Top 5 máy sấy rau củ quả công nghiệp

Rau củ quả sấy khô đang ngày càng phổ biến vì có tính tiện dụng cao, bảo quản được lâu hơn và có thể dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Để có thể sấy số lượng lớn thì các cơ sở sản xuất kinh doanh cần đầu tư máy sấy rau củ quả công nghiệp. Đâu là những mẫu máy sấy rau củ đang được lựa chọn nhiều nhất hiện nay? Câu trả lời sẽ có trong bài viết dưới đây của dienmayviendong.com.

Máy sấy rau củ quả công nghiệp là gì?

Máy sấy khô rau củ quả là thiết bị sử dụng hơi nóng để làm bốc hơi nước bên trong rau củ, hơi ẩm được hút ra bên ngoài từ đó rau củ được làm khô để bảo quản được lâu hơn. Máy sấy khô số lượng củ quả lớn trong thời gian ngắn, tiết kiệm thời gian và công sức cho người sử dụng.

Máy sấy thực phẩm công nghiệp là sản phẩm đa năng và có thể sấy nhiều loại thực phẩm khác nhau như: cơm cháy, thịt bò khô, khô gà lá chanh, thảo dược, … Có nhiều kích cỡ tủ sấy và khay sấy khác nhau từ 10 khay – 40 khay để đáp ứng được nhu cầu sử dụng của nhiều đối tượng khách hàng khác nhau. Dưới đây là các mẫu lò sấy điện công nghiệp được nhiều khách hàng lựa chọn nhất hiện nay.

Top 5 tủ sấy rau củ quả công nghiệp bán chạy năm 2023

Top 1: Tủ sấy thực phẩm công nghiệp xoay 10 khay

Thông số:

• Kích thước: Rộng 810mm – Dài 920 – Cao 1470 mm
• Công suất nhiệt: 1 PHA 6KW hoặc 3 PHA 9KW
• Công suất quạt gió: 1hp
• Motor giàn xoay: 60w

Tủ rau củ quả xoay 10 khay là mẫu máy có kích cỡ nhỏ nhất của dòng tủ sấy nông sản xoay, Do đó, sản phẩm phù hợp với các cơ sở sản xuất quy mô hộ gia đình nhỏ. Tủ có giàn sấy gắn với trục trên nóc máy, các khay được xếp lên trên giàn sấy và giàn sấy sẽ xoay tròn trong suốt quá trình máy hoạt động. Nhờ đó, các khay sấy được tiếp xúc đều với nhiệt, rau củ quả khô đều và bảo quản được lâu hơn.

Xem thêm: Nhà sấy năng lượng mặt trời năng suất cao, cho nguyên liệu khô như ý!

Top 2: Lò sấy thực phẩm 12 khay xoay

Thông số

• Kích thước: Sâu 810 – ngang 920 – cao 1630 mm
• Công suất nhiệt: 1 PHA 6KW hoặc 3 PHA 9KW
• Công suất quạt gió: 1hp
• Motor giàn xoay: 60w

Tủ sấy xoay 12 khay có thiết kế tương tự như máy sấy trái cây công nghiệp 10 khay, chỉ có kích thước lớn để sấy được nhiều sản phẩm hơn. Đây cũng là 1 trong những mẫu máy được nhiều khách hàng lựa chọn. Lý do bởi hiện nay, số lượng cơ sở sản xuất vừa và nhỏ, hộ kinh doanh gia đình vẫn chiếm số lượng lớn.

Với dòng tủ sấy rau củ quả công nghiệp dạng xoay, khách hàng có thể lựa chọn 2 kích cỡ khay là 60cm (năng suất 4 – 6kg/ khay tùy nguyên liệu) hoặc 90cm (năng suất 5 – 7kg/ khay tùy nguyên liệu). Khay tủ sấy là dạng khay tròn, mắt lưới tùy thuộc vào sản phẩm sấy mà được thiết kế khác nhau.

Ví dụ: Khi sấy cơm cháy thì khay sấy cần được làm dạng mắt lưới vuông, khe rộng để hơi nóng lên nhiều và dễ hơn. Ngược lại, khi sấy rau củ sấy hoặc tôm khô thì cần sử dụng khay sấy có mắt lưới tròn, nhỏ, mắt lưới mau để tránh bị lọt nguyên liệu xuống bên dưới.

Top 3: Máy sấy rau củ quả công nghiệp 15 khay

Thông số:

• Kích thước: Sâu 810 – ngang 920 – cao 1870 mm
• Công suất nhiệt: 1 PHA 8KW hoặc 3 PHA 12KW
• Công suất quạt gió: 1hp
• Motor giàn xoay: 60w

Thêm 1 mẫu máy sấy khô rau củ quả khác để bạn tham khảo đó chính là tủ sấy xoay 15 khay. Sản phẩm phù hợp với các cơ sở sản xuất quy mô vừa. Máy được làm toàn bộ bằng inox 304 không gỉ để đảm bảo an toàn vệ sinh do thường xuyên tiếp xúc với thực phẩm.

