Bạn đã biết tủ hấp bánh bao Viễn Đông có những kích cỡ và dòng máy nào hay chưa? Qua bài viết này, dienmayviendong.com muốn giới thiệu đến quý khách hàng đầy đủ nhất về dòng máy hấp bánh bao để có thể hiểu rõ hơn và lựa chọn được sản phẩm phù hợp. Đừng vội bỏ qua bài viết này để cập nhật những thông tin quan trọng nhé.
Đặc điểm chung của tủ hấp bánh bao Viễn Đông
Các dòng tủ hấp công nghiệp đều có chung thiết kế, chỉ khác biệt về kích thước và năng suất. Máy hấp bánh bao công nghiệp có các kích cỡ sau: 4 khay, 6 khay, 8 khay, 10 khay, 12 khay và 24 khay.
Đặc điểm chung của các lò hấp bánh bao công nghiệp đó là:
– Chất liệu inox cao cấp: Toàn bộ tủ được làm bằng inox cao cấp, có thể là inox 201 hoặc inox 304 tùy theo nhu cầu của khách đặt hàng. Đây đều là 2 loại inox có tính chống gỉ và độ bền cao, chịu nhiệt tốt cũng như dễ dàng vệ sinh. Tuy nhiên, inox 304 chống gỉ tốt hơn nên có giá bán cao hơn.
– Tủ hấp công nghiệp có lớp cách nhiệt: Toàn bộ thân tủ và cánh tủ đều có bảo ôn cách nhiệt ở giữa 2 lớp inox giúp tủ không bị thoát nhiệt ra bên ngoài nên nấu/ hấp thực phẩm nhanh chín hơn so với cách nấu hấp truyền thống. Nhờ có lớp cách nhiệt nên khi chạm tay vào thành tủ thì bạn cũng chỉ thấy ấm chứ không bị bỏng.
Bên trong thành tủ có các rãnh để khay cách đều nhau 8cm. Các khay được xếp chồng lên nhau để tiết kiệm diện tích mà vẫn cho năng suất cao. Khay tủ hấp bánh bao Viễn Đông có kích thước 40x60cm được làm từ inox để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Gioăng cao su ở cửa tủ có tính đàn hồi cao, chịu nhiệt tốt và tủ được đóng chặt hơn.
⇒ Bên trong khoang hấp hoàn toàn kín, nhiệt không thoát ra bên ngoài nên tạo áp suất cao bên trong, thực phẩm chín nhanh hơn. Phía sau tủ có van xả áp tự động để điều chỉnh áp suất bên trong tủ hấp, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
– Bảng điều khiển nằm trên thân máy: Đối với tủ hấp bánh bao dùng điện sẽ có bảng điều khiển cơ ở phía trên nóc tủ. Bảng điều khiển gồm có các núm cài đặt thời gian và nhiệt độ, đèn báo và đồng hồ hiển thị nhiệt độ. Trong khi đó, máy hấp bánh bao bằng gas chỉ có 1 núm vặn để bật/ tắt gas, khách hàng cần chú ý để căn thời gian và lấy bánh ra ngoài.
– Khoang chứa nước, phao cấp nước và bộ phận gia nhiệt: Khoang chứa nước nằm bên dưới đáy tủ. Bên trong khoang chứa nước của tủ hấp bánh bao Viễn Đông sẽ có phao cấp nước và bộ phận gia nhiệt.
Khi nước trong khoang chứa đã đầy, phao cấp nước sẽ tự động đóng lại để tránh bị tràn nước ra bên ngoài. Bộ phận gia nhiệt của lò hấp bánh bao công nghiệp là thanh nhiệt (đối với tủ dùng điện) hoặc buồng đốt (đối với tủ dùng gas) hoặc cả 2 nếu như đó là tủ hấp bánh bao công nghiệp dùng điện & gas.
– Chân máy: Gồm 4 bánh xe chịu lực tốt để dễ dàng di chuyển, bánh xe có chốt khóa để cố định tủ khi đã vào vị trí.
