Máy sấy trái cây công nghiệp 30 khay xoay 2 cửa

Làm hoa quả sấy đang là hướng đi mới được nhiều người quan tâm vì giá hoa quả sấy cao hơn rất nhiều so với hoa quả tươi. Chính vì vậy, máy sấy trái cây công nghiệp là sản phẩm đang được rất nhiều khách hàng quan tâm trong những năm gần đây. Hãy tham khảo ngay tủ sấy khô trái cây công nghiệp 30 khay Viễn Đông – mẫu tủ sấy cho năng suất và độ bền cao.

Đọc thêm: Báo giá máy sấy trái cây gia đình lạnh 10 khay Viễn Đông

Máy sấy trái cây công nghiệp 30 khay sấy khô trái cây 

Cấu tạo của lò sấy trái cây công nghiệp

Để có thể sấy được khối lượng trái cây lớn thì máy sấy chuối công nghiệp được thiết kế ra sao?

– Kích thước tủ sấy lớn: Máy sấy khô trái cây 30 khay được thiết kế 2 buồng sấy riêng biệt. Kích thước tủ lớn, cụ thể là chiều sâu 810mm, chiều ngang 1840mm và chiều cao 1870 mm.

– Hệ thống giàn để khay: Mỗi bên buồng sấy có 2 giàn khay có thể để được 15 khay sấy. Giàn để khay được gắn với trục phía trên nóc tủ, khi tủ sấy nông sản hoạt động thì giàn khay sẽ xoay tròn giúp các khay tiếp xúc đều với nhiệt. Đặc biệt, toàn bộ khay sấy được làm từ inox 304 không gỉ để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Khay tủ sấy xoay là dạng khay tròn, khách hàng có thể lựa chọn 1 trong 2 cỡ khay sau: khay 60cm cho năng suất 4 – 6kg/ khay hoặc khay 90cm cho năng suất 5 – 7kg/ khay. Năng suất khay sấy còn phụ thuộc vào từng loại nguyên liệu khác nhau.

→ Như vậy, mỗi 1 mẻ sấy, khách hàng có thể sấy được từ 120 – 210kg nguyên liệu tùy từng nguyên liệu và kích cỡ khay sấy.

– Hệ thống sấy và hút ẩm: Bao gồm quạt gió thổi hơi nóng vào buồng sấy, quạt hút ẩm ra bên ngoài, thanh nhiệt và các khe gió.

Luồng không khí sẽ đi theo 1 chiều nhất định: Thanh nhiệt đốt nóng không khí, quạt gió sẽ thổi hơi nóng vào bên trong buồng sấy thông qua các khe gió. 2 bên thành tủ đều có khe gió. Hơi nóng được thổi vào từ khe gió bên phải và hơi ẩm được hút ra ngoài qua khe gió bên trái.

Các khe gió được thiết kế song song với từng khay sấy để nguyên liệu trên các khay đều được sấy khô đều. Như vậy, mỗi buồng sấy sẽ có tổng 30 khe gió.

Ngoài 1 motor quạt gió thổi hơi nóng vào trong buồng sấy thì máy sấy trái cây công nghiệp sẽ có 1 motor để hút ẩm ra bên ngoài. Khách hàng có thể điều chỉnh được tốc độ gió bằng cách xoay tấm chắn gió phía trên nóc tủ.

Quan tâm: Máy sấy trái cây dẻo Viễn Đông – Đa năng, giá rẻ nhất 2024.

Công dụng máy sấy khô hoa quả công nghiệp

Khách hàng có thể sử dụng lò sấy trái cây công nghiệp để SẤY KHÔ tất cả các loại trái cây. Tuy nhiên, nếu muốn sấy dẻo trái cây thì tủ sấy chưa thể đạt được yêu cầu của khách hàng.

