Máy chia bột là thiết bị hỗ trợ làm bánh đang ngày càng được ưa chuộng trên thị trường. Với thiết kế và tính năng hiện đại, cho hiệu suất làm việc cao, máy cắt bột giúp quy trình làm bánh trở nên đơn giản và nhanh chóng hơn bao giờ hết.Hãy cùng dienmayviendong.com tìm hiểu kỹ hơn về dòng sản phẩm đặc biệt này nhé!
Máy chia bột làm bánh là gì?
Máy chia bột (hay còn gọi là máy cắt bột) là máy dùng để cắt khúc bột thành nhiều phần nhỏ có kích thước và khối lượng bằng nhau. Thay vì chia bột bằng tay bạn phải cân đo đong đếm thì khi sử dụng máy cắt bột bạn chỉ việc đưa bột vào khay khoảng 3s sau bạn đã có thể nhận lại được các khúc bột đều nhau.
Sản phẩm này thường được sử dụng tại các cơ sở sản xuất bánh mì, bánh bao…giúp tiết kiệm thời gian sản xuất, công sức lao động và chi phí nhân công.
Các dòng máy chia bột đang được cung cấp bởi Viễn Đông
Hiện nay, công ty CP SX & XNK Viễn Đông đang cung cấp 2 dòng máy chia bột làm bánh mì chính là máy cắt bột bằng tay và máy cắt bột tự động, dùng để chia bột thành 36 phần nhỏ có kích thước bằng nhau để làm các loại bánh.
Máy chia bột 36 phần bằng tay
Máy cắt bột bằng tay được gia công từ 2 chất liệu chính là inox và thép. Phần khung máy được làm bằng thép không gỉ rất cứng và chắc chắn. Máy được trang bị 36 thanh chia bột, không sử dụng động cơ mà dùng sức người để kéo cần gạt phía trên máy xuống khay chứa bên dưới.
Máy cắt bột làm bánh mì sử dụng lực truyền từ cánh tay thông qua lò xo tạo nên một lực ép lớn để đẩy lưỡi dao xuống cắt khối bột lớn thành 36 phần bằng nhau. Thời gian chia bột trung bình bằng máy là 10s. Sản phẩm phù hợp với các dây chuyền làm bánh mì vừa và nhỏ, năng suất từ 500 ổ/ngày trở xuống.
Máy cắt bột tự động 36 phần
Khung máy được làm bằng thép và 1 số chi tiết bên ngoài là inox. Chân máy cũng được gắn bánh xe và có tay đẩy 2 bên rất tiện lợi. Máy cắt bột dùng điện sử dụng điện áp 220V/ 50Hz và có công suất là 400w.
Phía trên đầu máy có bảng điều khiển bao gồm: đèn báo, công tắc nhấn và núm vặn.
Máy chia cắt bột tự động sử dụng nút điều chỉnh thay vì dùng cần gạt như máy chia bằng tay. Nếu không tính khâu chuẩn bị bột, sau khi bạn đặt khay bột lên máy và nhấn nút để chia thì chỉ mất 3 giây, máy đã chia được 36 phần bột, giúp tiết kiệm thời gian và công sức.
Vì thế, máy chia tự động được đông đảo khách hàng quan tâm và tin dùng. Dòng máy này phù hợp với các cơ sở sản xuất từ vừa đến lớn, năng suất từ 600 ổ/ngày trở lên.
Giá máy chia bột Viễn Đông là bao nhiêu?
“Giá máy chia bột” là cụm từ được nhiều khách hàng quan tâm, tìm kiếm khi muốn đầu tư dây chuyền sản xuất bánh mì hoặc các thiết bị làm bánh. Bởi vậy, trong bài viết dưới đây, Viễn Đông sẽ cung cấp cho bạn bảng báo giá máy cắt bột làm bánh mới nhất được cập nhật vào tháng 1/2023 để quý khách hàng tham khảo và đưa ra lựa chọn hợp lý!
| Model | Giá |
| Máy cắt bột bằng tay 36 phần | 10.900.000 |
| Máy chia bột bằng điện 36 phần | 18.500.000 |
Lưu ý: Giá sản phẩm có thể thay đổi theo từng tháng và chưa bao gồm chi phí vận chuyển.
Dây chuyền sản xuất bánh mì phù hợp với từng loại máy cắt bột
Máy cắt bột bằng 36 phần thường được sử dụng trong các dây chuyền sản xuất bánh mì từ nhỏ đến lớn. Để biết từng dòng sản phẩm phù hợp với dây chuyền sản xuất nào, hãy tham khảo ngay bảng dưới đây!
| Năng suất | Thiết bị |
| Dưới 500 ổ/ngày |
|
600-800 ổ/ngày |
|
1000 ổ/ngày |
|
Hướng dẫn sử dụng máy cắt bột Viễn Đông
Máy chia bột bằng tay
Bước 1: Kiểm tra máy trước khi sử dụng,đảm bảo máy được giữ được sạch sẽ, không bị bám bẩn, không có vật cản dễ làm hư hỏng thiết bị.
Bước 2: Dùng tay kéo mạnh cần gạt của máy theo đúng hướng.
Bước 3: Thả cần gạt về vị trí ban đầu sau đó lấy khay bột ra là bạn đã có 36 phần bột có khối lượng từ 30 – 100g được chia đều nhau.
Máy cắt bột tự động
Bước 1: Kiểm tra máy cắt bột trước khi sử dụng, đảm bảo đường dây điện không bị đứt, hở gây gián đoạn quá trình vận hành và nguy hiểm cho người sử dụng.
Bước 2: Trải đều bột đã trộn lên khay chứa.
Bước 3: Đặt khay bột vào máy. Lưu ý: đối với máy cắt bột bằng điện, bạn phải đặt khay đúng vị trí thì máy mới hoạt động.
Bước 4: Kết nối máy với nguồn điện, vặn nút điều chỉnh để máy tiến hành cắt bột.
Bước 5: Sau 3s là bạn đã có 36 phần bột được chia đều nhau.
Bài viết trên đây đã cung cấp cho bạn những một số thông tin cơ bản về máy chia bột làm bánh tại Viễn Đông. Để biết thêm chi tiết về sản phẩm, quý khách hàng liên hệ với công ty qua hotline hoặc đến các chi nhánh gần nhất để được nhân viên hỗ trợ trực tiếp. Viễn Đông hân hạnh phục vụ!