Tủ sấy xoay sẽ có tủ điện điều khiển riêng, bao gồm:

• Công tắc nguồn
• Công tắc bật giàn sấy xoay
• Đèn báo nguồn và đèn báo hoạt động
• Đồng hồ cài đặt thời gian
• Đồng hồ cài đặt và hiển thị thời gian

Như vậy, bạn chỉ cần xếp rau củ quả đã được thái lát lên trên các khay và xếp khay sấy vào bên trong máy. Sau đó, bạn cài đặt thời gian và nhiệt độ sấy rồi để tủ tự vận hành. Tủ sấy xoay sẽ giúp rau củ được sấy khô đều, thời gian sấy phụ thuộc vào từng loại nguyên liệu khác nhau.

Top 4: Tủ sấy tĩnh 10 khay

Thông số của máy sấy rau củ quả công nghiệp 10 khay tĩnh:

• Kích thước: Rộng 820mm – Dài 670mm – cao 1360mm
• Công suất nhiệt: 1 PHA 6KW hoặc 3 PHA 9KW
• Công suất quạt gió: 1hp

Tủ sấy tĩnh là dòng tủ mà các khay sấy được đặt cố định bên trong buồng sấy, không xoay tròn giống như như tủ sấy xoay. Các khay sấy hình chữ nhật, kích thước 46x72cm, sấy được 3 – 5kg/ khay tùy từng nguyên liệu.

Với năng suất này, tủ phù hợp với các cơ sở sản xuất kinh doanh nhỏ. Vì khay sấy không xoay nên khi sấy 1 số nguyên liệu có thể cần khách hàng hỗ trợ đảo khay từ dưới lên trên để sản phẩm khô đều.

Top 5: Máy sấy rau củ quả công nghiệp 12 khay (tĩnh)

Thông số:

• Kích thước: Sâu 820 – ngang 670 – cao 1520mm
• Công suất nhiệt: 1 PHA 6KW hoặc 3 PHA 9KW
• Công suất quạt gió: 1hp

Tủ sấy tĩnh 12 khay cũng là 1 trong những sản phẩm được khách hàng quan tâm, phù hợp với các cơ sở sản xuất vừa và nhỏ. Máy sấy thực phẩm công nghiệp sẽ có các khe gió để thổi hơi nóng vào và lỗ thoát hơi ẩm ra bên ngoài. Các khe gió và lỗ thoát ẩm được thiết kế nằm ngang với các khay sấy, như vậy, máy sấy hoa quả công nghiệp 12 khay sẽ có 12 khe gió và 12 lỗ thoát ẩm.

Bảng điều khiển của máy sấy rau củ công nghiệp tĩnh sẽ không có công tắc bật giàn xoay như tủ sấy xoay. Ngoài ra, các thiết kế khác như chất liệu, thành tủ, bánh xe, … đều như nhau.

Lưu ý: Cả tủ sấy xoay và tủ sấy tĩnh đều chỉ dùng để sấy khô rau củ quả, nếu muốn sấy dẻo, bạn nên tham khảo sang tủ sấy lạnh.

Báo giá top 5 máy sấy rau củ quả công nghiệp Viễn Đông

Chắc hẳn bạn đang thắc mắc giá máy sấy thực phẩm công nghiệp Viễn Đông là bao nhiêu? Để khách hàng dễ dàng tham khảo và lựa chọn, Viễn Đông sẽ cập nhật báo giá lò sấy công nghiệp mới nhất.

Loại	Giá bán tháng 3/ 2023
Tủ sấy xoay 10 khay (khay 60cm)	26 500 000đ
Lò sấy xoay 12 khay (khay 60cm)	31 500 000đ
Lò sấy công nghiệp xoay 15 khay (khay 60cm)	36 000 000đ
Tủ sấy tĩnh 10 khay	27 500 000đ
Máy sấy rau củ 12 khay tĩnh	30 500 000đ

Lưu ý: Đơn hàng trên 5 triệu đồng được miễn phí vận chuyển lắp đặt trong bán kính 10km. Giá bán được cập nhật tại thời điểm tháng 3/ 2023.

Ngoài các mẫu tủ sấy hoa quả công nghiệp trên, khách hàng có thể tham khảo thêm các tủ sấy 20 khay, 30 khay và 40 khay cho các cơ sở sản xuất quy mô lớn. Liên hệ ngay tới hotline chi nhánh Viễn Đông gần nhất để được tư vấn và báo giá cụ thể.