Nếu muốn sấy dẻo thì khách hàng nên lựa chọn tủ sấy lạnh trái cây, sấy trái cây ở nhiệt độ thấp (khoảng 50ºC) sẽ giúp giữ màu hoa quả tốt hơn cũng như các chất dinh dưỡng bên trong.

Tham khảo: Máy sấy hoa quả công nghiệp 40 khay – Năng suất cao, khô đều!

Ưu – nhược điểm của lò sấy trái cây công nghiệp

Máy sấy trái cây công nghiệp 30 khay có nhiều ưu điểm nổi bật như:

• Năng suất cao, tủ sấy kín nên đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, không phụ thuộc vào thời tiết
• Chất liệu inox 304 cao cấp, độ bền sản phẩm cao
• Vận hành hoàn toàn tự động
• Sấy đa dạng các loại nguyên liệu như cơm cháy, thuốc đông y, hoa quả, sấy khô bò, khô gà, …
• Sản phẩm khô đều trên các khay, không cần hỗ trợ đảo khay như tủ sấy tĩnh
• Tủ sấy tiết kiệm điện năng

Tuy nhiên, sản phẩm cũng có 1 số hạn chế nhất định

• Kích thước và trọng lượng lớn, chỉ phù hợp sử dụng trong các cơ sở sản xuất lớn có không gian rộng, cần có cửa lớn để vận chuyển máy vào bên trong.
• Giá bán cao

Tuy nhiên, đây chỉ là 1 số nhược điểm nhỏ của máy sấy khô hoa quả công nghiệp 30 khay. Hiện tại, Viễn Đông đang thiết kế bảng điều khiển chung cho cả 2 buồng sấy. Khách hàng có nhu cầu sấy 2 loại sản phẩm khác nhau thì cần trao đổi cụ thể để đặt hàng tủ sấy công nghiệp 30 khay 2 cửa có 2 bảng điều khiển riêng biệt.

Tham khảo: Máy sấy trái cây lạnh mang lại nhiều lợi ích kinh tế.

Lý do bởi mỗi nguyên liệu khác nhau thì có thời gian và và nhiệt độ sấy khác nhau. Trong khi đó, bảng điều khiển chung sẽ điều khiển cả 2 buồng của tủ sấy, hoạt động cùng lúc và ngắt cùng lúc.

Giá máy sấy thực phẩm công nghiệp 30 khay Viễn Đông

Theo báo giá mới nhất tháng 3/ 2023, máy sấy trái cây công nghiệp 30 khay 2 cửa (cỡ khay 60cm) có giá 65.000.000 VND. Còn giá lò sấy công nghiệp 30 khay 2 cửa (cỡ khay 90cm) là 88 triệu đồng. Viễn Đông hỗ trợ miễn phí vận chuyển lắp đặt tận nhà trong bán kính 10km.

Vì đây là sản phẩm lớn nên khách hàng cần đặt cọc trước tùy theo giá trị đơn hàng và thanh toán toàn bộ khi nhận được máy. Thời gian đặt hàng trước 10 – 12 ngày; sản phẩm được bảo hành 12 tháng với các lỗi từ nhà sản xuất.

Ngoài máy sấy thực phẩm 20 khay, quý khách hàng có thể tham khảo các kích cỡ tủ sấy khác như 10 khay, 12 khay, 15 khay, 20 khay hoặc 40 khay. Liên hệ ngay tới chi nhánh Viễn Đông gần nhất để được tư vấn cụ thể.

Do máy sấy khô gà công nghiệp là thiết bị lớn, khách hàng cần đặt cọc trước tùy theo giá trị đơn hàng và thanh toán toàn bộ sau khi Viễn Đông bàn giao máy. 2 hình thức thanh toán được áp dụng là chuyển khoản và thanh toán tiền mặt. Sản phẩm được bảo hành 12 tháng với các lỗi từ nhà sản xuất.

Để biết thêm thông tin chi tiết, quý khách vui lòng liên hệ đến hotline ngay hôm nay.