 | 12inchs | 1 – 15mm |
Khi dùng máy thái thịt chín bằng tay, người dùng phải để thịt trên gá, lưỡi dao quay tròn và thịt được đưa sang ngang để cắt thành từng lát mỏng. Các dòng máy này có thể thái được 1 khối thịt/ lần trọng lượng khoảng 2 – 4kg.
Xem thêm: Máy thái thịt đông lạnh Viễn Đông – Máy thái thịt chín, thịt đông lạnh
Chất liệu
Rất nhiều khách hàng vẫn luôn lầm tưởng rằng bộ dao của máy cắt thịt sống được làm bằng inox nhưng sự thật là các lưỡi dao cắt thịt đông lạnh được làm hoàn toàn từ thép tôi cứng cáp, sắc cạnh.
Khi động cơ chạy, lưỡi dao sẽ tự động quay tròn cắt miếng thịt nhanh, cuộn tròn đẹp mắt. Khi cắt thịt đông lạnh, quý khách nên để rã đông để thịt trở về trạng thái se lạnh sẽ giúp máy thái thịt Viễn Đông cắt mượt và đẹp hơn, bảo toàn cho lưỡi dao và động cơ của máy.
Trong thời gian sử dụng máy cắt thịt chín, quý khách không nên mài dao liên tục bởi sẽ làm lưỡi dao nhanh mòn, chỉ mài khi thực sự cần thiết. Thêm nữa, quý khách chỉ được mài 3 – 4 lần là sẽ phải mua máy mới hoặc bộ lưỡi dao mới thay thế.
Nếu không sử dụng trong một thời gian dài, người dùng nên phết 1 lớp dầu ăn vào lưỡi dao máy cắt thịt đông lạnh để lưỡi dao không bị oxi hoá gây han gỉ, tăng độ bền.
Xem thêm: Máy sắc thịt sống SM đa năng – Điện máy Viễn Đông!
HOT: Báo giá các loại dao cắt thịt đông lạnh tháng 2/2023
Tuỳ vào từng mẫu máy thái thịt chín mà giá của lưỡi dao có sự khác nhau. Dưới đây là bảng giá dao thái thịt bò đông lạnh theo báo giá mới nhất tháng 2/2023 của Viễn Đông
| Mẫu máy | Giá bán |
| ES250 | 2.500.000 |
| ES300 | 3.500.000 |
| SL300E | 4.000.000 |
| SL300B | 4.500.000 |
| SL350B | 6.500.000 |
| TC300 | 3.500.000 |
Các dao cắt thịt đông lạnh có mức giá cao bởi chúng được gia công kĩ lưỡng – sắc bén – tinh xảo, chất lượng dao bằng thép tôi cứng cáp. Các tiệm gia công cơ khí nhỏ lẻ không thể làm được loại dao này.
Vận hành máy thái thịt đông lạnh- thịt chín
Xem thêm: Mua máy xay thịt chất lượng tốt nhất tại Viễn Đông!
Có nên mua lưỡi dao máy cắt thịt đông lạnh thanh lý?
Khách hàng có thể chọn dao cắt thịt đông lạnh thanh lý vì một số lý do như
- Giá thành rẻ
- Những lời chào bán có cánh của người bán: hàng tồn kho chưa qua sử dụng, bán gấp vì thay đổi mô hình kinh doanh, hàng còn mới đến trên 90%,…
Tuy nhiên giá thành luôn đi kèm với chất lượng sản phẩm. Với những sản phẩm thanh lý sẽ có thể tồn tại một số rủi ro như:
- Rủi ro mất an toàn: vì đã qua sử dụng hoặc đã được sản xuất từ rất lâu. Những sản phẩm này có thể đã bị han gỉ và được sơn mới lại.
- Rủi ro ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm: lưỡi dao được làm từ một số chất liệu có khả năng hạn chế han gỉ kém sẽ ảnh hưởng đến mùi vị của khối thịt và không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Khi mua thanh lý có thể sẽ dẫn đến tình trạng lưỡi dao không phù hợp với máy.
Phân biệt máy thái thịt tươi sống và máy thái thịt đông lạnh
Mua dao cắt thịt đông lạnh ở đâu?
Để có được chất lượng tốt, khách hàng cần phải tìm mua được dao cắt thịt chín có nguồn gốc rõ ràng và uy tín trên thị trường. Nếu khách hàng đang gặp khó khăn trong việc chọn mua dao thái thịt bò đông lạnh chất lượng nhất, hãy đặt niềm tin vào Viễn Đông để nhận được sản phẩm và dịch vụ tốt nhất:
- Có hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và phân phối các thiết bị chế biến thực phẩm.
- Đội ngũ nhân viên kỹ thuật có chuyên môn cao và dày dặn kinh nghiệm.
- Nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn như: bảo trì sửa chữa và hỗ trợ kỹ thuật 24/7
- Đổi trả trong 3 ngày với các lỗi từ nhà sản xuất hoặc sản phẩm không đúng như mô tả;…
Trong suốt 10 năm qua, Viễn Đông đã xây dựng được hệ thống chi nhánh trải dài trên toàn quốc để khách hàng được thuận tiện nhất khi mua hàng.
| Chi nhánh | Địa chỉ |
| Hà Nội | C32 Ngõ 409 Tam Trinh – Hoàng Mai – Hà Nội |
| Đà Nẵng | 108 Nguyễn Thái Bình – Liên Chiểu – Đà Nẵng |
| Tp. Hồ Chí Minh | 299/8D Lý Thường Kiệt – Q11 – Tp. Hồ Chí Minh |
| Cần Thơ | 136 Lý Thái Tổ, KDC Hưng Phú, P. Hưng Phú – Q. Cái Răng – TP. Cần Thơ |
Để biết thêm thông tin chi tiết về dao cắt thịt đông lạnh, xin quý khách vui lòng liên hệ tới hotline hoặc đến ngay cơ sở gần nhất của Viễn Đông nhé!
<< Máy cắt thịt bò đông lạnh QP-4 – năng suất khủng lên tới 250kg/giờ >>
Reviews
There are no reviews yet.