Thông số và năng suất của các dòng tủ hấp bánh bao Viễn Đông
Với nhiều kích cỡ máy hấp bánh bao từ 4 – 24 khay, chắc hẳn khách hàng sẽ rất khó để xác định được đâu là sản phẩm phù hợp với mình. Với mỗi khay inox tủ hấp công nghiệp 40x60cm có thể hấp được 12 – 15 bánh/ lần. Hãy tham khảo ngay bảng thông số dưới đây để lựa chọn được mẫu tủ ưng ý nhé:
| Tủ hấp bánh bao Viễn Đông | Công suất – Điện áp | Năng suất |
| 4 khay | 6kw (220V) | 48 – 60 bánh/ lần |
| 6 khay | 6 (220V) hoặc 9kw (380V) | 72 – 90 bánh/ lần |
| 8 khay | 8 (220V) hoặc 12kw (380V) | 96 – 120 bánh/ lần |
| 10 khay | 8 (220V) hoặc 12kw (380V) | 120 – 150 bánh/ lần |
| 12 khay | 8 (220V) hoặc 12kw (380V) | 144 – 180 bánh/ mẻ |
| 24 khay | 24kw (380V) | 288 – 360 bánh/ mẻ |
Khi lựa chọn tủ hấp bánh bao Viễn Đông, ngoài dựa vào năng suất của tủ, khách hàng cần cân nhắc thêm về các yếu tố như:
- Chất liệu tủ: inox 201 hay inox 304. Thông thường, khách hàng thường lựa chọn dòng tủ hấp inox 201 do có giá bán rẻ hơn.
- Loại tủ: Máy hấp bánh bao dùng điện, tủ hấp công nghiệp dùng gas hay tủ hấp dùng cả điện và gas. Trong 3 mẫu tủ trên thì dòng tủ hấp bánh bao công nghiệp dùng điện là dòng máy bán chạy nhất do có giá bán rẻ.
- Hãy cân nhắc sử dụng tủ hấp điện 220V hay điện 380V để phù hợp với hệ thống điện trong gia đình và cơ sở sản xuất
Cùng tham khảo giá tủ hấp bánh bao dùng điện bán chạy nhất Viễn Đông hiện nay:
| Máy hấp bánh bao công nghiệp dùng điện | Giá bán tháng 2/ 2023 |
| 4 khay | 7 200 000đ |
| 6 khay | 9 000 000đ |
| 8 khay | 10 500 000đ |
| 10 khay | 11 000 000đ |
| 12 khay | 11 500 000đ |
| 24 khay | 23 500 000đ |
Quý khách hàng tham khảo bài viết này sau thời điểm tháng 2/ 2023 vui lòng liên hệ tới hotline chi nhánh gần nhất để được báo giá chính xác. Ngoài ra, Viễn Đông cung cấp đầy đủ dây chuyền sản xuất bánh bao như máy trộn bột, máy cán bột, máy xay thịt, máy lột vỏ trứng cút, máy tạo hình bánh bao, … Quý khách hàng quan tâm đến dây chuyền làm bánh bao Viễn Đông có thể đến trực tiếp các chi nhánh công ty trên toàn quốc để tham khảo hoặc gọi đến số hotline dưới đây:
- Hà Nội: C32 ngõ 409 Tam Trinh, Hoàng Mai, Hà Nội – 0962 740 456
- Đà Nẵng: 108 Nguyễn Thái Bình, P Hòa Minh, Q Liên Chiểu, Đà Nẵng – 0906 784 555
- Hồ Chí Minh: 299/8D Lý Thường Kiệt, P 15, Q11, Hồ Chí Minh – 0979 208 345
- Cần Thơ: 136 Lý Thái Tổ, KDC Hưng Phú, P Hưng Phú, Q Cái Răng, Cần Thơ – 0906 794 345
Trân trọng!
→ Kinh nghiệm mua tủ hấp bánh bao công nghiệp chính xác nhất!!!