Tủ hấp cơm công nghiệp Việt Nam

Tủ hấp cơm công nghiệp Việt Nam là thiết bị được dùng phổ biến trong các gian bếp nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, dùng hơi nước để làm chín cơm và hấp các loại thực phẩm khác với số lượng lớn. Tủ cơm công nghiệp Việt Nam có nhiều loại khác nhau, hãy cùng tìm hiểu cụ thể hơn về dòng sản phẩm này và cập nhật ngay báo giá mới nhất của tủ nấu cơm Viễn Đông nhé.

 Tủ nấu cơm công nghiệp mang lại những lợi ích gì cho người sử dụng?

Hiện nay, hầu như tất cả các bếp ăn công nghiệp đều đang sở hữu từ 1 – 2 chiếc tủ hấp công nghiệp để phục vụ cho công việc chế biến món ăn một cách nhanh chóng. Sử dụng tủ cơm điện mang lại nhiều lợi ích như:

• Nấu cơm số lượng lớn, năng suất cao hơn rất nhiều so với cách nấu cơm truyền thống
• Thiết kế tủ kín, nấu cơm sạch sẽ, không khói bụi
• Kích thước nhỏ gọn, không chiếm nhiều diện tích
• Vận hành tự động hoàn toàn, nấu cơm không có cháy, không cần căn chỉnh hay trông chừng
• Nấu, hấp đa dạng nhiều loại thực phẩm khác nhau.

 

→ Với nhiều ưu điểm nổi bật, tủ hấp cơm công nghiệp giúp khách hàng đơn giản hóa công việc hàng ngày, tiết kiệm thời gian và công sức mà vẫn cho năng suất cao. Mặc dù có chi phí đầu tư ban đầu cao hơn

Phân loại các mẫu máy hấp cơm công nghiệp Viễn Đông

Do có nhiều mẫu lò nấu cơm công nghiệp nên khách hàng có thể khó phân biệt và lựa chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng. Chính vì vậy, dienmayviendong.com sẽ giúp bạn phân biệt cụ thể các mẫu tủ nấu cơm công nghiệp đang có mặt tại Viễn Đông hiện nay.

– Dựa theo bảng điều khiển: Tủ nấu cơm new sử dụng bảng điều khiển điện tử và tủ hấp cơm công nghiệp dùng điều khiển cơ.

Tủ nấu cơm	Điều khiển điện tử	Điều khiển cơ
Ưu điểm	– Cài đặt chính xác các thông số như thời gian, nhiệt độ – Có 3 chế độ cảnh báo lỗi. Khi nước cạn thì tủ tự báo lỗi và ngắt hoạt động, không làm cháy thanh nhiệt	– Giá bán rẻ – Thiết kế đẹp mắt hơn – Bảng điều khiển cơ dễ sửa chữa, chi phí linh kiện rẻ
Hạn chế	– Thiết kế chưa được đẹp mắt – Giá bán cao – Bảng điều khiển điện tử khó sửa chữa, mất nhiều thời gian, chi phí linh kiện cao	– Không có chế độ cảnh báo lỗi nên khi cạn nước thì thanh nhiệt sẽ cháy

– Dựa vào chất liệu: Bếp cơm công nghiệp inox 201 và tủ hấp công nghiệp inox 304

Inox 304 được đánh giá cao hơn nhờ khả năng chống gỉ tốt nên sẽ có giá bán cao hơn. Trong khi đó, inox 201 có giá bán rẻ hơn nhưng vẫn có thể bị gỉ nếu không vệ sinh sạch sẽ hàng ngày.

– Dựa vào nhiên liệu: Bạn có thể lựa chọn giữa 3 loại tủ cơm sau: tủ nấu cơm điện, tủ nấu cơm bằng gas và lò hấp cơm dùng cả điện và gas.

Trong đó, tủ hấp cơm bằng điện có giá bán rẻ nhất nên được nhiều khách hàng lựa chọn nhất. Tiếp đến là tủ nấu cơm công nghiệp dùng cả điện và gas, thông thường, khách hàng sẽ dùng chức năng điện và chỉ dùng gas trong trường hợp xảy ra mất điện.

Tổng hợp 6 mẫu tủ hấp cơm inox Viễn Đông

Tủ cơm điện 10kg – 4 khay

Đây là dòng tủ cơm công nghiệp mini nhỏ nhất Viễn Đông hiện tại, mỗi khay hấp có kích thước 40x60cm có thể nấu từ 2.5 – 3kg gạo. Tuy nhiên, để nấu ngon nhất thì khách hàng nên nấu 2.5kg/ khay, tổng năng suất 10kg/ mẻ. Tủ cơm điện mini 4 khay phù hợp sử dụng trong các bếp ăn công ty nhỏ, quán cơm bình dân, …

Tủ hấp cơm công nghiệp bằng điện 6 khay – Năng suất 15kg/ mẻ

Đây là 1 trong những mẫu tủ hấp công nghiệp bán chạy nhất Viễn Đông hiện nay. Kích thước nhỏ gọn, mỗi chiều chỉ khoảng 1m nên không chiếm nhiều diện tích trong bếp. Ngoài sử dụng để nấu cơm thì tủ nấu cơm 6 khay điện còn được dùng để hấp nhiều loại thực phẩm khác nhau như giò chả, gà vịt, xôi, bánh bao, rau củ, …

Đặc biệt, tủ hấp thực phẩm công nghiệp 6 khay rất phù hợp sử dụng cùng máy xay giò công nghiệp 5kg với các cơ sở sản xuất giò chả quy mô dưới 50kg/ ngày. 

