Để nấu cơm niêu ngon lại dễ dàng tạo cháy thì khách hàng có thể tham khảo mẫu lò nấu cơm niêu 1 tầng 2 khay. Sản phẩm được rất nhiều quán ăn vừa và nhỏ sử dụng vì kích thước nhỏ gọn, năng suất phù hợp và giá bán phải chăng. Vậy giá tủ nấu cơm niêu 1 tầng 2 khay hiện nay là bao nhiêu? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây của dienmayviendong.com nhé.
Lò nấu cơm niêu là gì? Phân loại lò cơm niêu phổ biến trên thị trường
Lò nấu cơm niêu hay còn gọi là lò nướng cơm niêu, được sử dụng rất nhiều tại các quán ăn, nhà hàng thay cho các bếp than, bếp gas để nấu những niêu cơm đất. Có thể phân loại tủ nấu cơm niêu theo các cách như sau:
– Theo cấu tạo: dựa vào cấu tạo sẽ có lò cơm niêu dùng điện và lò cơm niêu dùng gas
Đặc điểm | Lò nướng cơm niêu dùng điện | Lò nấu cơm niêu bằng ga |
Ưu điểm | – Giá bán rẻ
– Thiết kế lò nướng nhỏ gọn – Bảng điều khiển cơ/ điều khiển điện tử hiện đại, dễ sử dụng |
– Lên nhiệt nhanh hơn, càng vặn gas to thì lò nướng lên nhiệt càng nhanh
– Có thể sử dụng khi mất điện – Chỉ cần kết nối với bình gas là có thể sử dụng được |
Hạn chế | – Không sử dụng được khi mất điện
– Lên nhiệt chậm hơn – Cần đi riêng đường dây cho lò nướng |
– Kích thước, trọng lượng lớn
– Giá bán cao |
– Theo kích cỡ: trên thị trường hiện nay phổ biến 4 dòng lò nướng cơm niêu đó là lò nướng 1 tầng 2 khay, lò nướng 2 tầng 4 khay, lò nướng 3 tầng 6 khay và cuối cùng là lò nướng 3 tầng 9 khay.
Trong đó, lò cơm niêu 1 tầng 2 khay phù hợp với các quán ăn vừa và nhỏ. Các quán ăn, nhà hàng lớn thường sử dụng lò nấu cơm niêu từ 2 tầng 4 khay trở lên.
Lò cơm niêu 1 tầng 2 khay có thiết kế ra sao?
Lò nướng 1 tầng 2 khay gồm 2 loại chính đó là lò nướng dùng điện và lò nướng dùng gas. Ưu điểm và hạn chế của từng sản phẩm đã được Viễn Đông phân tích rõ ràng ở trên. 2 mẫu lò nấu cơm niêu này nhìn sơ qua có thiết kế giống nhau đến 80%, hãy cùng phân biệt trong bảng so sánh dưới đây.
Đặc điểm | Lò cơm niêu dùng điện | Tủ nấu cơm niêu dùng gas |
Giống nhau | – Thiết kế 2 dàn nhiệt trên – nhiệt dưới riêng biệt, dễ dàng điều chỉnh, nếu muốn tạo cháy ở mặt trên hay dưới đáy niêu thì chỉnh nhiệt trên hoặc nhiệt dưới cao hơn bên còn loại là được.
