Bếp nướng thịt bằng gas 6 họng ra đời đã giúp rất nhiều hộ kinh doanh quán ăn, nhà hàng,… tiết kiệm được thời gian và chi phí. Dòng bếp này có rất nhiều ưu điểm nổi bật như có thiết kế nhỏ gọn, làm từ chất liệu cao cấp, dễ sử dụng,… Tìm hiểu nhiều hơn về bếp nướng gas qua bài viết dưới đây của dienmayviendong.com nhé!
So sánh bếp nướng thịt bằng gas 6 họng đơn và 6 họng đôi
Giống nhau
Cả 2 mẫu bếp gas nướng hàu 6 họng đều có các bộ phận chính như họng đốt, tấm chắn bên trên họng đốt, vỉ nướng, điểm kết nối gas, núm điều chỉnh gas, khay hứng mỡ thừa, van bếp. Việc sử dụng bếp cũng rất đơn giản, tương tự như dùng bếp gas gia đình. Quý khách chỉ cần thực hiện theo 4 bước sau:
Bước 1: Kiểm tra van gas và các chi tiết khác của bếp để đảm bảo an toàn trong lúc nướng.
Bước 2: Vặn núm điều chỉnh nhiệt độ để bật bếp. Người dùng có thể dựa vào lượng thực phẩm cần nướng để bật số lượng họng bếp phù hợp.
Bước 3: Đặt thực phẩm lên vỉ nướng và chỉnh nhiệt độ của bếp cho phù hợp với từng loại thực phẩm, lật đảo để thực phẩm chín đều.
Bước 4: Khi thực phẩm đã chín, có thể để ra khay hoặc cho ra đĩa để ráo mỡ sau đó tiến hành vệ sinh sạch sẽ tất cả các bộ phận của bếp rồi bảo quản tại những nơi khô ráo.
Khác nhau
Thông số kỹ thuật giữa 2 dòng bếp nướng gas 6 họng new có sự khác nhau về kích thước, trọng lượng và cả giá bán. Ngoài ra, do kích thước vỉ nướng lớn hơn nên lò nướng thịt bằng gas 6 họng đôi có thể nướng được những loại thực phẩm có kích thước lớn như: tảng bít – tết, tảng sườn cây, cá nguyên con,…
Dựa vào những sự giống và khác nhau trên, quý khách có thể cân nhắc để lựa chọn được loại bếp nướng gas 6 họng phù hợp với nhu cầu sử dụng, không gian chế biến và chi phí đầu tư.
Xem ngay: Thực đơn món nướng bình dân cơ bản ai kinh doanh cũng biết
3 lý do nên sử dụng bếp nướng thịt bằng gas
Thiết kế sang trọng, hiện đại
Bếp gas nướng thịt có dạng hình hộp chữ nhật và có vẻ ngoài sáng bóng nhờ được làm từ 100% inox. Chất liệu inox giúp bếp có khả năng chịu nhiệt tốt, độ bền cao, hạn chế han gỉ tốt. Nhờ vậy, thức ăn được nướng bằng bếp gas 6 họng luôn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Bếp nướng dùng gas 6 họng được thiết kế sang trọng và nhỏ gọn nên được cả những nhà hàng, khách sạn lớn tin dùng.
Một số bộ phận của bếp nướng thịt bằng gas được làm từ chất liệu inox bao gồm:
- Tấm chắn bên trên họng đốt có tác dụng tản nhiệt và bảo vệ cho lớp dầu mỡ trong quá trình nướng nhỏ giọt xuống lớp gốm phía dưới, gây khói bụi và giảm tuổi thọ của các thanh gốm.
- Vỉ nướng không bị biến dạng trong môi trường có nền nhiệt cao, dễ vệ sinh, thực phẩm khó bám vào. Người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh khoảng cách giữa vỉ nướng với họng đốt nhờ 2 chốt hãm ở 2 bên.
- Khay hứng mỡ ở phía dưới để hứng mỡ thừa hoặc mảnh vụn thực phẩm rơi ra trong quá trình nướng, thuận tiện cho việc vệ sinh.
Sử dụng công nghệ nướng mới
Bếp nướng thịt bằng gas có các họng đốt được làm bằng gốm chịu nhiệt, dạng san hô. Khi bếp bắt đầu hoạt động, các lớp gốm sẽ được đốt nóng, không cháy thành ngọn lửa mà phát ra tia hồng ngoại. Khi đó, nhiệt lượng tỏa ra từ các thanh gốm giúp nướng chín thức ăn được đặt bên trên.
Công nghệ nướng này giúp người tiêu dùng tiết kiệm được chi phí nhiên liệu nhờ cơ chế sinh nhiệt thông minh, nhiệt độ đạt đến 470ºC chỉ trong thời gian chưa đến 3 phút. 6 họng đốt của bếp được điều chỉnh bởi 6 núm vặn gas riêng biệt giúp người dùng linh hoạt trong việc điều khiển nhiệt độ giàn nướng.
Ngoài ra, vớt nhiệt độ đốt cao, nhiệt lượng tỏa đều, bếp nướng gas 6 họng có thể nướng được đa dạng các loại thực phẩm: thịt xiên, chả bún, cá, BBQ, hàu, hải sản, củ quả… Thức ăn sau khi nướng không bị ám mùi khói, bị cháy, chín không đều, không đảm bảo vệ sinh như khi sử dụng bếp than.
Dễ vệ sinh bếp nướng thịt bằng gas
Do có thiết kế thông minh với nhiều bộ phận có thể tháo rời, người dùng có thể dễ dàng vê sinh lò nướng thịt bằng gas chỉ với 4 bước sau:
Bước 1: Để cho bếp nguội hẳn rồi tiến hành tháo vỉ nướng, tấm chắn nhiệt và khay hứng ra.
Bước 2: Cọ rửa các bộ phận vừa tháo rời với nước rửa chén sau đó rửa lại thật sạch bằng nước rồi phơi khô tự nhiên.
Bước 3: Dùng giẻ ẩm vệ sinh xung quanh họng đốt, xung quanh bếp.
Lưu ý: không dùng giẻ để lau bề mặt họng đốt bằng gốm của bếp. Nếu có thức ăn rơi xuống bạn chỉ cần dùng kim khâu để thông các lỗ của họng đốt (tránh bị tắc các lỗ của họng đốt).
Bước 4: Lắp ráp lại các bộ phận đã bị tháo ra để chuẩn bị cho lần nướng tiếp theo.
Trên đây là một số thông tin về 2 mẫu bếp nướng thịt bằng gas họng. Nếu có nhu cầu mua bếp nướng gas, quý khách vui lòng liên hệ với Viễn Đông qua hotline cơ sở gần nhất nhé!
Tham khảo thêm: 3 mẫu bếp nướng gas mini giá rẻ, chất lượng cao tại Viễn Đông
Reviews
There are no reviews yet.