Thông số:

– Điện áp: 220V/380V

– Công suất: 8-12 kw (đối với tủ điện)

– Năng suất/khay: 2.5 Kg/khay.

– Sản lượng: 15 Kg/mẻ

– Thời gian: 50 – 60 min/mẻ.

– Kích thước khay: 40×60 mm.

– Dạng khay: khay vuông hoặc khay lỗ.

– Nhiên liệu: Điện hoặc gas

-Có điều khiển nhiệt dộ và hẹn thời gian

 

Tủ nấu cơm 20kg – 8 khay

Nếu các mẫu tủ hấp đa năng trên chưa đáp ứng được nhu cầu của bạn thì hãy tham khảo thêm dòng tủ cơm điện 8 khay. Các khay tủ cơm cách đều nhau 1 khoảng 8cm nên có thể nấu/ hấp năng suất cao mà không chiếm nhiều diện tích. Đối với các thực phẩm có kích thước và chiều cao lớn như gà, giò chả, … thì khi quý khách hàng sử dụng tủ cơm công nghiệp 8 khay phải bỏ 1 khay ở giữa ra để không bị chạm lên khay phía trên.

Tủ cơm công nghiệp 10 khay – 25kg/ mẻ

Tủ cơm điện công nghiệp 10 khay được sử dụng trong các bếp ăn nhà hàng, khu công nghiệp lớn để phục vụ hàng trăm, thậm chí hàng nghìn suất ăn. Các mẫu tủ hấp cơm 10 khay đều được làm 2 lớp inox, ở giữa có foam cách nhiệt nên nhiệt bên trong không thoát được ra ngoài tạo áp suất cao giúp nấu, hấp thực phẩm nhanh hơn.

Bảng điều khiển nằm ngay trên nóc tủ để khách hàng thuận tiện sử dụng. Phía dưới có bánh xe để dễ dàng di chuyển, chốt khóa sẽ cố định bánh xe không di chuyển khi đã vào vị trí.

Tủ hấp cơm 30kg – 12 khay

Với 12 khay, tủ hấp có thể nấu được 30kg gạo hoặc hấp 85kg giò chả. Tủ có 2 loại khay: khay không lỗ để nấu cơm và khay có lỗ dùng để hấp các loại thực phẩm khác. Do sử dụng hơi nước để làm chín thực phẩm mà không tiếp xúc trực tiếp với nhiệt như cách nấu truyền thống nên cơm nấu sẽ không có cháy, tỷ lệ hao hụt là 0%.

Các tủ hấp cơm công nghiệp từ 12 khay trở xuống đều có thể sử dụng được điện 220V hoặc điện 380V. Nếu bạn đang sử dụng điện 220V thì sẽ lắp 2 thanh nhiệt 4kw, tổng công suất là 8kw còn nếu sử dụng điện 3 pha thì sẽ lắp 3 thanh nhiệt 4kw, tổng 12kw.

Tủ hấp cơm công nghiệp 24 khay – 60kg/ mẻ.

Đây là mẫu máy nấu cơm công nghiệp lớn nhất Viễn Đông hiện tại với năng suất lên tới 60kg/mẻ. Công suất tủ lên tới 24kw và bắt buộc sử dụng điện 3 pha. Thời gian để nấu chín 1 mẻ cơm là khoảng 45 – 60 phút tính cả thời gian đun sôi nước.

Tủ hấp công nghiệp 24 khay sẽ được thiết kế dạng cửa mở 2 cánh, mỗi bên sẽ có 12 khay hấp, 2 buồng hấp hoàn toàn riêng biệt với nhau nhưng sẽ chung khoang chứa nước bên dưới. Do kích thước của tủ hấp cơm công nghiệp 24 khay khá lớn nên các nhà hàng, khách sạn cần có cửa vào lớn thì mới có thể đưa tủ vào bên trong được.

Báo giá tủ nấu cơm công nghiệp Viễn Đông

Đừng bỏ qua báo giá tủ cơm công nghiệp được dienmayviendong.com cập nhật mới nhất tháng 4/ 2023 dưới đây bạn nhé.

Tủ nấu cơm điện điều khiển cơ	Giá bán T4/ 2023
4 khay	6 900 000đ
6 khay	8 700 000đ
8 khay	10 200 000đ
10 khay	10 700 000đ
12 khay	11 000 000đ
24 khay	22 500 000đ

Với đơn hàng trên 5 triệu đồng, Viễn Đông miễn phí vận chuyển trong bán kính 10km. Tủ sẽ có sẵn khay bên trong, tùy nhu cầu nấu/ hấp thực phẩm mà bạn chọn khay có lỗ hay khay không lỗ. Giá bán sẽ được điều chỉnh theo từng thời điểm nhất định để phù hợp với mức giá chung trên thị trường.

Quý khách hàng quan tâm đến máy hấp cơm công nghiệp hãy nhanh tay gọi đến số hotline chi nhánh gần nhất để được hỗ trợ đặt hàng ngay hôm nay.