– Chất liệu chính là inox, chịu nhiệt tốt, có tính thẩm mĩ cao – 2 khay của lò nướng có kích thước 40x60cm, mỗi khay để được 12 niêu tiêu chuẩn >>> Năng suất của lò là 24 khay. Nếu khay nhỏ sẽ nấu được nhiều hơn. – Có bóng đèn để bật quan sát bên trong lò, cửa lò có kính cường lực chịu nhiệt |
|
Khác nhau | – Dàn nhiệt: Sử dụng thanh nhiệt >>> Lên nhiệt từ từ
– Bảng điều khiển nằm bên tay trái của tủ, sẽ có 2 loại là bảng điều khiển cơ hoặc điều khiển điện tử cho khách hàng lựa chọn – Dải nhiệt từ 0 – 300ºC |
– Sử dụng dàn gas >>> Lên nhiệt nhanh chóng
– Bảng điều khiển nằm bên tay phải của lò nướng cơm niêu – Dải nhiệt từ 0 – 350ºC |
Mỗi lò nấu cơm niêu đều có ưu – nhược điểm riêng của mình. Tuy nhiên, lò cơm niêu dùng điện được nhiều khách hàng lựa chọn hơn bởi kích thước nhỏ gọn và giá bán rẻ hơn. Máy nấu cơm niêu là 1 sản phẩm đa năng, bạn có thể sử dụng lò để nướng bánh ngọt, bánh trung thu, nướng khoai, nướng sườn cốt lết, …
Nấu cơm niêu bằng lò nướng như thế nào?
Có 2 cách để bạn nấu cơm niêu: nấu trực tiếp (cho nước và gạo vào niêu để nấu) hoặc nấu cơm chín trước bằng tủ nấu cơm công nghiệp sau đó cho cơm vào niêu để tạo cháy. Loại gạo sử dụng để nấu cơm niêu thường là gạo ngon và dẻo.
Cách 1: nấu cơm niêu trực tiếp
Bước 1: Gạo vo sạch, cho vào niêu với lượng nước vừa đủ
Bước 2: Kết nối lò nấu cơm niêu với nguồn điện, cài đặt nhiệt độ khoảng 200ºC để lò lên nhiệt nhanh. Sau khi đã đạt mức nhiệt trên thì bắt đầu cho cơm niêu vào để nấu. Lúc này, giảm nhiệt độ xuống khoảng 160 – 180ºC, muốn tạo cháy mặt trên hay dưới đáy niêu thì để nhiệt độ dàn nhiệt tương ứng cao hơn bên còn lại. Cài đặt thời gian nấu khoảng 45 – 60 phút.
Bước 3: Hết giờ, lò nấu cơm niêu 1 tầng 2 khay sẽ tự động báo cho khách hàng biết.
Đối với cách làm này sẽ mất nhiều thời gian hơn so với cách thứ 2, tuy nhiên, cơm nấu trực tiếp sẽ ngon hơn.
Đối với cách nấu thứ 2, khách hàng chỉ cần bỏ đi bước 1. Thời gian nấu giảm xuống chỉ còn 15 – 30 phút phụ thuộc vào chất liệu niêu và loại niêu vì cơm đã được nấu chín từ trước, khách hàng chỉ cho vào lò nướng để tạo cháy.
Giá lò nấu cơm niêu 1 tầng 2 khay hiện tại là bao nhiêu?
Giá lò nấu cơm niêu 1 tầng 2 khay Viễn Đông được cập nhật mới nhất tại thời điểm tháng 1/ 2023 trong bảng giá dưới đây.
Tủ nấu cơm niêu | Giá bán tháng 1/ 2023 |
1 tầng 2 khay dùng điện, điều khiển cơ | 9 700 000đ |
1 tầng 2 khay dùng điện, điều khiển điện tử | 11 500 000đ |
1 tầng 2 khay dùng gas | 14 500 000đ |
Lưu ý: Giá bán chưa bao gồm chi phí vận chuyển và thuế VAT. Khách hàng trong bán kính 10km được hỗ trợ miễn phí giao hàng lắp đặt. Lò nấu cơm niêu sẽ có 2 khay đi kèm có sẵn trong lò.
Quý khách hàng có nhu cầu sử dụng các tủ nấu cơm niêu cho năng suất cao hơn hãy tham khảo ngay các dòng lò nướng 2 tầng 4 khay hoặc 3 tầng 6 khay / 9 khay. Nếu còn bất cứ thắc mắc nào về sản phẩm này, quý khách hãy nhanh tay nhấc máy và gọi đến số hotline chi nhánh Viễn Đông gần nhất ngay hôm nay để nhận tư vấn từ đội ngũ nhân viên kinh doanh nhé.
Reviews
There are no reviews yet.